中zhong國guo營ying養yang保bao健jian品pin市shi場chang的de機ji會hui來lai了le嗎ma,機ji會hui在zai哪na裏li,誰shui能neng抓zhua住zhu其qi中zhong的de機ji會hui?這zhe應ying該gai是shi所suo有you關guan注zhu中zhong國guo營ying養yang保bao健jian品pin市shi場chang的de人ren非fei常chang關guan心xin的de三san個ge問wen題ti。
跨境電商之後的機會在哪裏,是新的消費人群,需要采用新的溝通方式,還是要做出新的產品,這些都是值得深入思考和研究的。

超級補丁與脫口秀大會第三季冠軍王勉合作,圖片來源:超級補丁
我們觀察和了解到一家定位在為年輕人提供營養補劑領域的初創公司:超chao級ji補bu丁ding,這zhe家jia公gong司si圍wei繞rao營ying養yang補bu劑ji以yi及ji中zhong國guo營ying養yang保bao健jian品pin市shi場chang做zuo了le許xu多duo創chuang新xin的de事shi情qing,其qi中zhong最zui為wei經jing典dian的de是shi在zai產chan品pin端duan和he消xiao費fei者zhe溝gou通tong端duan做zuo了le一yi些xie具ju有you差cha異yi化hua的de事shi情qing。
我wo們men希xi望wang通tong過guo對dui超chao級ji補bu丁ding的de觀guan察cha和he分fen析xi,來lai探tan討tao和he尋xun找zhao定ding位wei於yu年nian輕qing人ren的de營ying養yang補bu劑ji在zai整zheng個ge中zhong國guo營ying養yang保bao健jian品pin市shi場chang是shi什shen麼me樣yang的de新xin機ji會hui,以yi及ji如ru何he抓zhua住zhu這zhe個ge機ji會hui。同tong時shi在zai文wen章zhang後hou半ban部bu分fen,我wo們men也ye與yu超chao級ji補bu丁ding創chuang始shi人renIris做了訪談,溝通了怎麼思考超級補丁、如何做年輕化以及超級補丁的未來發展等話題。
1、為什麼年輕化是中國營養保健品市場的機會?

中國營養保健品市場在不同階段發展起來的四種主力,圖片來源:FoodPlus
從中國營養保健品最早期的發展來看,分兩種主力:第di一yi種zhong,因yin為wei中zhong國guo是shi一yi個ge中zhong醫yi藥yao大da國guo和he滋zi補bu大da國guo,所suo以yi藥yao食shi同tong源yuan概gai念nian有you非fei常chang高gao的de認ren可ke度du,主zhu打da藥yao食shi同tong源yuan的de保bao健jian品pin產chan品pin與yu企qi業ye也ye就jiu成cheng為wei了le一yi直zhi以yi來lai市shi場chang的de主zhu力li軍jun,比bi如ru主zhu打da植zhi物wu草cao本ben的de相xiang關guan產chan品pin、阿膠、養生堂龜鱉丸等;第二種,以安利、紐崔萊、無限極等為代表的直銷企業,即便是現在直銷在中國營養保健品市場占比也有50%左右。
後來現代化藥企開始推出膳食補充劑產品,以礦物質和維生素為主,這包括了國內外的現代化藥企,比如民生藥業推出的21金維他、西藥集團推出的果維康維C含片以及輝瑞旗下的鈣爾奇和善存等,這些企業銷售渠道以藥店和現代化零售渠道為主。
隨sui著zhe市shi場chang的de發fa展zhan,也ye出chu現xian了le專zhuan門men針zhen對dui藥yao店dian和he現xian代dai化hua零ling售shou渠qu道dao的de營ying養yang保bao健jian品pin企qi業ye,湯tang臣chen倍bei健jian是shi其qi中zhong的de代dai表biao性xing企qi業ye,主zhu要yao產chan品pin線xian以yi膳shan食shi補bu充chong劑ji為wei主zhu。