每日早報 | 王老吉推出「化橘紅陳皮」飲料新品，旺旺推出「黑鬆露蛋黃味仙貝」新品 | Foodaily每日食品

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每日早報 | 王老吉推出「化橘紅陳皮」飲料新品，旺旺推出「黑鬆露蛋黃味仙貝」新品

食品人的資訊早餐

2025.11.06

1. 王老吉推出「化橘紅陳皮」飲料新品

11月5日，王老吉推出「化橘紅陳皮」飲料新品。據官方介紹，該新品選用新會陳皮，搭配化橘紅與羅漢果，采用傳統工藝慢火熬製而成，同時0糖0脂0卡，口感清潤回甘，適合工作間隙、外出等場景。目前，新品已上線淘寶王老吉旗艦店，售價為350ml*9瓶/42.9元。（來源：王老吉）原文鏈接

2. 旺旺推出「黑鬆露蛋黃味仙貝」新品

近日，旺旺推出「黑鬆露蛋黃味仙貝」新品。據官方介紹，新品由《一飯封神》明星廚師葉健楷親調，采用黑鬆露薄片，搭配蛋黃流心，每小包約29kcal，口感鮮香酥脆，溫潤醇厚。（來源：旺仔俱樂部）原文鏈接

3. 日本麒麟推出「午後紅茶 mottainai 富士蘋果茶」新品

近日，日本麒麟推出「午後紅茶 mottainai 富士蘋果茶」新品。據官方介紹，該新品作為集團“將可惜變為美味！”項目的一款新產品，選用來自長野與青森原本可能被丟棄的富士蘋果與紅茶搭配，並宣稱該新品發售後將減少約3.9噸富士蘋果的浪費。此外新品每售出一瓶，將有1日元用於支援日本果農，旨在與消費者一同解決果農目前麵臨的困境。新品將於12月2日在日本全國上線。（來源：麒麟）原文鏈接

4. 百勝餐飲集團宣布對必勝客啟動戰略評估

近日，全球餐飲巨頭百勝餐飲集團（Yum! Brands）宣布，正式啟動對其旗下品牌必勝客（Pizza Hut）的戰略評估，為這家在競爭激烈的披薩市場中陷入困境的連鎖品牌探索選項。首席執行官Chris Turner在宣布該計劃的聲明中表示，“必勝客的業績表明需要采取額外措施，以幫助該品牌實現其全部價值，而這些措施在百勝餐飲集團之外可能更易實施。”（來源：小食代）原文鏈接

5. 馬伍旺飲料廠上新「青提奶皮子糖葫蘆」

11月5日，馬伍旺飲料廠上新「青提奶皮子糖葫蘆」。據官方介紹，新品選用來自浙江徑山的抹茶，融合衛崗有機牛奶，添加濃鬱香草籽，同時頂部搭配由內蒙奶皮子、青提鮮果搭配安佳淡奶油夾心串成的糖葫蘆，淋上麥芽糖漿，口感醇厚回甘。目前，新品已上線南京地區官方小程序，售價為21元/杯，並將於11月10日全國上線。（來源：馬伍旺飲料廠）原文鏈接

6. 安琪酵母啟用全新11000噸酵母蛋白生產線，以滿足全球對可持續營養的需求

11月4日，安琪酵母位於湖北宜昌白洋生物科技園的下一代酵母蛋白生產線正式投產。該生產線年產能達1.1萬噸，生產的高純度酵母蛋白蛋白質含量超過80%。隨sui著zhe食shi品pin行xing業ye對dui蛋dan白bai創chuang新xin的de需xu求qiu不bu斷duan擴kuo大da，酵jiao母mu蛋dan白bai等deng新xin興xing蛋dan白bai來lai源yuan正zheng迅xun速su崛jue起qi。安an琪qi酵jiao母mu順shun勢shi而er為wei，通tong過guo此ci次ci擴kuo產chan強qiang化hua其qi全quan球qiu生sheng產chan布bu局ju，為wei可ke持chi續xu營ying養yang市shi場chang注zhu入ru更geng多duo可ke能neng性xing。（來源：植物基網）原文鏈接

