近日，叮咚買菜“水八仙”上市，包含藕

、蓮蓬
、蓮子、菱角、芡實（雞頭米）、蓴菜、茭白、澤瀉梗等21種(zhong)時(shi)令(ling)鮮(xian)品(pin)
，目(mu)前(qian)大(da)部(bu)分(fen)已(yi)開(kai)售(shou)。據(ju)叮(ding)咚(dong)數(shu)據(ju)顯(xian)示(shi)，今(jin)年(nian)藕(ou)類(lei)產(chan)品(pin)仍(reng)以(yi)穩(wen)定(ding)需(xu)求(qiu)占(zhan)據(ju)水(shui)八(ba)仙(xian)消(xiao)費(fei)主(zhu)導(dao)份(fen)額(e)，小(xiao)眾(zhong)嚐(chang)鮮(xian)品(pin)熱(re)度(du)也(ye)不(bu)斷(duan)攀(pan)升(sheng)。其(qi)中(zhong)，鮮(xian)蓴(chun)菜(cai)今(jin)年(nian)5月上市以來銷量較去年同期上漲52%，茭白今年4月中下旬上架後銷量同比增幅達98%。
據悉，在眾多水八仙中，藕類產品是叮咚買菜今夏重點打造的品類，形成了“藕的一家”全荷塘生態鏈。除了本地藕類
，叮咚買菜今年還推出各類特色藕品，包括洪湖頭茬脆藕
、湖北粉藕、當季現挖脆藕
、新鮮藕帶及“脆甜花下藕”等。其中
，洪湖頭茬脆藕僅5月銷量就接近10萬份，全年目標指向百萬份。（來源：北京商報網）原文鏈接