12月5日，帝斯曼-芬美意發布2026“年度風味”：Frosted Star Anise（冰霜八角茴香）。據帝斯曼-芬美意介紹
，冰霜八角茴香融合了八角茴香的溫暖舒適和冰霜的清涼口感（冰霜元素通過薄荷等成分或先進技術帶來清涼感）
，這種獨特的組合不僅風味絕佳，更蘊含著雙重寓意：和平與寧靜（由八角茴香體現）和活力煥發（由清爽的冰霜元素體現）。這兩種情感元素共同反映了在日益快節奏的世界中，全球對平靜的渴望。（來源：食研彙FTA）