日本火腿將於9月1日推出首款關東煮專用肉類係列“肉食愛好者的關東煮食材”。該係列包含四款新品：關東煮專用香腸、餃子、炸(zha)雞(ji)塊(kuai)和(he)鵪(an)鶉(chun)肉(rou)丸(wan)。產(chan)品(pin)采(cai)用(yong)特(te)殊(shu)肉(rou)類(lei)加(jia)工(gong)技(ji)術(shu)，即(ji)使(shi)長(chang)時(shi)間(jian)燉(dun)煮(zhu)仍(reng)能(neng)保(bao)持(chi)良(liang)好(hao)口(kou)感(gan)

，既(ji)彌(mi)補(bu)了(le)關(guan)東(dong)煮(zhu)中(zhong)兒(er)童(tong)產(chan)品(pin)和(he)蔬(shu)菜(cai)類(lei)選(xuan)項(xiang)的(de)不(bu)足(zu)
，也(ye)有(you)助(zhu)於(yu)吸(xi)引(yin)更(geng)多(duo)年(nian)輕(qing)消(xiao)費(fei)者(zhe)和(he)家(jia)庭(ting)客(ke)群(qun)。目(mu)前(qian)，日(ri)本(ben)家(jia)常(chang)關(guan)東(dong)煮(zhu)市(shi)場(chang)規(gui)模(mo)約(yue)達(da)3000億日元，但仍麵臨消費者老齡化、蔬菜食材種類偏少等挑戰。（來源：日本食品新聞）原文鏈接