11月17日,鍋圈食彙官宣「鍋圈·黑珍珠」全國首店於鄭州開業,門店位於北龍湖金融島。 據官方介紹,「鍋圈·黑珍珠」是高端食材集合店,集中西餐就餐、購物於一體。該店售賣多種高端食材,包括國家地理標誌有機食材、全球優質食材等,顧客可以享受私廚式就餐服務,還能體驗主廚課堂。原文鏈接
近日,植物基名廚Matthew Kenney宣布,將借鑒其在美國創立的植物基餐廳Plant City的模式,在中國市場布局幾家植物基美食館。 Matthew Kenney表示,期待將Plant City推廣到全中國,其目標是為素食者、雜食者和肉食者提供一站式的植物基餐飲目的地。(植物基網)