康寶萊發布“原味蛋糕預拌粉”,旨在將傳統蛋白奶昔的飲用場景延伸至烘焙領域
5個月前
近日,康寶萊在2025上海國際功能食品產業大會上發布“康寶萊牌原味蛋糕預拌粉”,旨zhi在zai將jiang傳chuan統tong蛋dan白bai奶nai昔xi的de飲yin用yong場chang景jing延yan伸shen至zhi烘hong焙bei領ling域yu。據ju稱cheng,該gai蛋dan糕gao預yu拌ban粉fen采cai用yong無wu麵mian粉fen體ti係xi配pei方fang,通tong過guo控kong製zhi碳tan水shui化hua合he物wu與yu蛋dan白bai質zhi的de比bi例li使shi其qi微wei波bo1min即可實現 “膨脹不塌陷、彈性不黏牙” 的理想狀態,已獲得低GI(血糖生成指數)+低GL(血糖負荷)雙重認證,具有較高的蛋白質含量和膳食纖維含量,無麩質無反式脂肪酸。(來源:康寶萊微服務)原文鏈接