還hai有you紅hong極ji一yi時shi的de腦nao白bai金jin、黃huang金jin搭da檔dang,分fen別bie針zhen對dui老lao年nian人ren和he青qing少shao年nian的de維wei生sheng素su類lei營ying養yang保bao健jian品pin,此ci外wai一yi部bu分fen此ci前qian主zhu打da中zhong藥yao概gai念nian的de營ying養yang保bao健jian品pin企qi業ye也ye往wang膳shan食shi補bu充chong劑ji轉zhuan型xing,養yang生sheng堂tang是shi其qi中zhong的de代dai表biao性xing企qi業ye。這zhe類lei企qi業ye成cheng為wei中zhong國guo營ying養yang保bao健jian品pin發fa展zhan期qi的de第di三san種zhong主zhu力li。
而中國營養保健品市場發展遇到比較大變革的時期是在2014年nian,此ci前qian許xu多duo中zhong國guo本ben土tu企qi業ye以yi及ji直zhi銷xiao企qi業ye,因yin為wei過guo度du營ying銷xiao和he欺qi騙pian老lao年nian人ren的de方fang式shi銷xiao售shou產chan品pin,這zhe讓rang許xu多duo年nian輕qing人ren以yi及ji部bu分fen老lao年nian人ren對dui中zhong國guo營ying養yang保bao健jian品pin產chan品pin失shi去qu了le信xin心xin和he信xin任ren。
2014年這一年中國開放跨境電商,這讓國外成熟營養保健品企業可以通過線上的方式進入中國市場,也繞開了中國保健食品為期2年的認證審批。這時中國電商的滲透率已經達到了比較高的水平,同時電商以年輕消費者為主,進口標簽、成熟市場的膳食補充劑概念可以很好的與這群年輕消費者形成互動,所以這推動了近來年中國營養保健品市場的變革與發展。
許多中國企業也看中了其中的機會,比如合生元收購了Swisse,後來公司更名為H&H國際,西王食品收購了Kerr,Kerr旗下擁有全球領先的運動營養品牌MuscleTech肌肉科技,湯臣倍健收購了澳洲益生菌企業Life-Space,目前營養保健品業務都成為了H&H國際和西王食品的主營業務之一。
而er進jin口kou營ying養yang保bao健jian品pin品pin牌pai成cheng為wei了le中zhong國guo營ying養yang保bao健jian品pin市shi場chang的de一yi種zhong新xin興xing力li量liang,是shi市shi場chang發fa展zhan期qi的de第di四si種zhong主zhu力li,看kan重zhong這zhe個ge市shi場chang的de既ji包bao括kuo了le依yi靠kao並bing購gou獲huo得de了le進jin口kou營ying養yang保bao健jian品pin業ye務wu的de企qi業ye,也ye包bao括kuo國guo外wai知zhi名ming的de營ying養yang保bao健jian品pin企qi業ye以yi及ji一yi些xie小xiao眾zhong的de企qi業ye,同tong時shi雀que巢chao這zhe樣yang的de跨kua國guo食shi品pin巨ju頭tou公gong司si也ye在zai這zhe個ge市shi場chang加jia大da投tou入ru,最zui為wei明ming顯xian的de信xin號hao就jiu是shi雀que巢chao在zai國guo外wai收shou購gou的de營ying養yang保bao健jian品pin企qi業ye會hui迅xun速su以yi跨kua境jing電dian商shang的de方fang式shi引yin進jin中zhong國guo市shi場chang,比bi如ruGarden of Life生命花園、Persona。
