11月17日，瑞幸咖啡公布2025年第三季度財報。數據顯示，2025年第三季度，瑞幸咖啡總淨收入為152.87億元人民幣，同比增長50.2%，GAAP營業利潤17.77億元人民幣，營業利潤率11.6%。月均交易客戶數達1.12億；門店總數增加至29,214家。三季度GMV約為173.20億元人民幣。（來源：央廣網）原文鏈接
近日，芬蘭功能性蘑菇初創公司Kääpä Biotech完成900萬歐元（折合人民幣約7424萬元）戰略融資，由PeakBridge基金領投、Zintinus基金跟投。本輪融資將助力其拓展全球營養保健品市場，加速推動優質、可追溯且經臨床驗證的蘑菇原料應用於健康領域。公司CEO表示將依托投資者深厚的行業資源，推動優質可追溯的功能性蘑菇原料發展。該企業於2025年相繼在芬蘭建成兩大培育基地，持續強化北歐優質原料的供應能力。（來源：FoodBev Media）
