近日，英國連鎖咖啡品牌Pret A Manger在印度開設全球首家全服務模式門店。該1000平方英尺的門店突破傳統"即拿即走"模式，首次提供堂食服務，菜單包含超級俱樂部三明治、印度風味醃菜雞肉卷等融合本地口味的餐點。CEO Pano Christou表示，印度家庭共餐傳統啟發了這一創新，品牌將結合全球風味與本地化元素。自2023年4月通過孟買Reliance Brands特許經營進入印度市場以來，Pret已在印度開設19家門店，計劃五年內拓展至100家。（來源：world coffee portal）原文鏈接
近日，周黑鴨國際控股有限公司與四川申唐產業集團在武漢正式簽署戰略合作協議，宣布成立合資公司“四川周黑鴨食品科技有限公司”，共同開發周黑鴨“嘎嘎香”係列複合調味品及方便速食產品。據周黑鴨董事長兼CEO周富裕介紹，周黑鴨‘嘎嘎香’係列計劃今年推出不少於10款複調及方便速食產品，不僅覆蓋周黑鴨現有的3000多家門店，還要進入商超、電商甚至國際市場。（來源：極目新聞）
