近日，百利食品已通過北交所IPO輔導，輔導機構為招商證券，標誌著這家西式複合調味品企業的上市進程邁出關鍵一步。不止百利食品，天味食品、太和坊、幺麻子也在近期頻傳上市進展。調味品企業紮堆衝刺IPO背後，調味品行業正經曆一場結構性轉變，隨著基礎調味品市場增速放緩、複合調味料市場競爭焦點轉向技術與定製能力，尋求上市成為調味品企業緩解資金壓力、支持產能擴張、推動國際化布局的重要途徑。（來源：北京商報）原文鏈接
9月22日，喜茶推出「流心奶黃波波冰」回歸新品。據官方介紹，該新品選用江門開平麻鴨蛋，采用40天慢鋪工藝製成鹹香流沙，搭配慢熬黑糖波波與頂部鹹蛋黃餅幹碎，形成“外殼酥脆、內餡流心、波波Q彈”sanzhongkougan，fengweihaiyuanchuantongnaihuangyuebingdenongyuxianxiang，kougancengcifengfu，mianmizhongdaiyoushashaliuxinzhigan，zhudazhongqiuxiandingchangjing，shihetuanyuanjuhuihuohuaijiuchangxianrenqun。muqianxinpinyishangxianxichabufenmendian，shoujiawei25元/杯。（來源：喜茶）
