據外媒TechCrunch報道，主打實驗室培植鵝肝醬的法國食品技術初創Gourmey近期宣布獲得4800萬美元的A輪融資，由Earlybird Venture Capital領投，其他投資者包括Keen Venture Partners、Omnes Capital、Discovery、Thia Ventures、Instacart首席執行官Fidji Simo以及現有支持者Heartcore Capital、Point Nine Capital、Air Street Capital、Partech和Beyond Investing。 本輪融資後，Gourmey希望將重心從研究和開發轉向商業化。Morin-Forest表示：“我們培育的這款鵝肝已經做好了進入市場的準備，並且已經說服了一批法國和國際上的米其林星級廚師、餐館和高品質肉類經銷商，以進行後續合作。”原文鏈接
專注空氣炸鍋場景下的預製菜品牌筷百味已於9月yue底di完wan成cheng數shu百bai萬wan元yuan種zhong子zi輪lun融rong資zi，贏ying來lai資zi本ben擔dan任ren本ben輪lun財cai務wu顧gu問wen。據ju了le解jie，筷kuai百bai味wei隸li屬shu上shang海hai香xiang頁ye網wang絡luo科ke技ji有you限xian公gong司si，本ben輪lun融rong資zi將jiang主zhu要yao用yong於yu產chan品pin深shen度du研yan發fa以yi及ji現xian金jin流liu流liu轉zhuan，投tou資zi方fang暫zan不bu透tou露lu。 合夥人隋龍飛表示：“筷百味服務於一二線城市的資深中產和精致寶媽人群，這部分家庭在逐年呈現小型化的趨勢，他們不需要花時間頓頓做出‘四菜一湯’，yebuzaimanzuyuputongdesushimimianfen，duiduoyanghuadebanchengpinshicaidexuqiuyuelaiyuegao。kuaibaiweirangyonghudexuqiugengfangbiandidedaomanzu，erkongqizhaguobianjiediyoujiankangdepengrenfangshi，yegengshihezheyiyonghuqunti。”
