近日，億滋國際（Mondelēz International）的首席執行官表示，該公司希望從快速增長的970億美元的全球蛋糕和糕點領域中分得更大的一筆，以撼動這個已經變得“有點沉悶”的行業。 這家零食製造商正在利用其穩定的標誌性家居品牌，包括奧利奧餅幹和 Milka 巧克力，在商品化紙杯蛋糕、布朗尼蛋糕和鬆餅的海洋中占據一席之地。 據了解，億滋已經是蛋糕和糕點的主要參與者，去年該類別的銷售額超過 20 億美元。Van de Put 預計到 2030 年，銷售額將翻一番以上，因為他將公司的餅幹和巧克力品牌更深入地引入該領域，同時通過收購增加新的產品和技術能力。（來源：fooddive）原文鏈接
在 25 財年（12 月財年），六甲黃油Rokko Butter 旨在通過推出新標準的嬰兒奶酪和獨特的甜點奶酪來擴大餐飲場景。 對於嬰兒，六甲黃油表示其已經停止了零食的限時產品，並加強了全家人都可以享受的標準陣容。 通過在東京遺產半程馬拉鬆賽和孕婦“Baby Cheese for Mom”項目進行分發，傳播公司獨特的營養價值和嬰兒奶酪的樂趣。 在 3 月 5 日的戰略簡報會上，總裁塚本博康表示：“在 24 財年，由於原材料價格在一定程度上穩定下來，並且 22 財年的價格修正已經站穩腳跟，我們能夠產生約 200% 的營業收入。”（來源：食品新聞）