目(mu)前(qian)中(zhong)國(guo)營(ying)養(yang)保(bao)健(jian)品(pin)市(shi)場(chang),中(zhong)老(lao)年(nian)人(ren)市(shi)場(chang)滲(shen)透(tou)率(lv)已(yi)經(jing)比(bi)較(jiao)高(gao),根(gen)據(ju)中(zhong)國(guo)保(bao)健(jian)協(xie)會(hui)的(de)數(shu)據(ju),中(zhong)國(guo)市(shi)場(chang)上(shang)營(ying)養(yang)保(bao)健(jian)品(pin)的(de)消(xiao)費(fei),中(zhong)老(lao)年(nian)人(ren)占(zhan)五(wu)成(cheng)以(yi)上(shang)。可(ke)以(yi)把(ba)中(zhong)年(nian)人(ren)作(zuo)為(wei)市(shi)場(chang)的(de)利(li)基(ji)消(xiao)費(fei)人(ren)群(qun),未(wei)來(lai)的(de)增(zeng)量(liang)可(ke)能(neng)在(zai)哪(na)些(xie)地(di)方(fang),是(shi)中(zhong)老(lao)年(nian)人(ren)的(de)市(shi)場(chang)滲(shen)透(tou)率(lv)繼(ji)續(xu)擴(kuo)大(da),還(hai)是(shi)出(chu)現(xian)了(le)能(neng)夠(gou)媲(pi)美(mei)中(zhong)老(lao)年(nian)人(ren)的(de)潛(qian)力(li)消(xiao)費(fei)人(ren)群(qun)。
從(cong)這(zhe)幾(ji)年(nian)中(zhong)國(guo)營(ying)養(yang)保(bao)健(jian)品(pin)市(shi)場(chang)的(de)發(fa)展(zhan)來(lai)看(kan),年(nian)輕(qing)人(ren)大(da)概(gai)率(lv)會(hui)成(cheng)為(wei)市(shi)場(chang)的(de)新(xin)利(li)基(ji)消(xiao)費(fei)人(ren)群(qun),雖(sui)然(ran)目(mu)前(qian)年(nian)輕(qing)人(ren)的(de)市(shi)場(chang)滲(shen)透(tou)率(lv)增(zeng)速(su)非(fei)常(chang)快(kuai),但(dan)遠(yuan)沒(mei)有(you)達(da)到(dao)天(tian)花(hua)板(ban)的(de)時(shi)候(hou),同(tong)時(shi)年(nian)輕(qing)人(ren)對(dui)營(ying)養(yang)保(bao)健(jian)品(pin)產(chan)品(pin)與(yu)品(pin)牌(pai)的(de)認(ren)可(ke),會(hui)反(fan)哺(bu)中(zhong)老(lao)年(nian)人(ren)市(shi)場(chang)的(de)提(ti)升(sheng),同(tong)時(shi)也(ye)會(hui)加(jia)強(qiang)兒(er)童(tong)對(dui)營(ying)養(yang)保(bao)健(jian)品(pin)的(de)認(ren)知(zhi)灌(guan)輸(shu),這(zhe)對(dui)中(zhong)國(guo)營(ying)養(yang)保(bao)健(jian)品(pin)市(shi)場(chang)發(fa)展(zhan)會(hui)有(you)長(chang)期(qi)積(ji)極(ji)的(de)影(ying)響(xiang)。
例如Swisse通過美容、熬夜、排毒等功能場景主打年輕人,而爆款產品是更適合中老年人的鈣片和維生素D,同一集團旗下的合生元益生菌則主打嬰幼兒和兒童,BioIsland作為一家針對全家人的營養保健品品牌,在中國市場以兒童益生菌及維生素礦物質產品為主,尤其是兒童益生菌最為出眾。

中國營養保健品最近幾年市場規模以及增長情況,圖片來源:FoodPlus
根據歐睿谘詢的數據,過去幾年中國營養保健品市場一直保持不錯的增速,中國營養保健品市場的市場規模從2010年的695億RMB發展到在2018年的市場規模為1627億RMB,年均複合增速保持在11.2%左右,受到2019年中國保健品行業百日行動的影響,2019年相比於2018年增長僅為2.1%,預計2019年市場規模為1660億RMB。
