“軒媽食品，玩把大的！”廣西軒媽食品有限公司總經理韋福獻在主題為“亮劍”的“軒媽戰略品牌升級發布大會”上發言時表示。

10月25日，軒媽戰略品牌升級發布大會在杭州西溪喜來登度假大酒店國際會議中心隆重舉行
，會上，軒媽食品正式宣布“軒媽”品牌全麵升級，並發布多款戰略新品。

發布會當天，廣西軒媽食品有限公司董事長廖晉平女士、總經理韋福獻先生、全國工商聯烘焙業公會，國際華聯烘焙總會秘書長康黎娜女士

、上海華與華營銷谘詢有限公司董事長華杉先生、上海華與華營銷谘詢有限公司合夥人許永智先生、廣西青藍投資有限公司青藍投資總經理龍曉榮先生
、北京方圓金鼎投資管理有限公司合夥人鄒立軍先生
、恒天然大中華區安佳餐飲服務部市場總監杜靜女士、安佳餐飲服務部南區銷售總監郭笑梅女士、廣東省汕頭市加利食品有限公司總經理鍾通先生、中國糖果黃誌勇先生以及軒媽食品合作客戶
、媒體等數百人
，出席見證了這場意義重大的盛會。

 當dang日ri早zao上shang九jiu點dian
，隨sui著zhe一yi場chang動dong人ren的de歌ge舞wu秀xiu，軒xuan媽ma戰zhan略lve品pin牌pai升sheng級ji發fa布bu大da會hui拉la開kai序xu幕mu
，而er後hou，廣guang西xi軒xuan媽ma食shi品pin有you限xian公gong司si董dong事shi長chang廖liao晉jin平ping女nv士shi登deng上shang舞wu台tai，對dui所suo有you遠yuan道dao而er來lai的de來lai賓bin表biao示shi了le熱re烈lie歡huan迎ying，並bing公gong布bu了le2020年軒媽蛋黃酥中秋喜報以及全麵闡釋了本次大會主題的含義。

“在2020年中秋季
，軒媽全渠道共賣出3349.7萬枚
，與往年中秋相比
，同比增長100%！這個漂亮業績都是在座來賓貢獻的！”廖晉平女士說道。

對於此次大會的主題“亮劍”，廖晉平對其進行了全麵的解釋。她表示：軒媽品牌自2015年創立以來
，發展至今日已有5年，可謂五年磨一“劍”，軒媽食品磨的是一流的、讓顧客感動的、極致的好產品，磨的是當天下單
、當天生產、當天發貨的敏捷供應鏈，而今天
，軒媽又磨出了全新的品牌形象
，是為“亮劍”。

一番豪言，引得台下掌聲雷動，隨即國際華聯烘焙總會秘書長、全quan國guo工gong商shang聯lian烘hong焙bei業ye公gong會hui秘mi書shu長chang康kang黎li娜na女nv士shi登deng上shang舞wu台tai，在zai聚ju光guang燈deng下xia，她ta對dui軒xuan媽ma食shi品pin給gei予yu了le高gao度du肯ken定ding
，並bing對dui烘hong焙bei行xing業ye未wei來lai趨qu勢shi進jin行xing了le總zong結jie與yu持chi續xu看kan好hao，她ta表biao示shi：“隨著這個行業的發展以及日益成熟

，當下的烘焙市場的發展趨勢主要為：一、附屬→正餐、新場景遞進；二、單一業態→混合業態；三、產品健康化、品牌化；四、品類、產品生產周期越來越短；五
、產品美觀和非口感元素要求越來越高
；六、體驗式、參與感的烘焙模式興起。中國烘焙市場每年以10%的份額在增長，軒媽食品所處的這個行業前景無限。而站在消費者角度，我誠懇的說一句
，我十分喜歡軒媽這個根植於情感的品牌！”

作為一家活力滿滿的“互聯網食品”公gong司si，軒xuan媽ma食shi品pin展zhan現xian出chu驚jing人ren的de實shi力li
，在zai贏ying得de消xiao費fei者zhe一yi致zhi好hao好hao評ping的de同tong時shi
，也ye得de到dao了le行xing業ye協xie會hui相xiang關guan負fu責ze人ren的de聲sheng聲sheng稱cheng讚zan。那na麼me
，在zai軒xuan媽ma食shi品pin合he作zuo夥huo伴ban的de眼yan裏li
，軒xuan媽ma食shi品pin又you是shi怎zen樣yang的de一yi個ge存cun在zai呢ne？

