近日，麒麟啤酒有限公司宣布將於 6 月 17 日發布“麒麟凍結Mottainai大花澤西瓜（限時供應“350 毫升罐裝和 500 毫升罐裝）和”麒麟凍結Mottainai“（以下簡稱”凍結Mottainai“）係列新品，這將有助於減少水果食品損失。 該係列新品選用山形縣的特產“尾花澤西瓜”，盡管它很好吃，但因不符合標準而計劃丟棄，品牌為減少水果的食物損失做出了貢獻。 此外，每售出一件產品，將收取 1 日元，用於支持日本的果農。（來源：麒麟）原文鏈接
近日，海底撈全國首家脆鯇魚主題店登陸廣州 ，以“鮮嫩脆爽，一魚多吃”為核心，將廣東中山特色脆鯇魚與傳統火鍋融合，推出椒鹽脆鯇魚排、薄透如翼的魚柳片、透如水晶的魚腩片等10款特色產品，可現點現切現場觀看。官方稱是選用120天以上以蠶豆喂養的脆鯇，經過脆度檢測達標後到達門店，活魚到達門店之後，以18度的恒溫淨水進行循環供養。（來源：火鍋餐見）