從渠道來看,目前中國營養保健品市場還是以直銷為核心,占比接近一半,再其次是電商,目前電商的占比已經超過了30%,再其次是藥店渠道,縮減到了20%左(zuo)右(you),其(qi)次(ci)是(shi)商(shang)超(chao)渠(qu)道(dao),目(mu)前(qian)占(zhan)比(bi)很(hen)低(di)。尤(you)其(qi)值(zhi)得(de)注(zhu)意(yi)的(de)是(shi)電(dian)商(shang)占(zhan)比(bi)的(de)增(zeng)長(chang)與(yu)藥(yao)店(dian)渠(qu)道(dao)的(de)縮(suo)減(jian),而(er)且(qie)電(dian)商(shang)還(hai)在(zai)持(chi)續(xu)提(ti)升(sheng),有(you)可(ke)能(neng)在(zai)不(bu)長(chang)的(de)時(shi)間(jian)裏(li),電(dian)商(shang)會(hui)成(cheng)為(wei)中(zhong)國(guo)營(ying)養(yang)保(bao)健(jian)品(pin)市(shi)場(chang)的(de)第(di)一(yi)渠(qu)道(dao),這(zhe)被(bei)背(bei)後(hou)重(zhong)要(yao)推(tui)動(dong)因(yin)素(su)就(jiu)在(zai)於(yu)營(ying)養(yang)保(bao)健(jian)品(pin)在(zai)年(nian)輕(qing)人(ren)的(de)滲(shen)透(tou)率(lv)持(chi)續(xu)提(ti)高(gao)。
2、超級補丁是如何在中國營養保健品市場做年輕化這件事情的?
根據阿裏平台的數據顯示,跨境營養保健品大概在100多億RMB的規模,非跨境的大概在70多億RMB規模,進口品牌相對更受國內消費者青睞。CBNDATA《2020年輕人線上保健品消費態度洞察報告》提供的信息,85年之後出生的人群占了60%左右,其中90後和Z世代占比在40%左右,線上營養保健品市場主要以年輕人為核心消費群體。
由於海外是營養保健品比較成熟的市場,尤其是在歐美日韓以及澳洲,而海外營養保健品產品以維生素礦物質等膳食補充劑、運動營養、tizhongguanlileichanpinweizhu,qizhongshanshibuchongjidetedianshizhudachengfenyijixiangduiyingdegongnenghechangjing,chanpinpeifangzhuyaoyijuyougongnengxingdetiquwuyuweishengsuhuokuangwuzhihunheweizhu。

海外主流營養保健品產品及主打功能和場景,圖片來源:FoodPlus
現(xian)代(dai)營(ying)養(yang)保(bao)健(jian)品(pin)的(de)發(fa)展(zhan)與(yu)營(ying)養(yang)學(xue)普(pu)及(ji)程(cheng)度(du)息(xi)息(xi)相(xiang)關(guan),這(zhe)是(shi)海(hai)外(wai)營(ying)養(yang)保(bao)健(jian)品(pin)市(shi)場(chang)發(fa)展(zhan)最(zui)核(he)心(xin)的(de)基(ji)礎(chu)之(zhi)一(yi),而(er)隨(sui)著(zhe)中(zhong)國(guo)年(nian)輕(qing)人(ren)對(dui)營(ying)養(yang)概(gai)念(nian)的(de)認(ren)知(zhi)要(yao)比(bi)上(shang)一(yi)代(dai)加(jia)強(qiang)非(fei)常(chang)多(duo),這(zhe)得(de)益(yi)於(yu)中(zhong)國(guo)國(guo)家(jia)與(yu)社(she)會(hui)對(dui)營(ying)養(yang)的(de)重(zhong)視(shi)以(yi)及(ji)互(hu)聯(lian)網(wang)讓(rang)信(xin)息(xi)更(geng)加(jia)發(fa)達(da),所(suo)以(yi)海(hai)外(wai)營(ying)養(yang)保(bao)健(jian)品(pin)品(pin)牌(pai)與(yu)產(chan)品(pin)進(jin)入(ru)中(zhong)國(guo),不(bu)需(xu)要(yao)進(jin)行(xing)過(guo)多(duo)教(jiao)育(yu),即(ji)可(ke)以(yi)用(yong)海(hai)外(wai)建(jian)立(li)起(qi)來(lai)的(de)品(pin)牌(pai)影(ying)響(xiang)力(li)作(zuo)為(wei)發(fa)展(zhan)中(zhong)國(guo)市(shi)場(chang)的(de)背(bei)書(shu),不(bu)僅(jin)僅(jin)是(shi)消(xiao)費(fei)者(zhe)會(hui)更(geng)容(rong)易(yi)青(qing)睞(lai),作(zuo)為(wei)平(ping)台(tai)方(fang)也(ye)會(hui)在(zai)資(zi)源(yuan)上(shang)進(jin)行(xing)傾(qing)斜(xie)。
