蒙牛瑞哺恩率先通過新國標注冊,創新成果刷新中國嬰配研究新高度
3年前
10月19日(ri),國(guo)家(jia)市(shi)場(chang)監(jian)督(du)管(guan)理(li)總(zong)局(ju)食(shi)品(pin)評(ping)審(shen)中(zhong)心(xin)發(fa)布(bu)了(le)新(xin)一(yi)批(pi)嬰(ying)幼(you)兒(er)配(pei)方(fang)乳(ru)粉(fen)產(chan)品(pin)配(pei)方(fang)注(zhu)冊(ce)批(pi)件(jian)信(xin)息(xi),蒙(meng)牛(niu)旗(qi)下(xia)首(shou)款(kuan)應(ying)用(yong)全(quan)球(qiu)創(chuang)新(xin)成(cheng)果(guo)的(de)瑞(rui)哺(bu)恩(en)恩(en)至(zhi)及(ji)全(quan)球(qiu)首(shou)款(kuan)沙(sha)漠(mo)有(you)機(ji)嬰(ying)配(pei)奶(nai)粉(fen)瑞(rui)哺(bu)恩(en)菁(jing)至(zhi)產(chan)品(pin)均(jun)率(lv)先(xian)通(tong)過(guo)新(xin)國(guo)標(biao)注(zhu)冊(ce)。這(zhe)意(yi)味(wei)著(zhe),蒙(meng)牛(niu)奶(nai)粉(fen)厚(hou)積(ji)薄(bo)發(fa),將(jiang)對(dui)中(zhong)國(guo)嬰(ying)配(pei)行(xing)業(ye)市(shi)場(chang)格(ge)局(ju)形(xing)成(cheng)重(zhong)大(da)影(ying)響(xiang)。
2022年7月11日,“結構脂肪MLCT和新型OPO酶法合成關鍵技術及其在嬰配粉中的應用”的研究成果,通過國家權威機構鑒定。MLCT結構脂是母乳中最重要的甘油三酯之一,目前市麵上大多數嬰配奶粉中添加的是MCT/LCT的混合物,這就導致嬰配粉油脂與母乳脂肪存在差異,而添加MLCT的嬰配奶粉更親和寶寶體質,對寶寶早期大腦與神經係統發育、抑製體內脂肪積累、改善蛋白代謝、提高腸道營養素吸收等方麵具有明顯作用。運用專利技術製備的新型OPO,可以提供更多種類、比例更均衡的脂肪酸,新型OPO中UPU型甘油三酯提升至6種,同時UPU型甘油三酯的含量提升至47.9%,顯著提升脂肪酸吸收、軟化寶寶便便減少鈣皂、提高鈣的吸收、促進骨骼生長等7大喂養效果。據了解,這一嬰配奶粉的創新科技被蒙牛率先運用在瑞哺恩恩至等係列奶粉中,特別是MLCT結構脂成分是新國標目前唯一獲批寫入配料表裏的創新,跳出常規思維,徹底打破以往嬰幼兒奶粉配方設計的局限性。原文鏈接