2025 年 4 月 28 日，法國精準發酵乳製品專家 Standing Ovation宣布與利樂包建立戰略合作夥伴關係。該合作夥伴關係旨在優化替代酪蛋白的工業生產
，Standing Ovation 正在使用其無動物精確發酵工藝開發的牛奶蛋白成分。總部位於巴黎的 Standing Ovation 最近與 Ajinomoto Foods Europe 達成了一項初步戰略協議，以發展其生產能力。
現在，它與利樂包聯手
，優化其不含動物成分的酪蛋白的分離和純化工藝，同時受益於工業化目的的先進技術。該協議將把 Standing Ovation 的(de)專(zhuan)利(li)技(ji)術(shu)和(he)精(jing)確(que)發(fa)酵(jiao)技(ji)術(shu)
，以(yi)及(ji)利(li)樂(le)在(zai)食(shi)品(pin)加(jia)工(gong)方(fang)麵(mian)的(de)全(quan)球(qiu)專(zhuan)業(ye)知(zhi)識(shi)與(yu)新(xin)食(shi)品(pin)創(chuang)新(xin)的(de)雄(xiong)心(xin)相(xiang)結(jie)合(he)。它(ta)涵(han)蓋(gai)幾(ji)個(ge)戰(zhan)略(lve)組(zu)成(cheng)部(bu)分(fen)，包(bao)括(kuo)優(you)化(hua)下(xia)遊(you)加(jia)工(gong)作(zuo)，以(yi)及(ji)提(ti)供(gong)適(shi)應(ying) Standing Ovation 技術的設備和交鑰匙解決方案。利樂還將通過設計和建造用於大規模生產替代酪蛋白的試驗裝置和工業裝置來支持初創企業。（來源：foodbev）原文鏈接