zongshang,haiwaiyingyangbaojianpinshichangjinruzhongguoyunianqingxiaofeizhegoutongshibijiaozhijieqieyouxiaode,buguosuizheyuelaiyueduohaiwaiyingyangbaojianpinqiyetongguokuajingdianshangjinruzhongguoshichang,huiyoulianggebijiaomingxiandebianhua,yifangmianlingxianpinpaixuyaoxunzhaoxindeyunianqingxiaofeizhegoutongdefangshi,yixunqiujinyibuguimohuadezengchang,lingyifangmianshichanghuifensan,xiaozhongpinpaizhengtidezhanbihuibiangao,ernenggouzhaodaoxindeyunianqingxiaofeizhegoutongfangshidexiaozhongpinpaijiangyoujihuicongshichangzhongtuoyingerchu。
歸gui根gen究jiu底di,不bu論lun是shi海hai外wai營ying養yang保bao健jian品pin品pin牌pai,還hai是shi國guo內nei的de營ying養yang保bao健jian品pin品pin牌pai,如ru何he找zhao到dao創chuang新xin的de與yu年nian輕qing消xiao費fei者zhe溝gou通tong方fang式shi,才cai是shi持chi續xu發fa展zhan與yu脫tuo離li同tong質zhi化hua市shi場chang競jing爭zheng的de關guan鍵jian。
wenzhangzuikaishi,womentidaochaojibudingzaichanpinduanhexiaofeizhegoutongduanzuoleyixiejuyouchayihuadeshiqing,jiexialaiwomenjiuzhongdianfenxichaojibudingzuoleshenmeyangdeshiqing。
超(chao)級(ji)補(bu)丁(ding)給(gei)自(zi)己(ji)的(de)定(ding)位(wei)是(shi)營(ying)養(yang)補(bu)劑(ji),希(xi)望(wang)為(wei)年(nian)輕(qing)人(ren)的(de)營(ying)養(yang)打(da)補(bu)丁(ding),在(zai)年(nian)輕(qing)人(ren)為(wei)自(zi)己(ji)生(sheng)活(huo)打(da)拚(pin)的(de)時(shi)候(hou)提(ti)供(gong)很(hen)好(hao)的(de)營(ying)養(yang)助(zhu)力(li),而(er)不(bu)僅(jin)是(shi)超(chao)級(ji)補(bu)丁(ding)的(de)品(pin)牌(pai)理(li)念(nian),也(ye)貫(guan)穿(chuan)到(dao)了(le)產(chan)品(pin)理(li)念(nian)當(dang)中(zhong)。
目前超級補丁核心產品一共有3款,分別是抱緊一生君、膠原蛋白果凍、火鍋救星,針對不同的場景,依次是體重管理、美白、大餐後解油膩,根據超級補丁天貓旗艦店的累計銷售數據,比較靠前的產品包括了抱緊一生君、火鍋救星,同時膠原蛋白果凍作為新品在最近月銷靠前。

超級補丁產品係列以及對應場景或功能,圖片來源:FoodPlus
