ADM和無動物乳製品公司New Culture建立了戰略合作夥伴關係，以將替代乳製品商業化。New Culture 生產不含動物成分的產品，包括馬蘇裏拉奶酪，這些產品在口味、質地
、功能和營養成分方麵與傳統乳製品“沒有區別”。該合作夥伴關係將實現聯合產品開發
，並將旨在加速新文化的無動物酪蛋白和乳製品的商業化。New Culture 還將在研發期間獲得 ADM 的成分和口味。該合作夥伴關係將有助於加快 New Culture 將其無動物幹酪商業化的努力
，最初的重點是在 2023 年將奶酪推廣到美國比薩店。隨著 New Culture 擴大其商業足跡，ADM 的發酵和乳製品生產能力將可以滿足對公司奶酪的需求。原文鏈接