衛生部在下達的牛初乳禁令中明確指出牛初乳禁止在嬰幼兒配方食品中使用
，9月起也將不得再生產銷售。曾經作為“21世紀免疫之王”deniuchuruyezengyidushoudaomamamenderepeng。jinlingxiadahou
，jizhezaicizoujinchaoshijinxingzoufang，dangbeiwenjishifouzhidaoniuchurujijiangtuichuyingyouerpeifangshipinlingyushi
，henduoshoufangzhejunbiaoshibuqingchu
，shenzhibiaoxianyouweijingya。

何為牛初乳

衛生部在發布的“專家就嬰幼兒配方食品不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產的乳製品事答疑”中指出，牛初乳是乳牛產崽7天之內的乳汁，屬於生理異常乳，其物理性質、成分與常乳差別很大
，產量低，工業化收集較困難，質量不穩定
，不適合用於加工嬰幼兒配方食品。

changqishiyongniuchuruduiyingyouerjiankangyingxiangdeguoneiwaikexueyanjiujiaoshao
，quefaniuchuruzuoweiyingyouerpeifangshipinyuanliaodeanquanxingziliao。tongshi，bushaozhuanjiadanxinyingyouerpeifangshipinzhongruojiaruhanjisulianggaodeniuchuruzekenengbuliyuyingyouerjiankang，guojishangyebingmeiyouyunxujiangniuchurutianjiadaoyingyouerpeifangshipinzhong。woguojinkoudeniuchuruzhuyaolaiziaodaliyahexinxilan，danaodaliyajiangniuchuruzuoweibuchongleiyaowuguanli
，xinxilanzeguidingtianjianiuchurudeshanshibuchongjileishipinbudeyongyu0至4個月嬰兒。因此

，專業醫師提醒市民，切莫輕信商家的“牛初乳營養價值高，促進寶寶成長發育”的噱頭，一定要謹慎為寶寶選用配方奶粉。

牛初乳將退出嬰幼兒配方食品

不(bu)久(jiu)前(qian)，衛(wei)生(sheng)部(bu)這(zhe)一(yi)牛(niu)初(chu)乳(ru)禁(jin)令(ling)引(yin)起(qi)了(le)社(she)會(hui)的(de)強(qiang)烈(lie)關(guan)注(zhu)。在(zai)這(zhe)之(zhi)前(qian)很(hen)多(duo)媽(ma)媽(ma)青(qing)睞(lai)於(yu)牛(niu)初(chu)乳(ru)
，很(hen)多(duo)嬰(ying)幼(you)兒(er)配(pei)方(fang)奶(nai)粉(fen)中(zhong)也(ye)號(hao)稱(cheng)含(han)有(you)牛(niu)初(chu)乳(ru)，並(bing)宣(xuan)稱(cheng)能(neng)“顯著提高寶寶免疫力

，構建抵禦病毒的萬裏長城”
，shoujiayebiputongnaifenguishangxuduo。shijishang
，youzhuanjiazhichu，niuchuruduixiaoniuyoutigaomianyilidezuoyong，danduiyouerbuyidingnengchanshengmianyigongneng。erqie，niuchuruchanliangshifeichangyouxiande，cancibuqidexiangguanchanpinzhongzhenzhengchengfenhanliangdaodiyouduoshaobudeerzhi，yincijianyishiminshenzhongxuanze。

雌激素含量高成退出原因

業ye內nei人ren士shi稱cheng
，牛niu初chu乳ru退tui市shi
，可ke能neng與yu牛niu初chu乳ru激ji素su含han量liang高gao有you關guan。衛wei生sheng部bu官guan網wang上shang一yi份fen資zi料liao稱cheng，一yi般ban情qing況kuang下xia，牛niu初chu乳ru的de雌ci激ji素su水shui平ping較jiao高gao。奶nai牛niu產chan後hou0-2天的牛初乳雌激素含量為一般乳粉含量的10倍以上;第7天的牛初乳雌激素含量則為乳粉的5倍左右。

weishengbuzhuanjiacheng，changqishiyongniuchuruduiyingyouerdaodiyouwujiankangyingxiang，guoneiwaikexueyanjiujiaoshao，nanyizuochuzhunquepinggu
，suoyiwufazhidingbiaozhun。muqian，quanqiuduoshuguojiajunlizhengbuzaiyingyouerpeifangnaifenzhongtianjianiuchuruchengfen。