星巴克聯手微軟開發AI助手,希望通過自動化流程簡化咖啡師工作
9個月前
6月11日,星巴克宣布,本月將與微軟Azure的OpenAI平台合作開發的生成式AI助手 “綠點助手”(Green Dot Assistant),計劃本月內在北美35家門店試點。星巴克希望通過自動化流程簡化咖啡師工作,將每份訂單的服務時間從目前的平均六分鍾縮短至四分鍾,並計劃在2026財年秋季啟動全美推廣。
此次,星巴克和微軟合作開發的 “綠點助手” 具備實時處理多模態數據的能力。在試點門店中,該係統可自動完成三大核心任務。首先是訂單優先級排序,通過分析門店客流量、設備狀態和原料庫存,動態調整製作順序,避免高峰時段的訂單積壓;其次是智能設備調度,例如根據訂單類型自動預熱咖啡機或啟動奶泡器,減少咖啡師手動操作步驟;第三是知識庫實時更新,係統可同步全球產品配方調整,確保員工獲取最新操作指南。
若星巴克“綠點助手” 能在2026財年實現預期效率提升,有望推動公司利潤率回升。(來源:界麵新聞)原文鏈接