chaojibudingzhezhongjiangyingyangbujichangjinghuadenenglishizhongguoyingyangbaojianpinshichangsuoshaojiande,tongguochanpinyijichanpingongnengyichangjinghuajiaoduzuotilian,biruwaimaipaidanghehuoguojiuxingzheliangzhongzhongguofeichangchangjiandeliangzhongchangjing,erzhezhonggeichanpinfuyuchangjinghuagainiandefangshi,shiyizhongfeichangjingdiandeyunianqingxiaofeizhegoutongdefangshi。
超chao級ji補bu丁ding與yu年nian輕qing消xiao費fei者zhe之zhi間jian的de溝gou通tong不bu僅jin僅jin停ting留liu在zai產chan品pin場chang景jing化hua上shang,而er是shi深shen入ru到dao產chan品pin開kai發fa過guo程cheng中zhong,甚shen至zhi產chan品pin還hai沒mei有you概gai念nian之zhi前qian,其qi中zhong最zui先xian值zhi得de提ti出chu來lai的de是shi超chao級ji補bu丁ding利li用yong大da數shu據ju和he社she交jiao聆ling聽ting的de方fang式shi,先xian在zai全quan網wang抓zhua取qu了le1200萬年輕人的社交關鍵詞,通過這種方式分別針對女性和男性消費者提煉了最關心的10個痛點,比如皮膚問題、肥胖問題、失眠問題、脫發問題、壓力太大、腸道問題等。
先以大數據的方式找到年輕消費者的痛點,在與90後人群進行深度訪談,來更加深入了解痛點和需求,結合這兩種方式來思考和打磨產品雛形、產品概念。同時針對複購用戶,超級補丁也在直接與這些用戶直接做訪談,通過訪談、產品調研的反饋方式再反哺產品開發與迭代,最終形成在產品概念打磨、開發、迭代整個過程都有通過不同的方式與年輕消費者進行溝通。
jinguanchaojibudingshiyigechuchuangpinpai,danshifeichangzhuzhongzaichanpinjishuduandetouru,qizhongbaokuoyuguoneishipindingjianyuanxiaojiangnandaxuejianlilianheshiyanshi,zhezhongzaichanpinpeifangkaifayijigongnengxingyanzhengshangjinxingtouru,zaichanpingongnengxingyanzhengshihuiyudisanfangyingyangjiankangpingtaihezuo,zhaomumubiaorenxuanjinxinggongnengceshi。tongshichaojibudinghaifeichangzhuzhongzishenjishunenglidejilei,zhejiubaokuoleyijingzhuceleyixilieguanyuchanpinzhibei、產品罐裝工藝、產品包裝等方麵的專利申請,目前已經申請了19個專利。
在技術端的投入、積(ji)累(lei),讓(rang)超(chao)級(ji)補(bu)丁(ding)在(zai)產(chan)品(pin)科(ke)學(xue)性(xing)上(shang)擁(yong)有(you)與(yu)海(hai)外(wai)營(ying)養(yang)保(bao)健(jian)品(pin)品(pin)牌(pai)競(jing)爭(zheng)之(zhi)力(li),而(er)這(zhe)種(zhong)競(jing)爭(zheng)力(li)要(yao)持(chi)續(xu),就(jiu)需(xu)要(yao)持(chi)續(xu)投(tou)入(ru)和(he)持(chi)續(xu)積(ji)累(lei),從(cong)目(mu)前(qian)超(chao)級(ji)補(bu)丁(ding)對(dui)研(yan)發(fa)端(duan)重(zhong)視(shi)度(du)和(he)投(tou)入(ru)來(lai)看(kan),是(shi)建(jian)立(li)起(qi)基(ji)礎(chu)的(de)一(yi)個(ge)板(ban)塊(kuai)。
3、超級補丁作為一家營養保健品公司在未來的可能性是什麼?
