duiyuzainaifenlingyuyijingyousuojianshudeyashilieryan，cicidajutuichuchengrennaifenyiyuhewei？yuqixiayiyoudechengrennaifenchanpinxianxiangbi，zhekuannaifenyoushenmedudaozhichu？jianyubenkuanxinpindechanpindingwei，gongnengxingchengrennaifendeweilainengyouduoda？
文：Keira Chen
來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
據中商產業研究院發布的《2018-2023年中國奶粉行業市場前景及投資機會研究報告》數據顯示：由於政策紅利凸顯，我國奶粉產量三年間增長5萬噸，增速逐年上升，2017年1月，我國線上成人奶粉的網絡銷售額占比為16.3%。這一數字還在逐年增長，越來越多的奶粉企業把目光聚集在成人奶粉市場之上——成人奶粉成為整個奶粉行業新的市場亮點。
另一方麵，隨著消費結構升級、科(ke)學(xue)保(bao)養(yang)觀(guan)念(nian)普(pu)及(ji)，以(yi)及(ji)奶(nai)粉(fen)高(gao)端(duan)化(hua)和(he)配(pei)方(fang)化(hua)成(cheng)為(wei)主(zhu)要(yao)發(fa)展(zhan)趨(qu)勢(shi)，功(gong)能(neng)型(xing)奶(nai)粉(fen)作(zuo)為(wei)成(cheng)人(ren)奶(nai)粉(fen)一(yi)個(ge)重(zhong)要(yao)的(de)細(xi)分(fen)品(pin)類(lei)在(zai)近(jin)年(nian)來(lai)保(bao)持(chi)持(chi)續(xu)發(fa)力(li)的(de)態(tai)勢(shi)，且(qie)競(jing)爭(zheng)愈(yu)加(jia)激(ji)烈(lie)。而(er)在(zai)功(gong)能(neng)型(xing)奶(nai)粉(fen)中(zhong)，消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)增(zeng)加(jia)免(mian)疫(yi)力(li)的(de)訴(su)求(qiu)成(cheng)為(wei)成(cheng)人(ren)奶(nai)粉(fen)消(xiao)費(fei)市(shi)場(chang)中(zhong)最(zui)基(ji)礎(chu)、也最主要的需求。
當然，除了以功能性為主流趨勢，成人奶粉配方“天然、稀缺、安全”的三大品質特性依然備受消費者關注。針對這些趨勢和消費者需求，蒙牛雅士利曆經多年研發及反複試驗，以“增強免疫力”為核心賣點，基於科學嚴謹的營養配比，權威係統的產品認證，於5月20日重磅推出高端雙益能成人奶粉特康力，高調切入細分市場。
那麼問題來了，duiyuzainaifenlingyuyijingyousuojianshudeyashilieryan，cicidajutuichuchengrennaifenyiyuhewei？yuqixiayiyoudechengrennaifenchanpinxianxiangbi，zhekuannaifenyoushenmedudaozhichu？jianyubenkuanxinpindechanpindingwei，gongnengxingchengrennaifendeweilainengyouduoda？
01
搶占功能型成人奶粉市場，
雅士利重磅推出特康力高端雙益能奶粉
