三部門:大力開展減鹽減油減糖行動
1年前
3月17日消息,農業農村部、國家衛生健康委、工業和信息化部發布《中國食物與營養發展綱要(2025—2030年)》。其中明確,推行健康烹飪方式。大力開展減鹽、減油、減糖行動,開發營養健康食譜和配餐技術,推廣鹽、油、糖tang適shi量liang化hua食shi用yong理li念nian和he定ding量liang化hua器qi具ju。實shi施shi營ying養yang健jian康kang食shi堂tang建jian設she,鼓gu勵li有you關guan行xing業ye協xie會hui依yi法fa依yi規gui引yin導dao建jian設she一yi批pi營ying養yang健jian康kang餐can飲yin門men店dian。引yin導dao家jia庭ting科ke學xue烹peng飪ren。鼓gu勵li發fa展zhan中zhong央yang廚chu房fang,推tui廣guang應ying用yong智zhi慧hui儲chu藏zang、智能烹飪、廚餘便捷處理等家用廚具。鼓勵餐飲相關機構開發營養健康的菜係菜品。(來源:界麵新聞)原文鏈接