如果要分析超級補丁未來的可能性是什麼,就需要先回答中國營養保健品的未來是什麼。
從市場宏觀發展趨勢來看,有幾個方麵:
1、國家越來越重視人民營養健康,出台了許多關於健康中國的政策,同時2019nianzhenduibaojianpinxingyetuichudebairixingdong,jiushiyidajucuo,suiranduanqineihuiduishichangzaochengyidingdeyingxiang,danchangqiqukan,suizheshichangyuelaiyueguifanhua,zhongguoyingyangbaojianpinshichanghuizhongshijuedaduoshunianqingrenyijizhonglaoniandexinxinyuxinren;
2、營(ying)養(yang)保(bao)健(jian)品(pin)的(de)數(shu)字(zi)化(hua)和(he)年(nian)輕(qing)化(hua)是(shi)一(yi)種(zhong)不(bu)可(ke)逆(ni)的(de)趨(qu)勢(shi),如(ru)何(he)圍(wei)繞(rao)數(shu)字(zi)化(hua)下(xia)功(gong)夫(fu),如(ru)何(he)圍(wei)繞(rao)年(nian)輕(qing)人(ren)下(xia)功(gong)夫(fu),這(zhe)是(shi)所(suo)有(you)進(jin)入(ru)中(zhong)國(guo)營(ying)養(yang)保(bao)健(jian)品(pin)市(shi)場(chang)企(qi)業(ye)必(bi)須(xu)要(yao)考(kao)慮(lv)的(de)問(wen)題(ti);
3、消費升級還將持續,中國消費者的飲食將從吃好過渡到吃好且吃出健康,營養保健品是核心解決方案之一。
中國營養保健品市場2020年會開始恢複高速增長狀態,如果保持之前11%左右的增速,預計到2026年市場規模會超過3000億RMB。3000億yi的de中zhong國guo營ying養yang保bao健jian品pin市shi場chang會hui是shi怎zen麼me樣yang的de市shi場chang格ge局ju,除chu直zhi銷xiao類lei企qi業ye外wai,目mu前qian營ying養yang保bao健jian品pin大da公gong司si會hui發fa展zhan成cheng為wei百bai億yi級ji營ying收shou的de巨ju頭tou,跨kua國guo型xing的de營ying養yang保bao健jian品pin企qi業ye也ye有you機ji會hui發fa展zhan成cheng為wei百bai億yi級ji規gui模mo的de業ye務wu板ban塊kuai,同tong時shi這zhe種zhong情qing況kuang之zhi下xia會hui湧yong現xian出chu許xu多duo家jia數shu十shi億yi規gui模mo的de營ying養yang保bao健jian品pin公gong司si與yu品pin牌pai。
從目前的超級補丁來看,有沒有可能發展成為一家營收數十億規模的營養保健品公司?這個問題也可以換一種角度進行思考:成為一家數十億規模營養保健品公司的關鍵是什麼,超級補丁具備什麼基礎和潛力。

品牌力與產品力是核心,其次是與消費者溝通的能力和渠道布局能力,而作為其中的基石是在供應鏈建設上。
目前超級補丁的優勢是產品場景化的能力以及與年輕消費者溝通的能力,而超級補丁擁有的基礎是年輕化主張的品牌、產品研發與供應鏈協同化機製,同時作為一個年輕化的品牌,目前在數字化上擁有不錯的基礎。
對於超級補丁未來發展有什麼樣的規劃,如何思考超級補丁的未來,可以看看以下我們與超級補丁創始人Iris的訪談。我們還聊了聊她是怎麼思考超級補丁、如何做年輕化等話題。
FoodPlus:你怎麼定義超級補丁,以及現在超級補丁正在做一件什麼樣的事情?
Iris:顧gu名ming思si義yi,就jiu是shi給gei你ni的de身shen體ti打da補bu丁ding,能neng夠gou最zui懂dong這zhe一yi代dai年nian輕qing人ren的de身shen體ti狀zhuang況kuang,最zui了le解jie他ta們men膳shan食shi需xu求qiu的de營ying養yang補bu劑ji產chan品pin,所suo以yi超chao級ji補bu丁ding正zheng在zai做zuo的de事shi情qing是shi陪pei伴ban著zhe這zhe一yi代dai的de90後、95後慢慢變老,在他們為工作、生活打拚的時刻,給他們提供最佳、最科學的營養膳食解決方案。
FoodPlus:是什麼樣的原因,促使了你們創始團隊來做這件事情?