就(jiu)目(mu)前(qian)市(shi)場(chang)情(qing)況(kuang)而(er)言(yan)，成(cheng)人(ren)奶(nai)粉(fen)行(xing)業(ye)規(gui)模(mo)尚(shang)小(xiao)，還(hai)未(wei)有(you)明(ming)顯(xian)的(de)領(ling)先(xian)品(pin)牌(pai)，行(xing)業(ye)成(cheng)熟(shu)度(du)也(ye)有(you)待(dai)提(ti)高(gao)，這(zhe)樣(yang)的(de)形(xing)勢(shi)為(wei)品(pin)牌(pai)帶(dai)來(lai)挑(tiao)戰(zhan)的(de)同(tong)時(shi)也(ye)帶(dai)來(lai)機(ji)遇(yu)。作(zuo)為(wei)蒙(meng)牛(niu)雅(ya)士(shi)利(li)旗(qi)下(xia)新(xin)的(de)奶(nai)粉(fen)品(pin)牌(pai)，特(te)康(kang)力(li)可(ke)謂(wei)是(shi)集(ji)團(tuan)搶(qiang)占(zhan)成(cheng)人(ren)奶(nai)粉(fen)市(shi)場(chang)的(de)重(zhong)要(yao)一(yi)棋(qi)。
1. 2019年雅士利奶粉業務業績突出，高端、成人粉表現亮眼
從3月25日雅士利國際控股有限公司（股份代號：1230.HK）公布的2019年全年業績來看，自2017年以來，公司已經實現連續三年收入穩步增長。其中，在截至2019年12月31日止的12個月內，奶粉產品分部業績為人民幣26.503億元，較上一年上升超過8.5%，而這一點主要歸功於成人奶粉的增長。
雅士利表示，在2019年nian內nei，雖sui然ran公gong司si銷xiao售shou收shou入ru增zeng長chang主zhu要yao在zai於yu嬰ying幼you兒er配pei方fang奶nai粉fen有you機ji品pin類lei，但dan隨sui著zhe中zhong國guo人ren口kou結jie構gou老lao齡ling化hua，集ji團tuan調tiao整zheng了le成cheng人ren奶nai粉fen策ce略lve，擴kuo大da成cheng人ren奶nai粉fen及ji營ying養yang品pin中zhong特te殊shu營ying養yang產chan品pin的de覆fu蓋gai率lv，向xiang高gao端duan化hua和he功gong能neng型xing發fa展zhan，同tong時shi橫heng向xiang發fa展zhan細xi分fen市shi場chang，使shi得de成cheng人ren奶nai粉fen業ye績ji表biao現xian亮liang眼yan，整zheng體ti較jiao上shang年nian同tong期qi增zeng長chang95%。
顯然，成人奶粉為雅士利帶來巨大收益的同時，也“命中注定”成為品牌接下來重點發力的市場對象。那麼如何在眾品牌虎視眈眈的競爭中突圍呢？雅士利認為：差異化是產品致勝的關鍵，而這次新推出的特康力成人奶粉正是集團差異化布局的結果。
2. 主打免疫力+營養力，以差異化攻入競爭市場
不同於市麵上多數成人奶粉主打補鈣、補鐵、補鋅和維持腸道健康的功能，特康力以全民健康為出發做出創新之舉——主打免疫力+營養力，希望以“高端保健功能奶粉開創者”的姿態，樹立行業新標杆。
作(zuo)為(wei)國(guo)內(nei)率(lv)先(xian)推(tui)出(chu)的(de)免(mian)疫(yi)力(li)雙(shuang)益(yi)能(neng)奶(nai)粉(fen)，該(gai)產(chan)品(pin)在(zai)蒙(meng)牛(niu)乳(ru)業(ye)高(gao)品(pin)質(zhi)乳(ru)品(pin)產(chan)業(ye)和(he)益(yi)生(sheng)菌(jun)研(yan)發(fa)技(ji)術(shu)的(de)支(zhi)持(chi)下(xia)，選(xuan)取(qu)純(chun)淨(jing)且(qie)珍(zhen)貴(gui)的(de)沙(sha)漠(mo)綠(lv)洲(zhou)牧(mu)場(chang)奶(nai)源(yuan)，應(ying)用(yong)鮮(xian)奶(nai)直(zhi)噴(pen)工(gong)藝(yi)，保(bao)留(liu)牛(niu)奶(nai)本(ben)身(shen)優(you)秀(xiu)的(de)營(ying)養(yang)價(jia)值(zhi)；並且甄選天賦優異的益生菌種，經過科學配比，特別添加160億活性益生菌（每罐），助力增強機體免疫力。