在軒媽食品成立之初，源於對美味、品pin質zhi的de堅jian持chi，軒xuan媽ma蛋dan黃huang酥su就jiu選xuan擇ze了le安an佳jia黃huang油you，並bing將jiang其qi用yong於yu蛋dan黃huang酥su係xi列lie產chan品pin中zhong在zai。而er此ci次ci
，在zai軒xuan媽ma戰zhan略lve品pin牌pai升sheng級ji發fa布bu大da會hui上shang
，與yu軒xuan媽ma食shi品pin有you著zhe多duo年nian合he作zuo關guan係xi，恒heng天tian然ran大da中zhong華hua區qu安an佳jia餐can飲yin服fu務wu部bu市shi場chang總zong監jian杜du靜jing女nv士shi和he南nan區qu銷xiao售shou總zong監jian郭guo笑xiao梅mei女nv士shi也ye來lai到dao了le現xian場chang。

前者還發表了題為《烘焙行業洞察分享》的主題演講

，依據該報告：烘焙類食品行業規模達約2438億元，其中中式烘焙市場占約三成達726億元，中國烘焙行業市場增長強勁，未來有望保持高增長
；在2019年中式糕點市場達到726億人民幣
，整體市場有望在2024年達到千億，酥類產品排位前三
，占比20%市場份額；25歲以下以及30~35歲消費者占購買人群的近六成，成為酥類助力消費客群。在2017年-2019年
，酥類產品在購買渠道上發生了變化
，由線下門店轉移到了線上。據統計，截止到2019年
，酥類線上購買已達50%以上，占據了渠道半壁江山。

而對於軒媽品牌，杜靜也給與了高度讚揚：“當(dang)下(xia)，產(chan)品(pin)推(tui)廣(guang)已(yi)經(jing)升(sheng)級(ji)到(dao)了(le)多(duo)維(wei)度(du)推(tui)廣(guang)，毫(hao)無(wu)疑(yi)問(wen)，軒(xuan)媽(ma)食(shi)品(pin)走(zou)在(zai)了(le)行(xing)業(ye)前(qian)列(lie)。和(he)軒(xuan)媽(ma)的(de)合(he)作(zuo)，近(jin)兩(liang)年(nian)有(you)很(hen)多(duo)的(de)裏(li)程(cheng)碑(bei)事(shi)件(jian)，例(li)如(ru)在(zai)品(pin)質(zhi)聯(lian)盟(meng)發(fa)布(bu)會(hui)之(zhi)後(hou)進(jin)行(xing)了(le)產(chan)品(pin)合(he)作(zuo)研(yan)發(fa)，隨(sui)後(hou)發(fa)布(bu)軒(xuan)媽(ma)芝(zhi)士(shi)酥(su)。在(zai)今(jin)年(nian)，還(hai)啟(qi)動(dong)了(le)與(yu)軒(xuan)媽(ma)的(de)討(tao)論(lun)，為(wei)後(hou)期(qi)係(xi)列(lie)產(chan)品(pin)的(de)開(kai)發(fa)埋(mai)一(yi)個(ge)伏(fu)筆(bi)。總(zong)而(er)言(yan)之(zhi)，軒(xuan)媽(ma)食(shi)品(pin)是(shi)十(shi)分(fen)優(you)秀(xiu)的(de)合(he)作(zuo)夥(huo)伴(ban)
，能(neng)與(yu)軒(xuan)媽(ma)食(shi)品(pin)一(yi)道(dao)而(er)行(xing)令(ling)人(ren)振(zhen)奮(fen)，祝(zhu)願(yuan)軒(xuan)媽(ma)食(shi)品(pin)持(chi)續(xu)領(ling)導(dao)蛋(dan)黃(huang)酥(su)這(zhe)個(ge)品(pin)類(lei)！”

事實上也的確如此，軒媽蛋黃酥作為蛋黃酥品類龍頭
，在振興酥類產品的道路上，扮演著極為重要的作用。

隨後，軒媽食品總經理韋福獻先生用一個疑問拉開了個人演講的帷幕，“如果企業經營用一個數學公式來表示，應該是一個什麼樣的公式”？

“是‘收入-成本=利潤’對不對？眾人皆認為利潤最重要，但以我個人而言，利潤，隻是經營的結果，不是經營的目的。”對於這一觀點，他結合軒媽食品的經營方式進行了闡述。在時長20分鍾發言裏，他還陸續公布了軒媽食品全新的口號——“沒有好蛋黃，軒媽不開工”和2021年春節軒媽宣傳slogan——“春節回家
，帶上軒媽”。作為發言的重點，他著重向大家詳細介紹了軒媽品牌升級後的產品特色以及產品期望。

