近日,據媒體報道,據日本豆乳協會調查,日本今年1~6 月期間豆乳類整體生產量為前年同期的 107.1%,達到 20多duo萬wan升sheng,顯xian示shi出chu大da幅fu回hui升sheng。其qi中zhong,上shang半ban年nian創chuang曆li史shi最zui高gao產chan量liang的de無wu調tiao味wei豆dou漿jiang,被bei最zui多duo人ren支zhi持chi的de理li由you是shi其qi富fu含han植zhi物wu性xing蛋dan白bai質zhi且qie有you益yi健jian康kang。此ci外wai,將jiang豆dou漿jiang加jia入ru咖ka啡fei、紅茶飲用的“豆乳拿鐵”、用於烹飪、以及作為甜點、布丁等風味產品的推廣,擴大了購買機會和使用場景,尤其在年輕人中豆乳拿鐵的人氣正在上升。(來源:日本食品新聞)
7個月前