可口可樂近日再次被指責含有“致癌”物。英國《每日郵報》報道稱,可口可樂為了使產品擁有“獨特顏色”,一直添加焦糖色素,但這種色素中被發現含有致癌物質4-甲基咪唑。
4-jiajimizuoshiyizhongcunzaiyujiaotangjizhongdehuaxuewuzhi,bingbushishengchanchangshangzhijietianjia,ershiyizhonghuaxuehechengdejianjiechanwu。jiaotangjizhuyaoyongyugaishanshipindeseze,zaiwoguoyebeiguangfanyingyong,chulekelezhiwai,haiyoujiangyou、食醋、軟飲料、啤酒等。
世界衛生組織允許在食物中添加含有4-甲基咪唑的焦糖劑,隻是對劑量有所界定。世衛組織規定的劑量為每公斤產品不能超過200毫克。而我國規定其含量應低於0.02%。
英國《每日郵報》baodaoshuo,jinguanqiyizaifourenzhiaishuo,danhaishixuanbugenggaishengchanguochengyipingzhongnu。buguo,riqianyingguohuodongrenshizaicibaoliaocheng,zheyiyufangcuoshizaimeiguoshishi,quemeiyouzaiqitaguojiashixing。qizhongzaiyingguoxiaoshoudeguanzhuangkekoukele,4-甲基咪唑含量達到135微克,比美國的4微克含量足足高出了34倍之多。
yingguohuodongrenshideyanjiujiangzaizazhishanggongbu,tamenyejiangyujinrigeizhengfuweishengbumenxiexin,huxuchedijinzhijiaotangzhese。shangshurenshicheng,kekoukeleshiyingguoxiaoshouliangzuidaderuanyin,xiaoshoueyiniandadao11億英鎊,它們不應該在產品安全問題上玩雙重標準。
報道指出,美國消費者倡導組織公共利益科學中心(CSPI)檢測了全球所有可口可樂中4-甲基咪唑的含量,美國355毫升可口可樂中含量為4微克,中國為56微克,巴西為267微克。
製造公司稱,可以提供一種焦糖著色完全不含有4-甲基咪唑,但是其成本將增加4倍。可口可樂英國公司稱,公司會改變焦糖著色生產,但目前還沒有時間表。


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