特康力表示，在未來，品牌將貫徹落實創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念，在健康事業上不斷前行，引領中國功能配方奶粉的未來與發展，為追求健康與幸福的家庭送去關懷。
同時，品牌也向Foodaily透露自己的野心：希望在未來成為高端保健品領導品牌，向更豐富的保健產品市場拓展。
能(neng)夠(gou)有(you)如(ru)此(ci)野(ye)心(xin)，想(xiang)必(bi)除(chu)了(le)有(you)蒙(meng)牛(niu)和(he)雅(ya)士(shi)利(li)強(qiang)有(you)力(li)的(de)背(bei)書(shu)以(yi)外(wai)，更(geng)多(duo)的(de)還(hai)是(shi)產(chan)品(pin)本(ben)身(shen)的(de)實(shi)力(li)。下(xia)麵(mian)，我(wo)們(men)就(jiu)為(wei)大(da)家(jia)介(jie)紹(shao)特(te)康(kang)力(li)高(gao)端(duan)成(cheng)人(ren)奶(nai)粉(fen)真(zhen)正(zheng)的(de)實(shi)力(li)。
02
營養力+免疫力，益生菌+益生元，
雙益助力增強免疫力
尼爾森的數據顯示，與普通產品相比，擁有天然成分和保養概念的商品更受消費者偏愛，吸引力普遍可提升20-30%。在奶粉行業，隨著品牌之間競爭日益白熱化，產品高端化的趨勢也日益凸顯。數據顯示，2018年，我國超高端奶粉（每公斤高於390元）和高端奶粉（每公斤290-390元）的市場占比分別為25.5%和38.4%，高端奶粉占據著主導地位。
由此也可以看出，乳企走產品高端化路線、促進產品結構的優化升級已經成為了各大乳企新的利潤增長點。而在大的市場機會下，羊奶粉、有機奶粉和功能型細分品類成為各大品牌們紛紛搶占的“增量藍海”。
處於這樣的市場背景，特康力雙益能奶粉顯然是有備而來——瞄準免疫力低下的亞健康用戶，以免疫力+營養力作為核心優勢，雙重助力消費者增強自身免疫力。
1. 益生菌+益生元，幫助增強免疫力
我們知道，人體70%以上的免疫細胞位於腸道，所以，腸道健康，免疫力自然就強。針對這一點，特康力奶粉采取益生菌+益生元的雙益配方以增強免疫力。
據品牌介紹，特康力甄選富含活性的益生菌種雙歧杆菌和嗜酸乳杆菌，經過科學配比，每罐添加160億活性益生菌，以促進營養吸收、增強機體免疫力，助力機體健康長久在線。
此外，產品還添加低聚木糖和低聚果糖，作為益生元家族中功效性能最為顯著的成員，二者增強免疫力的功能自然非常優秀。
除了王牌雙益配方，特康力還通過了國家市場監督管理總局的保健食品注冊，以作為強有力的功能權威背書。Foodaily查詢資料得知，特康力於2013年提交申請（國食健申20130804），並於2019年通過注冊（國食健注20190214），產品注冊曆經6年，經專業機構許可認證保障品質，如今還在各大藥店做同步銷售。
2. 沙漠奶源，鮮奶直噴，營養力+免疫力合二為一
特康力奶粉奶源來自沙漠綠洲牧場、使用鮮奶直噴技術最大可能地保留了牛奶本身的風味及鮮醇口感，將“天然、稀缺、安全”等點做到極致，在乳粉上打出自己的核心優勢。
（1） 沙漠綠洲甄稀奶源
特康力奶粉采用選自烏蘭布和沙漠綠洲牧場的甄稀奶源，這裏方圓百裏人跡罕至，無工業、無汙染，年均近3000小時的自然強光照射使得炙熱的黃沙成為天然的病毒隔離帶，是公認的最有資格生產高品質牛奶的牧場之一。此外，沙漠中有大小200餘個湖泊鑲嵌其中，地肥水足。
Foodaily查詢資料得知，為保證奶源質量，烏蘭布和沙漠草場還杜絕各種農藥、化肥和轉基因品種，搭配種植苜蓿、玉米和油葵，為奶牛提供均衡豐富的全有機餐，就連喝的水也是經過反滲透技術處理的“礦泉水”；另外，奶牛所產的牛糞也會全部還田，實現精控灌溉。
除了無汙染、水源充足外，烏蘭布和沙漠綠洲牧場還配有專業的營養師、保健醫生構成的保障團隊，以保障乳牛起居飲食，並實行嚴格科學的加工流程，使用全球先進的生產設備進行所有生產工作。
（2） 新鮮生牛乳製作
製作特康力雙益能奶粉的生牛乳，從烏蘭布和沙漠牧場擠奶廳擠出後，會在2小時內迅速冷卻至0-4℃，然後通過全封閉的低溫安全運輸車運至智能化工廠，有效地減少了二次汙染，使得產品更安全、更新鮮。
（3） 優秀的營養價值
