歐洲航天局等組建太空食品試點,評估在低重力和高輻射環境中培養細胞基食品的可行性
11個月前
近日,一組研究人員啟動了一項實驗,為宇航員種植可持續的細胞食物。歐洲航天局 (ESA)、Frontier Space 和he倫lun敦dun帝di國guo理li工gong學xue院yuan項xiang目mu正zheng在zai推tui進jin行xing星xing際ji航hang行xing的de食shi物wu。運yun送song食shi物wu和he水shui的de物wu流liu極ji具ju挑tiao戰zhan性xing和he成cheng本ben,但dan這zhe項xiang新xin技ji術shu旨zhi在zai開kai發fa一yi個ge小xiao型xing試shi點dian食shi品pin生sheng產chan工gong廠chang。這zhe項xiang技ji術shu的de成cheng功gong部bu署shu可ke以yi加jia速su用yong於yu長chang期qi太tai空kong任ren務wu的de天tian基ji可ke持chi續xu食shi品pin生sheng產chan的de發fa展zhan。(來源:food ingredients)原文鏈接