6月5日
，工業和信息化部、教育部
、人社部等七部門聯合印發《食品工業數字化轉型實施方案》。 實施方案要求，到2027年，重點企業經營管理數字化普及率達80%
，規模以上企業關鍵工序數控化率、數字化研發設計工具普及率均達到75%，智慧設計、數字研發、柔性製造、供應鏈協同等環節集成創新和融合應用能力大幅增強；培育10家以上智能工廠，建設5個以上高標準數字化園區
，打造百個數字化轉型典型應用場景，梯次實施千個數字化示範（試點）項目；構建基礎通用、場景應用
、技術裝備等標準規範體係
，基本滿足行業數字化轉型需要
；培育一批高水平食品工業數字化轉型服務商，形成一係列先進適用數字化解決方案。到2030年(nian)

，新(xin)一(yi)代(dai)信(xin)息(xi)技(ji)術(shu)在(zai)規(gui)上(shang)食(shi)品(pin)企(qi)業(ye)基(ji)本(ben)實(shi)現(xian)全(quan)方(fang)位(wei)全(quan)鏈(lian)條(tiao)普(pu)及(ji)應(ying)用(yong)
，培(pei)育(yu)一(yi)批(pi)具(ju)有(you)國(guo)際(ji)競(jing)爭(zheng)力(li)的(de)食(shi)品(pin)工(gong)業(ye)數(shu)字(zi)產(chan)業(ye)集(ji)群(qun)，信(xin)息(xi)技(ji)術(shu)創(chuang)新(xin)應(ying)用(yong)水(shui)平(ping)有(you)效(xiao)提(ti)升(sheng)，新(xin)模(mo)式(shi)新(xin)業(ye)態(tai)蓬(peng)勃(bo)發(fa)展(zhan)，提(ti)質(zhi)升(sheng)級(ji)支(zhi)撐(cheng)力(li)顯(xian)著(zhu)增(zeng)強(qiang)，數(shu)字(zi)化(hua)發(fa)展(zhan)基(ji)礎(chu)不(bu)斷(duan)夯(hang)實(shi)，食(shi)品(pin)工(gong)業(ye)高(gao)端(duan)化(hua)、智能化、綠色化水平顯著提升。 方案部署實施信息技術創新應用、新模式新業態培育
、產業提質升級
、築基聚力賦能4大行動，並細化為18項具體措施，對食品工業細分領域加強分類指導
，堅持因地製宜、因業施策、一企一策

，推動食品工業數字化轉型。（來源：中國食品報網）