為保留牛奶優秀的營養價值，特康力雙益能奶粉特別添加從牛奶中分離提取出來的珍貴蛋白質——被譽為“蛋白之王”的乳清蛋白粉，其氨基酸組成模式與骨骼肌中的氨基酸組成模式幾乎完全一致，更易被人體吸收。
3. 精細化、差異化運營，從核心用戶擴展至多元化飲用場景
麵(mian)對(dui)成(cheng)人(ren)奶(nai)粉(fen)的(de)競(jing)爭(zheng)逐(zhu)漸(jian)加(jia)強(qiang)，新(xin)興(xing)消(xiao)費(fei)群(qun)體(ti)對(dui)功(gong)能(neng)型(xing)奶(nai)粉(fen)的(de)需(xu)求(qiu)日(ri)趨(qu)明(ming)顯(xian)，服(fu)用(yong)場(chang)景(jing)也(ye)更(geng)加(jia)多(duo)樣(yang)化(hua)。因(yin)此(ci)，特(te)康(kang)力(li)成(cheng)人(ren)奶(nai)粉(fen)以(yi)傳(chuan)統(tong)消(xiao)費(fei)者(zhe)為(wei)核(he)心(xin)，逐(zhu)漸(jian)擴(kuo)展(zhan)到(dao)多(duo)飲(yin)用(yong)場(chang)景(jing)，例(li)如(ru)美(mei)容(rong)養(yang)顏(yan)、熬夜提神、塑形管理等，以滿足消費者不斷變化的需求和拓寬產品渠道。根據介紹，品牌還將結合電商渠道和商超、藥店渠道，進行全麵鋪貨。
03
功能型成人奶粉的未來能有多大？
目前國內成人奶粉的市場份額在60-80yiyuan，yuqianjinianxiangbibianhuabingbusuanda，zhengtiguimopianxiao，maoliyehendi。yifangmianshiyouyuxiaofeiyishiqueshi，duiyuchengnianrenlaishuo，naifenzhishiyingyangpin，erbushizhushi；另(ling)一(yi)方(fang)麵(mian)，成(cheng)人(ren)奶(nai)粉(fen)並(bing)不(bu)屬(shu)於(yu)專(zhuan)業(ye)食(shi)品(pin)，不(bu)能(neng)契(qi)合(he)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)各(ge)種(zhong)營(ying)養(yang)需(xu)求(qiu)。但(dan)是(shi)眾(zhong)所(suo)周(zhou)知(zhi)，目(mu)前(qian)國(guo)內(nei)嬰(ying)幼(you)兒(er)配(pei)方(fang)奶(nai)粉(fen)市(shi)場(chang)步(bu)入(ru)緩(huan)慢(man)增(zeng)長(chang)期(qi)，企(qi)業(ye)也(ye)需(xu)要(yao)尋(xun)找(zhao)新(xin)的(de)業(ye)務(wu)方(fang)向(xiang)。
從數據來看，各奶粉企業從2018年就開始逐步重視成人奶粉業務，並且朝著高端化、功能化的方向發展。針對這一趨勢，Foodaily從以下幾個角度作出分析：
1. 國家：“健康中國2030”規劃綱要
中共中央政治局2016年8月26日召開會議，審議通過“健康中國2030”規劃綱要。會議強調，“健康中國2030”規劃綱要是今後15年(nian)推(tui)進(jin)健(jian)康(kang)中(zhong)國(guo)建(jian)設(she)的(de)行(xing)動(dong)綱(gang)領(ling)。會(hui)議(yi)還(hai)指(zhi)出(chu)，推(tui)進(jin)健(jian)康(kang)中(zhong)國(guo)建(jian)設(she)，要(yao)堅(jian)持(chi)預(yu)防(fang)為(wei)主(zhu)，推(tui)行(xing)健(jian)康(kang)文(wen)明(ming)的(de)生(sheng)活(huo)方(fang)式(shi)，營(ying)造(zao)綠(lv)色(se)安(an)全(quan)的(de)健(jian)康(kang)環(huan)境(jing)，減(jian)少(shao)疾(ji)病(bing)發(fa)生(sheng)。
