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每日早報 | 超280億!星巴克中國60%股權花落博裕，均瑤健康×盒馬聯合推出「J26百億活菌青梅水」
食品人的資訊早餐
1. 超280億!星巴克中國60%股權花落博裕
11月4ri，xingbakekafeigongsixuanbuyulingleizichanguanligongsiboyutouzidachengzhanlvehezuo，shuangfangjiangchengliheziqiye，gongtongyunyingxingbakezaizhongguoshichangdelingshouyewu。genjuxieyi，boyujiangchiyouheziqiyezhiduo60%股權，星巴克保留 40%股權，並將繼續作為星巴克品牌與知識產權的所有者和授權方，向新成立的合資企業進行授權。基於約40億美元（折合人民幣284億元）(不計現金與債務)的企業價值，博裕將獲得其相應權益。星巴克預計其中國零售業務的總價值將超過130億美元（折合人民幣925億元），總價值由三部分構成:向博裕出讓合資企業控股權益所得、xingbakezaiheziqiyezhongbaoliudequanyijiazhi，yijiweilaishinianhuogengchangshijianneichixuzhifugeixingbakedeshouquanjingyingshouyi。juxi，xinchenglideheziqiyejiangjixuyishanghaiweizongbu，guanlibingyunyingmuqianbianbuzhongguoshichangde8000家星巴克門店。秉持共同的發展願景，雙方將致力於未來將星巴克在中國的門店規模逐步拓展至20000家。（來源：界麵新聞）
2. 均瑤健康×盒馬聯合推出「J26百億活菌青梅水」
近日，均瑤健康×盒馬聯合推出「J26百億活菌青梅水」。據官方介紹，該新品以NFC青梅原汁（果汁總添加量≥30%）和植物乳植杆菌J26（活菌數≥200×100^8CFU）為主要原料，搭配JL-1鼠李糖乳酪杆菌、LA-G80嗜酸乳杆菌、BL-G101動物雙歧杆菌亞種（益生菌）以及抗性糊精（益生元），口感清爽酸冽，適合佐餐、辦公、運動等多種場景。
目前，該新品已上線盒馬，售價為8.9元/瓶。（來源：均瑤健康）
3. 元氣森林推出「青檸味含氣蘇打水」新品
近日，元氣森林上新「青檸味 含氣蘇打水」。據官方介紹，該新品，采用西班牙進口檸檬油，搭配茉莉花濃縮液，帶有淡淡花果香，口感清爽，同時0糖0脂0卡0甜0人工香精，適合調飲、解渴等多種場景。
目前，該新品已上線淘寶元氣森林旗艦店，售價為330ml*6罐/39.9元。（來源：元氣森林飲品）
5. 華潤怡寶推出「焰焙小燃罐」係列新品
11月3日，華潤怡寶推出「焰焙小燃罐」係列新品，包含濃醇拿鐵、絲滑澳白兩種口味。據官方介紹，兩款新品均由Q-grader咖啡品鑒師研製調配而成，其中濃醇拿鐵選用源自巴西的咖啡豆，絲滑澳白選用新西蘭進口奶源，口感細膩醇厚，同時采用180ml小罐包裝，方便攜帶，適合通勤、外出、學習等多種場景。
目前，該兩款新品已上線官方小程序，售價均為180ml*6瓶/14.9元。（來源：怡寶）
6. 德芙×東阿阿膠聯合上新「阿膠黑巧克力」
近日，德芙×東阿阿膠聯合上新「阿膠黑巧克力」。據(ju)官(guan)方(fang)介(jie)紹(shao)，該(gai)新(xin)品(pin)選(xuan)用(yong)具(ju)有(you)獨(du)家(jia)專(zhuan)利(li)技(ji)術(shu)的(de)東(dong)阿(e)阿(e)膠(jiao)速(su)溶(rong)粉(fen)，搭(da)配(pei)苦(ku)甜(tian)黑(hei)巧(qiao)脆(cui)殼(ke)和(he)巧(qiao)克(ke)力(li)絲(si)絨(rong)軟(ruan)心(xin)，口(kou)感(gan)細(xi)膩(ni)絲(si)滑(hua)，同(tong)時(shi)采(cai)用(yong)紅(hong)金(jin)配(pei)色(se)禮(li)盒(he)，適(shi)合(he)送(song)禮(li)、工作等多種場景。
目前，該新品已上線京東官方旗艦店，售價為139元/盒。（來源：德芙）
7. 有友食品發布2025年第三季度財報，淨利潤同比增長44.8%
10月30日，有友食品發布2025年第三季度財報。前三季度，公司營業收入為12.4億元，同比上升40.4%;歸母淨利潤為1.74億元，同比上升43.3%;扣非歸母淨利潤為1.54億元，同比上升47.0%。其中第三季度，公司營業收入為4.74億元，同比上升32.7%;歸母淨利潤為6533萬元，同比上升44.8%;扣非歸母淨利潤為6090萬元，同比上升39.3%。（來源：東方財富網）
