奇華頓、布勒和嘉吉聯手打造熱帶食品創新實驗室
3年前
奇華頓、 布勒和嘉吉正在與拉美食品技術中心和巴西食品技術研究所 (ITAL) 合作,建立一個服務於拉丁美洲的熱帶食品創新中心。熱帶食品創新實驗室位於巴西坎皮納斯,將位於 ITAL,占地 1,300 平方米,計劃於 2023 年nian第di一yi季ji度du開kai放fang。該gai設she施shi將jiang鼓gu勵li食shi品pin和he飲yin料liao行xing業ye的de創chuang新xin,包bao括kuo使shi用yong濕shi法fa和he幹gan法fa擠ji壓ya係xi統tong來lai生sheng產chan植zhi物wu蛋dan白bai,以yi及ji飲yin料liao加jia工gong裝zhuang置zhi,這zhe將jiang為wei現xian有you設she施shi增zeng加jia額e外wai的de能neng力li。完wan成cheng後hou,該gai中zhong心xin將jiang設she有you應ying用yong實shi驗yan室shi和he演yan示shi廚chu房fang,專zhuan業ye人ren士shi可ke以yi在zai這zhe裏li合he作zuo創chuang造zao可ke持chi續xu的de新xin產chan品pin。原文鏈接