近期，1973繼光香香雞推出新品國醬炸雞，4款中式特色裹醬味型搭配4款炸雞，組合出16道繼光醬醬雞。繼光醬醬雞以雞腿塊、雞軟骨、雞柳和香骨雞四款炸雞
，配合輕盈藤椒
、蒜香麻辣
、蜂蜜芥辣
、琥珀糖醋四款中式醬汁，酸辣鹹甜都兼顧到，炸雞+醬(jiang)料(liao)呈(cheng)現(xian)出(chu)中(zhong)國(guo)味(wei)。還(hai)采(cai)用(yong)了(le)以(yi)醬(jiang)鎖(suo)汁(zhi)的(de)全(quan)新(xin)工(gong)藝(yi)
，炸(zha)雞(ji)經(jing)過(guo)二(er)次(ci)複(fu)炸(zha)後(hou)迅(xun)速(su)裹(guo)以(yi)醬(jiang)汁(zhi)
，在(zai)雞(ji)肉(rou)表(biao)皮(pi)形(xing)成(cheng)覆(fu)蓋(gai)膜(mo)，激(ji)發(fa)出(chu)雞(ji)肉(rou)本(ben)身(shen)鮮(xian)甜(tian)的(de)同(tong)時(shi)鎖(suo)住(zhu)汁(zhi)水(shui)
，讓(rang)炸(zha)雞(ji)吃(chi)起(qi)來(lai)不(bu)僅(jin)不(bu)油(you)膩(ni)
，且(qie)汁(zhi)水(shui)更(geng)豐(feng)富(fu)。