11月14日，每日優鮮發布2021年業績顯示，其全年總營收為69.65億元，同比增長13.3%；總成本與運營費用為108.12億元，同比增長39.08%；淨虧損為38.49億元。截至2019年12月31日、2020年及2021年12月31日，每日優鮮共有全職員工1771人、1335人及1925人，而截至報告日，全職員工僅剩55名。原文鏈接
近jin日ri，酷ku約yue翰han完wan成cheng由you索suo思si資zi本ben投tou資zi的de天tian使shi輪lun融rong資zi。此ci次ci融rong資zi是shi單dan項xiang項xiang目mu融rong資zi，不bu涉she及ji酷ku約yue翰han母mu公gong司si的de其qi它ta項xiang目mu，投tou資zi金jin額e也ye未wei對dui外wai披pi露lu。酷ku約yue翰han是shi一yi家jia西xi式shi餐can飲yin品pin牌pai，企qi業ye旗qi下xia的de項xiang目mu包bao括kuo咖ka啡fei、漢堡、烘焙食品等。公司采用“優質原料+純手工製作”的理念，從“顏色、壓紋、質感、厚度、香氣、風味、汁水、嫩度、脂香、回味”10大維度分析測評，並引進國際西式餐飲市場先進的製作工藝，從產品線到供應鏈，致力於滿足大眾的西式餐飲需求。
