為(wei)應(ying)對(dui)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)行(xing)業(ye)快(kuai)速(su)變(bian)革(ge)

，雀(que)巢(chao)宣(xuan)布(bu)全(quan)麵(mian)升(sheng)級(ji)研(yan)發(fa)體(ti)係(xi)，重(zhong)點(dian)強(qiang)化(hua)生(sheng)物(wu)技(ji)術(shu)創(chuang)新(xin)能(neng)力(li)並(bing)籌(chou)建(jian)全(quan)球(qiu)食(shi)品(pin)營(ying)養(yang)行(xing)業(ye)首(shou)個(ge)深(shen)科(ke)技(ji)研(yan)究(jiu)中(zhong)心(xin)。公(gong)司(si)通(tong)過(guo)精(jing)簡(jian)研(yan)發(fa)架(jia)構(gou)提(ti)升(sheng)效(xiao)率(lv)，將(jiang)資(zi)源(yuan)聚(ju)焦(jiao)母(mu)嬰(ying)營(ying)養(yang)、醫學營養、健康老齡等關鍵增長領域
，並著力開發精準發酵技術
、新型生物活性成分等前沿技術。

據悉，雀巢耗資打造的深科技中心將於2026年在瑞士奧爾貝落成，重點攻關智能傳感、人工智能及機器人技術，推動智能咖啡機等創新產品開發。首席技術官斯特凡·帕爾澤強調，此次變革將構建"全生命周期精準營養"體係，通過生物科技獲得臨床驗證的新原料
，同時借助深科技提升全產業鏈創新效率。

首席執行官馬克·施奈德表示，該戰略是"雀巢良性循環"jihuadehexinbufen，tongguoyunyingyouhuashifangzijinyongyushuzihuazhuanxing，zuizhongshixiankechixuzengchang。muqianqiyeyijianlifugaijichuyanjiudaoshangyezhuanhuadewanzhengshengwujishupingtai
，zaimurudijutangdengguanjianyingyangsuyanfafangmianqudetupo。（來源：Foodbev）原文鏈接