8. 李錦記進軍麵條領域，在英國推出首個原味麵條係列
近jin日ri，李li錦jin記ji宣xuan布bu進jin軍jun麵mian條tiao領ling域yu，在zai英ying國guo推tui出chu首shou個ge原yuan味wei麵mian條tiao係xi列lie。此ci次ci擴kuo張zhang反fan映ying了le消xiao費fei者zhe對dui正zheng宗zong國guo際ji食shi品pin的de需xu求qiu不bu斷duan增zeng長chang，根gen據ju最zui近jin的de研yan究jiu，82% 的英國購物者希望超市提供更多種類的全球食品，這凸顯了該品類的巨大機會。該新品係列包括四個品種:雞蛋麵、拉麵、刀削麵和四味麵，有180 克和360克包裝可供選擇，每種麵條可在三分鍾內煮熟。李錦記歐洲方便食品總監 Shuang Cheng 表示：“李錦記是一個以其傳統而自豪的品牌，但又不懼怕創新。通過此次發布，我們將帶來正宗的手工麵條，提升日常烹飪體驗。”（來源：FoodBev Media）
9. 好時發布2025年第三季度財報，淨銷售額同比增長近7%
近日，好時發布2025年第三季度財報，好時的淨利潤下降38%，至2.7632億美元（折合19.6773億人民幣），而去年同期則為4.463億美元（折合31.7819億人民幣）。第三季度淨銷售額同比增長近7%，從去年同期的29.9億美元（折合212.9239億人民幣）增至31.8億美元（折合226.4542億人民幣）。好時公司表示，該季度銷量略有增長，部分原因是北美鹹味零食係列的規劃節奏以及國際部門發貨時間的安排。（來源：Food Business News）
11. 一天開出14家門店，超盒算NB加速拓店
10月31日，盒馬方麵向《國際金融報》記者確認，超盒算NB當天共有14家新店同步開業，覆蓋上海、南京、寧波、蘇州、湖州、南通等長三角核心城市。作為盒馬重點孵化的硬折扣品牌，超盒算NB的發展可追溯至2021年7月。其前身為盒馬NB，最初以上海為起點，逐步拓展至蘇州、杭州等華東城市。早期該業態主要承擔消化盒馬鮮生、盒馬X會員店臨期商品與庫存尾貨的功能，商品價格普遍僅為盒馬大店的3-5折，憑借高性價比迅速打開社區市場。今年8月，盒馬NB正式升級為超盒算NB。品牌升級後，超盒算NB明顯提速擴張。公開資料顯示，該業態目前正以每月新開20家以上門店的速度搶占市場，其中9月單月新店數量達30家，10月也開出20餘家。截至目前，其預估門店總數已突破350家。（來源：東方財富網）
12. 市場監管總局：重點抽檢“零添加食品添加劑”標簽食品
10月31日(ri)，市(shi)場(chang)監(jian)管(guan)總(zong)局(ju)召(zhao)開(kai)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)專(zhuan)題(ti)新(xin)聞(wen)發(fa)布(bu)會(hui)，介(jie)紹(shao)食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)劑(ji)監(jian)管(guan)及(ji)綜(zong)合(he)治(zhi)理(li)工(gong)作(zuo)開(kai)展(zhan)情(qing)況(kuang)。據(ju)市(shi)場(chang)監(jian)管(guan)總(zong)局(ju)食(shi)品(pin)抽(chou)檢(jian)司(si)一(yi)級(ji)巡(xun)視(shi)員(yuan)李(li)奇(qi)劍(jian)介(jie)紹(shao)，今(jin)年(nian)前(qian)三(san)季(ji)度(du)，全(quan)國(guo)市(shi)場(chang)監(jian)管(guan)部(bu)門(men)完(wan)成(cheng)的(de)抽(chou)檢(jian)任(ren)務(wu)中(zhong)涉(she)及(ji)食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)劑(ji)項(xiang)目(mu)227.45萬批次，檢出不合格2.12萬批次，不合格率0.93%，比上年同期下降0.02個百分點。抽樣產品上，聚焦食用農產品、蔬菜製品、糧食加工品等21個既往食品添加劑“兩超”問題相對突出的重要食品大類，重點關注標簽標識中有“零添加食品添加劑”“不添加任何食品添加劑”“不使用防腐劑”“不使用著色劑”等字樣含義的食品。（來源：中國新聞網）
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