7. 與山姆持續合作，喜茶已打造8款山姆定製產品

近日，喜茶推出全新瓶裝產品——鹹酪藏茶牛乳茶，該產品迅速成為會員製商店山姆酒水飲料新品榜中茶飲銷量第一名。與此同時，喜茶門店回歸了“雪域·犛牛乳恰安莫”“犛牛乳酥油茶”係列產品，進行門店現製與瓶裝產品的組合聯動。據了解，此款鹹酪藏茶牛乳茶是喜茶在山姆推出的第8款定製瓶裝產品。（來源：東方財富網）原文鏈接

8. 食品科技公司The Every Company完成4億元D輪融資，擴大精準發酵雞蛋蛋蛋白生產規模

近日，食品科技公司The Every Company成功完成5500萬美元（約合人民幣4億元）Dlunrongzi，zhuyaoyongyukuodaqijingzhunfajiaojidandanbaidechannengyushangyehuajincheng。gaigongsiliyongjingzhunfajiaojishu，shengchanwuxudongwucanyujikemonichuantongjidangongnengxingdedanbaizhichanpin。qichanpinyijinrulingshou、餐(can)飲(yin)及(ji)線(xian)上(shang)渠(qu)道(dao)，並(bing)計(ji)劃(hua)本(ben)月(yue)上(shang)線(xian)全(quan)美(mei)沃(wo)爾(er)瑪(ma)門(men)店(dian)擴(kuo)大(da)市(shi)場(chang)覆(fu)蓋(gai)。其(qi)技(ji)術(shu)旨(zhi)在(zai)為(wei)受(shou)禽(qin)流(liu)感(gan)和(he)價(jia)格(ge)波(bo)動(dong)影(ying)響(xiang)的(de)傳(chuan)統(tong)雞(ji)蛋(dan)供(gong)應(ying)鏈(lian)，提(ti)供(gong)一(yi)種(zhong)穩(wen)定(ding)的(de)替(ti)代(dai)方(fang)案(an)。此(ci)輪(lun)融(rong)資(zi)將(jiang)助(zhu)力(li)公(gong)司(si)拓(tuo)展(zhan)在(zai)價(jia)值(zhi)2700億美元的全球雞蛋市場中的份額，重點聚焦烘焙等大規模應用領域，並致力於實現盈利目標。（來源：FoodBev Media）原文鏈接

9. 於東來：胖東來沒有上市規劃

11月5日，胖東來創始人於東來在社交平台發布圖文稱，胖東來沒有規模發展規劃、更沒有上市規劃。（來源：界麵新聞）原文鏈接

10. 新版特醫食品生產許可審查細則對原料安全要求更嚴格

jinri，shichangjianguanzongjuzuzhixiudingleteyishipinshengchanxukeshenzhaxize，xiangshehuigongkaizhengqiuyijian。xinbanxizedafuxihualechanpinfenlei。guoqu，teyishipinfenweilianggedaleigong27個品種，新規將產品品種增加到46個。市場監管總局特殊食品司嬰配食品注冊處處長馬朝輝表示，新規將全營養配方食品修改細化為適用於1歲到10歲人群、適用於10歲以上人群和部分營養調整型全營養配方食品,在非全營養配方食品中增加了膳食纖維組件、術前碳水化合物配方、特定疾病非全營養配方以及其他類。同時將蛋白質(氨基酸)組件細化為蛋白質組件、必需氨基酸組件、支鏈氨基酸組件等6種。 xinbanxizehaiyaoqiuqiyejianliyuanliaofengxianwuzhijiancejizhi，dazongyetaiyuanliaodeyunshubixufuhezuixindeguojiabiaozhunyaoqiu，congwuliuhuanjieduzhuwuranloudong，quebaoyuanliaozai"路上"的安全。同時，企業要篩查包材中可能存在的增塑劑等汙染物，對購入的含乳原料要批批檢驗國家標準要求的三聚氰胺等項目。目前，市場監管總局已批準71家國內企業的236款產品和國外14家企業的32款產品。（來源：央廣網）原文鏈接

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