「Rebellyous Foods」官網

據外媒報道
，近日，素食肉類公司「Rebellyous Foods」宣布獲得了 600 萬美元融資，此輪融資由投資公司 Clear Current Capital

、Fifty Years 和 Liquid 2 Ventures 領投。

「Rebellyous Foods」創始人兼首席執行官 Christie Lagally biaoshi，jiaqinleidedongwubeikunzailongzizhongfeichangtongku，yincigaigongsiyaoshengchanchukeyirangrenmenfudandeqierqieyingyangfengfudechunsushichanpin，daitiroulei，shidongwumenbaituoyangzhishenghuo。

而且，從健康角度來說，如今很多肉類都含有抗生素和激素
，對人們的身體健康有害。此外，禽流感
、豬流感以及現在的 COVID-19 也表明，保持與動物過多的密切接觸關係
，會對全球人類的健康構成極大的威脅。

因此，「Rebellyous Foods」的使命是通過創新的生產技術，製造出從價格、烹飪便利性到口味和營養等各個方麵，都比動物肉優越的植物性肉類。

2019 年，「Rebellyous Foods」在西雅圖的瑞典醫院醫療中心

，首次推出了其旗艦產品——脆皮素食全麥雞塊。該公司將粒狀小麥、無雞調味料
、玉米澱粉、油you和he玉yu米mi麵mian包bao等deng材cai料liao混hun合he，運yun用yong其qi新xin穎ying的de食shi品pin製zhi造zao技ji術shu
，打da造zao出chu一yi款kuan味wei美mei多duo汁zhi的de素su雞ji塊kuai
，公gong司si還hai要yao把ba這zhe些xie產chan品pin擴kuo展zhan到dao餐can飲yin服fu務wu部bu門men，如ru今jin一yi些xie學xue校xiao

、醫院、公司和飯店等都是「Rebellyous Foods」的客戶。

公司可以保證自己的產品適合於純素食主義者，它們不含乳製品
、乳糖
、danguchunhejidan，wanquanshizhiwuxingchanpin
，erqiebuhuishiyongrenhekangshengsuhuojisu。weilefangbiankehudeshenghuo，chanpinrongyipengren，keyijieshengyonghudezuofanshijian，zaishicaizhunbeifangmianbuyonghuafeitaiduojingli。

「Rebellyous Foods」官網

除(chu)了(le)純(chun)素(su)食(shi)雞(ji)塊(kuai)之(zhi)外(wai)
，該(gai)公(gong)司(si)還(hai)致(zhi)力(li)於(yu)製(zhi)造(zao)可(ke)以(yi)大(da)規(gui)模(mo)生(sheng)產(chan)植(zhi)物(wu)性(xing)肉(rou)類(lei)的(de)設(she)備(bei)。它(ta)將(jiang)利(li)用(yong)這(zhe)一(yi)輪(lun)融(rong)資(zi)的(de)資(zi)金(jin)，來(lai)加(jia)快(kuai)此(ci)類(lei)機(ji)器(qi)的(de)開(kai)發(fa)速(su)度(du)，擴(kuo)大(da)其(qi)製(zhi)造(zao)規(gui)模(mo)
，並(bing)在(zai)其(qi)西(xi)雅(ya)圖(tu)研(yan)究(jiu)機(ji)構(gou)增(zeng)添(tian)更(geng)多(duo)的(de)儀(yi)器(qi)設(she)備(bei)，並(bing)增(zeng)加(jia)機(ji)械(xie)工(gong)程(cheng)師(shi)的(de)人(ren)數(shu)。

其次
，「Rebellyous Foods」還將利用這筆資金來擴大其產品組合，為客戶提供更多的食品選擇，滿足客戶不斷增長的需求
，提高他們的滿意度。