 “蛋黃酥品類價值不會低於100億(yi)
，而(er)這(zhe)需(xu)要(yao)我(wo)們(men)去(qu)奮(fen)鬥(dou)
，作(zuo)為(wei)一(yi)款(kuan)價(jia)值(zhi)僅(jin)次(ci)於(yu)月(yue)餅(bing)的(de)特(te)殊(shu)品(pin)類(lei)，我(wo)們(men)有(you)責(ze)任(ren)去(qu)把(ba)這(zhe)個(ge)品(pin)類(lei)做(zuo)大(da)。當(dang)這(zhe)個(ge)品(pin)類(lei)做(zuo)大(da)以(yi)後(hou)
，領(ling)導(dao)品(pin)牌(pai)會(hui)是(shi)最(zui)大(da)的(de)受(shou)益(yi)者(zhe)，這(zhe)個(ge)品(pin)類(lei)如(ru)果(guo)三(san)年(nian)之(zhi)內(nei)超(chao)過(guo)100億，軒媽食品則有望實現30億的營收。那麼
，我們不如‘玩把大的’
，三年利潤翻6倍！”韋福獻如是說道。話音剛落，現場掌聲雷動。

那麼升級後的軒媽產品有什麼與眾不同的地方呢？國內頂尖設計創意營銷公司華與華董事長華杉對全新軒媽品牌做出了全方位解說：“shengjihouxuanmabujinmanzulepinpaisuqiu
，zaichongfenzhanshiqiyepinpaitezhidetongshi，haiyouzugouqiangdecijixinhao
，gengrongyihuodexiaofeideguanzhu
，erzhexietixianzailexuanmabaozhuangdefangfangmianmian，liru，xuanmaquanxinpinpaiLOGO，做到了中西結合，為國際化埋下伏筆……”

緊跟其後，負責軒媽設計的華與華設計師施錦慧女士登上舞台，分享了軒媽包裝的設計理念和細節，發表了《軒媽蛋黃酥超級包裝設計的16個機關》主題演講，並公布了軒媽食品的係列周邊，其包括：軒媽杯子、軒媽手機殼、軒媽帆布包、軒媽抱枕等。據悉
，這些周邊也隨全新的軒媽蛋黃酥集體在展廳亮相，吸引了來會人員的廣泛關注。

自zi此ci，軒xuan媽ma軒xuan媽ma戰zhan略lve品pin牌pai升sheng級ji發fa布bu會hui告gao一yi段duan落luo。下xia午wu各ge渠qu道dao分fen會hui場chang也ye在zai一yi片pian和he諧xie中zhong舉ju行xing成cheng功gong，現xian場chang經jing銷xiao商shang們men經jing驗yan分fen享xiang，各ge抒shu己ji見jian，軒xuan媽ma食shi品pin在zai聆ling聽ting經jing銷xiao商shang心xin聲sheng的de同tong時shi，也ye用yong實shi力li給gei予yu了le經jing銷xiao商shang更geng多duo信xin心xin。

 有you愛ai才cai有you味wei。隨sui著zhe夜ye幕mu降jiang臨lin，軒xuan媽ma戰zhan略lve品pin牌pai升sheng級ji發fa布bu大da會hui晚wan宴yan活huo動dong如ru期qi舉ju行xing，在zai軒xuan媽ma的de精jing彩cai致zhi辭ci之zhi後hou
，迎ying來lai了le頒ban獎jiang盛sheng典dian時shi刻ke。據ju了le解jie，其qi依yi次ci頒ban發fa了le線xian下xia優you秀xiu經jing銷xiao商shang獎jiang項xiang、線下傑出經銷商卓越經銷商的獎項、傑出團隊獎

、傑出供應商獎項等多項大獎。此外，為了活躍氛圍，軒媽食品還準備了三場精彩的抽獎環節，讓晚宴氛圍一度達到高潮。

不忘初心，亮劍前行，九九重陽，齊聚臨安
，軒媽食品有愛才有味一直在延續，未來
，我們也期待軒媽食品再創輝煌業績！