近日,光明冷飲推出新品會爆珠的果味雪糕,目前共有奇異果酸奶雪糕、荔枝椰奶雪糕兩款,兩款果味雪糕都添加酸甜上頭的果味爆珠。 其中,奇異果酸奶雪糕甄選100% 比利時進口奇異果果茸,同時添加高濃縮乳酸菌的酸奶內餡,清爽香甜,果味十足;荔枝椰奶雪糕打造了漳州荔枝與印度尼西亞椰漿風味冰殼,搭配高達6%椰奶雪糕椰漿,口感濃鬱,柔滑細膩。原文鏈接
近日,美國細胞培養肉公司Good Meat宣布將在新加坡肉類生產商和批發店巨頭Huber’s Butchery的冷凍區首次售賣細胞培育雞肉,供購物者直接購買並帶回家烹飪。據稱,新產品Good Meat 3采用成本較低的新型雞肉碎配方,僅由3%的養殖雞肉組成,但保持與傳統雞肉相同的味道、質地和體驗。(來源:小食代)