Bel Group和 Superbrewed Food 建立了戰略合作夥伴關係
，以創建一係列包含 SuperBrewed 的後生元培養蛋白的奶酪產品。 Babybel、The Laughing Cow 和 Boursin 的製造商表示，此次合作是其開發乳製品和植物性食品以應對當前和未來食品挑戰的戰略的一部分。 Bel 選擇 Superbrewed 的蛋白質成分是因為它的質量、對(dui)環(huan)境(jing)的(de)影(ying)響(xiang)較(jiao)小(xiao)且(qie)功(gong)能(neng)強(qiang)大(da)。這(zhe)種(zhong)蛋(dan)白(bai)質(zhi)營(ying)養(yang)豐(feng)富(fu)，含(han)有(you)所(suo)有(you)九(jiu)種(zhong)必(bi)需(xu)氨(an)基(ji)酸(suan)，由(you)自(zi)然(ran)界(jie)中(zhong)發(fa)現(xian)的(de)可(ke)轉(zhuan)化(hua)植(zhi)物(wu)纖(xian)維(wei)的(de)微(wei)生(sheng)物(wu)群(qun)落(luo)製(zhi)成(cheng)。 該蛋白質將於 2023 年上半年從 Superbrewed 位於美國特拉華州的工廠發貨，屆時 Bel 將利用其在奶酪類別中的專業知識開發一係列產品。