近日,羅森上新「芭拉芭樂雪糕」。據官方介紹,雪糕外層為巧克力脆皮,外形複刻真實芭樂表皮肌理,雪糕內裏添加芭樂原漿(≥10%)、草莓醬(≥1.5%)和餅幹碎粒,外形逼真,口感層次豐富。適合休閑、社交等場景。目前新品已上架羅森線下零售門店,售價9.9元/支。(來源:中百羅森)原文鏈接
1月8日,蒙牛專業乳品推出「原製馬蘇裏拉奶酪」與「馬斯卡彭風味調製稀奶油」新品。據官方介紹,「原製馬蘇裏拉奶酪」,采用臥式凝乳罐從生牛乳直接發酵,並以三段式蒸汽拉伸工藝與意大利傳統自然熟成工藝製成,奶酪纖維細膩有彈性,拉絲綿長;「馬斯卡彭風味調製稀奶油」新品,選用內蒙新鮮奶源,采用蒙牛自主研發質構穩態化專利技術、結合風味補償技術,風味鮮濃。(來源:蒙牛專業乳品)