每日早報 | IDG資本擬以18億元收購優諾中國，盒馬上新「分離乳清蛋白閃充水」
食品人的資訊早餐
2025.12.02
1. IDG資本擬以18億元收購優諾中國
12月1ri，tiantutouzifabugonggao，nijiangqixiazigongsichiyoudeyounuoruyeyouxiangongsiguquanquanbuchushougeikunshannuoyuanruiyuanguanlizixunyouxiangongsi，zuizhongyishijiqiandinghetongweizhun。cicijiaoyiheji18億元人民幣。通過公開信息查詢發現，昆山諾源睿源管理谘詢有限公司背後股東正是IDG資本。至此，優諾中國再度易主——2019年，天圖投資收購優諾中國，帶領優諾中國從虧損走向規模化盈利，如今IDG資本入主。（來源：投資界）原文鏈接
2. 雀巢和惠氏的嬰幼兒營養品業務在中國市場將迎來合並
近(jin)日(ri)，雀(que)巢(chao)在(zai)華(hua)高(gao)層(ceng)在(zai)一(yi)個(ge)會(hui)議(yi)上(shang)向(xiang)相(xiang)關(guan)員(yuan)工(gong)傳(chuan)達(da)了(le)組(zu)織(zhi)調(tiao)整(zheng)的(de)消(xiao)息(xi)。根(gen)據(ju)最(zui)新(xin)安(an)排(pai)，惠(hui)氏(shi)營(ying)養(yang)品(pin)業(ye)務(wu)和(he)雀(que)巢(chao)嬰(ying)兒(er)營(ying)養(yang)品(pin)業(ye)務(wu)計(ji)劃(hua)合(he)並(bing)，並(bing)於(yu)2026年1月1日起正式成立雀巢營養品業務，謝國耀（Joel Seah）將成為該業務的負責人。參會的雀巢大中華區董事長兼首席執行官馬凱思（Kais Marzouki）向員工表示：“這不是倒退，而是為了一個更加美好的開篇。”
這一最新重大調整意味著，惠氏和雀巢奶粉業務今後將在中國市場成為“一支團隊”，yitongguozhengheshuangfangdeyingxiangliheyoushi，dakaixiayijieduandezengchangquxian。tongshi，zheyeyiweizhequechaojituanzhengchixuluodiquanqiuxinshuaisuozhuzhangdezuzhijiagouhegangweijiaosejianhua，bingzhongdianwajueyewuzhijiandexietongxiaoying。（來源：小食代）原文鏈接
3. 盒馬上新「分離乳清蛋白閃充水」
近日，盒馬上新「分離乳清蛋白閃充水」。據官方介紹，新品每瓶添加12.5g分離乳清蛋白，采用超濾膜分離技術，蛋白純度達90%，同時0蔗糖0乳糖0脂肪，水感質地，口感清甜，適合運動、戶外等場景。
目前，新品已上線盒馬，售價為500g/12.9元。（來源：盒馬）
4. 瑞幸咖啡推出「桑巴深烘拿鐵」和「桑巴深烘美式」新品
近日，瑞幸咖啡推出「桑巴深烘拿鐵」和「桑巴深烘美式」。據官方介紹，新品均選用源自巴西等原產地100%阿拉比卡咖啡豆，采用瑞幸原創15分鍾高溫慢烘曲線（通過超過15段精準溫度控製點位，達到15min+高溫慢烘焙，充分激發豆芯的焦糖化反應），焦糖甜感引出黑巧尾韻，口感濃鬱醇厚。
目前，新品已上線官方小程序，「桑巴深烘拿鐵」售價為29元/杯，「桑巴深烘美式」售價為26元/杯。（來源：瑞幸咖啡）原文鏈接
5. 旺旺推出冬季限定「熱紅酒味旺仔牛奶糖」新品
近日，旺旺推出冬季限定「熱紅酒味旺仔牛奶糖」新品。據官方介紹，新品選用新西蘭進口乳源為原料（添加量≥4%），添加原生肉桂粉，融合真實丁香粉，同時采用0酒精配方，不含反式脂肪酸，每顆熱量約為13kcal，每顆都獨立包裝，適合工作間隙、聚會等場景。
目前，新品已上線淘寶旺旺官方旗艦店，售價為126g*2包/24.9元。（來源：旺仔俱樂部）原文鏈接
6. 沃爾瑪自有品牌沃集鮮推出「石斛雪梨海底椰」
近日，沃爾瑪自有品牌沃集鮮推出「石斛雪梨海底椰」。據官方介紹，新品選用國家農產品地標認證雁蕩山鐵皮石斛，搭配碭山酥梨和甜潤海底椰，采用傳統明火慢煮出膠，0脂低糖，口感香甜溫潤。
目前，新品已上線沃爾瑪，售價為500ml/4.5元。（來源：沃爾瑪）
7. 聯合利華擬3.28億出售旗下零食品牌Graze
近日，德國糖果製造商Katjes集團正積極洽談收購聯合利華旗下零食品牌Graze，擬支付約3500萬英鎊（約3.28億人民幣）收購。報道指，這一價格遠低於聯合利華在 2019 年收購時支付的約1.5億英鎊（約14.07億人民幣）。（來源：sky news）原文鏈接
9. 土耳其食品集團ETİ Gıda將以約10億元收購加拿大植物基零食公司Trubar
近日，加拿大植物基零食公司Trubar已與土耳其食品公司ETİ Gıda Sanayi ve Ticaret達成協議，將被後者以約2.01億加元（折合人民幣約10億元）的價格收購。Trubar由創始人兼首席執行官Erica Groussman 於2019年在溫哥華創立，生產一係列采用天然、清潔標簽成分製成的植物蛋白零食。
通過此次交易，Trubar將被ETİ Gıda的一家附屬公司收購。ETİ Gıda是一家私營食品和消費包裝食品企業，總部位於土耳其埃斯基謝希爾。ETİ Gıda將收購Trubar所有已發行的普通股，該零食公司的每位股東將獲得1.64加元（折合人民幣約8.2元）。該交易預計將於2026年第一季度完成，但需獲得必要的股東、法院及其他批準，並滿足慣例交割條件。交易完成後，Trubar的普通股將從多倫多證券交易所創業板退市。（來源：FoodBev Media）原文鏈接
10. 市場監管總局正式受理企業有關嬰配液態乳產品配方的注冊申請
12月1日，在深入調研論證、廣泛聽取社會各界意見的基礎上，市場監管總局發布《關於修改〈嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法〉的決定》，明確“嬰幼兒配方液態乳產品配方的注冊管理按照本辦法關於嬰幼兒配方乳粉產品配方的規定執行”。嬰配液態乳產品配方注冊申請的受理、技術審評、現場核查等程序和要求，總體上與嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊保持一致。
市場監管總局嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，貫徹《全國人民代表大會常務委員會關於修改〈中華人民共和國食品安全法〉的決定》要求，積極推進嬰配液態乳監管製度建設。
12月1riqi，shichangjianguanzongjuzhengshishouliqiyeyouguanyingpeiyetairuchanpinpeifangdezhuceshenqing。tongshi，shichangjianguanbumenjiangjinyibuyanshenyingpeiyetairuchanpinpeifangdeanquanxing、科學性，強化嬰配液態乳生產經營全過程風險防控，牢牢守住安全底線，助力行業高質量發展。（來源：界麵新聞）原文鏈接
