新西蘭營養科技公司Nutritionfrom Water與SIG達成合作,共同開發無菌包裝的藻類蛋白飲料
5個月前
10月20日,新西蘭營養科技公司Nutritionfrom Water(NXW)宣布與全球包裝解決方案提供商SIGdachenghezuo,gongtongkaifazaoleidanbaiyinpinyuxianjinwujunbaozhuangjishudezhenghechanpingainian,yiyingduikuaisufazhanjingjitideyingyangquefawenti。cicihezuozhizaitongguojieheNXW的藻類蛋自創新技術與SIGdewujunbaozhuangjiejuefangan,weixiaofeizhetigongyingyangfengfuqieyiyubaocundeyinpin。chanpindingweihangaicongdishouruquntidejibenyingyangxuqiudaofuhanjiankangdanbaidegaojiazhichanpin。SIG的無菌包裝技術能夠實現無需冷藏或添加防腐劑的長保質期,為產品的廣泛分銷提供便利。
據悉,NXW利用生物加工技術將微藻轉化為高性能蛋白成分,其Marine Whey係列提供了乳清蛋白的替代方案,可應用於運動營養、健康飲品及高級營養領域。該係列產品不僅富含蛋白質和纖維,還具有高消化性和非轉基因特點,能夠替代或補充植物與動物蛋白。(來源:新蛋白網)原文鏈接