利樂新食品技術開發中心正式啟用,將專注於發酵衍生食品領域
9個月前
6月16日ri,坐zuo落luo於yu瑞rui典dian卡ka爾er斯si港gang的de利li樂le新xin食shi品pin技ji術shu開kai發fa中zhong心xin正zheng式shi啟qi用yong,作zuo為wei專zhuan注zhu於yu發fa酵jiao衍yan生sheng食shi品pin領ling域yu的de創chuang新xin平ping台tai,針zhen對dui新xin食shi品pin生sheng產chan商shang的de個ge性xing化hua需xu求qiu,助zhu力li其qi攻gong克ke規gui模mo化hua量liang產chan難nan題ti,加jia速su實shi現xian盈ying利li。開kai發fa中zhong心xin技ji術shu團tuan隊dui由you生sheng物wu技ji術shu專zhuan家jia、食品技術專家、實shi驗yan室shi技ji術shu員yuan以yi及ji生sheng產chan線xian解jie決jue方fang案an專zhuan家jia組zu成cheng,食shi品pin生sheng產chan商shang可ke以yi根gen據ju需xu求qiu選xuan擇ze相xiang應ying的de工gong藝yi評ping估gu方fang案an和he生sheng產chan效xiao率lv驗yan證zheng方fang案an,進jin行xing全quan套tao或huo針zhen對dui性xing測ce試shi。利li樂le全quan球qiu加jia工gong解jie決jue方fang案an與yu設she備bei執zhi行xing副fu總zong裁cai白bai瑞rui德de(Charles Brand)表示,該研發中心作為利樂在發酵衍生食品領域迄今為止最重要的投入。(來源:利樂)原文鏈接