叮咚買菜入局C端預製菜,進一步深化預製菜布局
3年前
9月21日,叮咚買菜(NYSE:DDL)透露將與左庭右院、望蓉城、精悅蓉、老誠一鍋等品牌合作研發預製菜產品,加速布局C端預製菜。
上一季度,叮咚買菜首次實現扭虧,但其創始人兼CEO梁昌霖坦言Q3或現虧損。而在此節點深度布局C端預製菜,也被視為完成盈利目標的重要一環。采訪中,叮咚買菜預製菜負責人歐厚喜對新消費日報記者表示,2021Q4叮咚買菜預製菜的銷售占到整個GMV的 14.9%,未來預製菜在叮咚的GMV占比預期將進一步提升。
2022年2月,叮咚買菜成立預製菜事業部,將預製菜上升為公司一級部門,目前研發部門有近30人,預製菜生產部門有40多家工廠,其中自營工廠4家。自營工廠包括淨菜、調製鹵味等。原文鏈接