2. 社會：人口架構與健康狀況變化
隨著中國老齡化進程的加快，2019年中國60歲以上的老人占總人口的17.9%，預計到2025年，60歲以上的人口將達到4億。
與此同時，根據世界衛生組織關於人群健康的定義，中國符合世界衛生組織關於健康定義的人群隻占總人口數的15%，有15%的人處在疾病狀態中，剩下70%的人處在“亞健康”狀態，其中31-40歲年齡組的亞健康狀態共上升50%。
老齡化+亞健康年輕化，兩種影響健康中國建設的趨勢在悄然進行。為了響應國家“健康中國2030”規劃綱要，提升全民健康狀態迫在眉睫。因此，具有功能及健康特性的食品必然在接下來的市場競爭中占據優勢。
3. 消費者認知和需求：受疫情影響，消費者對細分化產品以及增強免疫力的需求顯著增加
疫yi情qing的de突tu發fa和he在zai國guo際ji上shang的de肆si意yi蔓man延yan，使shi得de人ren類lei對dui人ren體ti健jian康kang的de認ren知zhi與yu關guan注zhu上shang升sheng到dao了le前qian所suo未wei有you的de高gao度du。在zai補bu充chong營ying養yang強qiang健jian身shen體ti的de保bao健jian觀guan念nian之zhi上shang，增zeng強qiang免mian疫yi力li成cheng了le人ren們men對dui營ying養yang保bao健jian關guan注zhu的de重zhong點dian，因yin為wei擁yong有you高gao素su質zhi的de免mian疫yi力li，不bu僅jin是shi在zai疫yi情qing期qi間jian的de有you力li保bao護hu罩zhao，更geng是shi麵mian對dui未wei來lai幸xing福fu生sheng活huo的de身shen體ti素su質zhi基ji礎chu。
4. 乳品市場：成人奶粉成為新的乳品市場亮點，功能型成為重要突破口
中國食品產業分析師朱丹蓬表示，高端奶粉是中國乳業進入同質化之後的產物，因為消費升級以及大健康、shipinanquandenghonglidediejia，cujinlegaoduannaifendezengchang。buguanshiqiyehaishimuyingdian，mianduitongzhihuayijilirunjiandideqingkuang，douxuyaogaoduannaifenquzhichengxindelirunzengchangdian，erbaokuogongnengxingnaifenzaineidegaoduannaifenjiangshiweilaixindejingzhengzhuzhanchang。
04
助力公益，愛得有億益
作zuo為wei蒙meng牛niu在zai成cheng人ren奶nai粉fen市shi場chang的de重zhong要yao布bu局ju，特te康kang力li高gao端duan雙shuang益yi能neng奶nai粉fen究jiu竟jing能neng否fou取qu得de理li想xiang回hui報bao我wo們men還hai未wei可ke知zhi。但dan作zuo為wei一yi家jia極ji具ju社she會hui責ze任ren感gan的de企qi業ye，特te康kang力li在zai誕dan生sheng之zhi初chu就jiu計ji劃hua了le公gong益yi項xiang目mu——決定將第一批產品發放到在本次疫情中做出卓越貢獻的醫護人員以及他們的家人、醫療機構院校師生手中，感謝他們在這場戰“疫”中對每一位患者不分晝夜不畏艱險的守護，也感謝他們對全民健康做出的貢獻。
而之所以選擇520這個具有愛的時間節點，也是希望在2020這個特殊年份裏，當人們經曆了距離的阻隔、病痛的折磨，甚至生死的考驗之後，人與人之間，無論親情、愛情、友情，愛之深度，愛之廣度，都能更加一成——從520這一天起，換特康力守護大家的健康！
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