良品鋪子發布“自然健康新零食”品牌主張，擬3年去除非必要添加
1年前
6月26日消息，休閑食品企業良品鋪子發布全新品牌主張“自然健康新零食”，首倡“五減”新趨勢，成為率先推廣和踐行自然健康零食的品牌。同時計劃用3年時間通過技術創新去除一切非必要添加。
良品鋪子首輪發布的“五減”產品中，重點推出話梅、山筍、烘焙蛋糕係列的創新升級，圍繞純自然健康食材製作產品、生產過程中減少添加劑產品兩個研發方向，讓零食配方更清潔，低負擔更健康。今年良品鋪子將陸續推出140餘款升級的自然健康新零食。
良品鋪子還將以“減法”為產品升級方向，核心是“減配料”，減除一切非必要添加。包含三種形式：其一，基於消費者關心的添加類型，對比自身在售產品，新產品減少了多少添加量；其二，對比我國食品安全國家標準等相關要求，新產品減少了多少添加量；其三，基於創新工藝、創新配方打造“0添加”產品概念。原文鏈接