Iris:我在寶潔工作很多年,整個工作經驗都是和品牌相關的,剛開始創業的時候就一直在看,我們進入什麼行業、做什麼樣的事情和產品,能夠真正的創造用戶價值。
我之前是美妝背景,美妝、彩妝、個(ge)人(ren)護(hu)理(li)在(zai)現(xian)在(zai)這(zhe)個(ge)階(jie)段(duan),其(qi)實(shi)你(ni)會(hui)發(fa)現(xian),已(yi)經(jing)有(you)非(fei)常(chang)多(duo)推(tui)陳(chen)出(chu)新(xin)的(de)產(chan)品(pin),但(dan)是(shi)在(zai)營(ying)養(yang)補(bu)劑(ji)這(zhe)個(ge)類(lei)目(mu)很(hen)少(shao),在(zai)中(zhong)國(guo)我(wo)們(men)會(hui)叫(jiao)保(bao)健(jian)品(pin),我(wo)覺(jiao)得(de)絕(jue)大(da)多(duo)數(shu)人(ren)會(hui)把(ba)保(bao)健(jian)品(pin)等(deng)同(tong)於(yu)智(zhi)商(shang)稅(shui),至(zhi)少(shao)它(ta)不(bu)是(shi)一(yi)個(ge)褒(bao)義(yi)的(de)稱(cheng)呼(hu)。
我們做超級補丁的初衷是希望能夠做真正有用戶價值、滿足用戶健康訴求的產品。
產品本身它有健康的功能性,同時也有非常明確的品牌主張和品牌的調性,符合這一代年輕人對健康訴求。
所以我們就走上了做營養補劑,做超級補丁的這條路。
FoodPlus:剛才有提到,你們推了一些產品,現在超級補丁的產品組合是什麼樣的?
Iris:目前的產品組合其實是基於我們前期對用戶痛點的調研,整個超級補丁的產品研發,是一個非常嚴謹的過程,我想作為一個新銳的、新興的品牌,我們用了非常多的時間來開發產品。
最早階段,我們通過社交聆聽的工具去了解用戶的健康訴求是什麼,聆聽了全網1200萬年輕人人的用戶數據之後,我們找到了一些年輕人身體當中最痛的點。
第(di)一(yi)個(ge)對(dui)於(yu)女(nv)性(xing)來(lai)說(shuo),怎(zen)麼(me)樣(yang)去(qu)瘦(shou)下(xia)去(qu)。第(di)二(er)個(ge)對(dui)於(yu)外(wai)賣(mai)人(ren)群(qun)來(lai)講(jiang),也(ye)是(shi)有(you)一(yi)個(ge)外(wai)賣(mai)的(de)痛(tong)點(dian)。第(di)三(san)個(ge)是(shi)關(guan)於(yu)皮(pi)膚(fu)的(de),也(ye)有(you)皮(pi)膚(fu)上(shang)的(de)痛(tong)點(dian)。
congchaojibudingchanpinkaifalaijiang,womenhuigenjuzhuaqudeyonghutongdianlaikaifachanpinzuhe。muqianzhenggechanpinxianli,xiaoliangzuihaodeshibaojinyishengjundetizhongguanlileichanpin。
賣mai得de第di二er好hao的de單dan品pin是shi最zui近jin剛gang出chu的de膠jiao原yuan蛋dan白bai果guo凍dong,我wo們men用yong了le比bi較jiao輕qing鬆song的de劑ji型xing讓rang女nv性xing能neng很hen快kuai去qu補bu充chong高gao能neng量liang的de膠jiao原yuan蛋dan白bai,解jie決jue皮pi膚fu當dang中zhong一yi些xie潛qian在zai的de老lao化hua問wen題ti。
FoodPlus:除了剛剛提到的社交聆聽之外,還有沒有通過其他一些方式來去洞察消費者需求?
Iris:youde,womendiyidaichanpinzaidayangchanshengzhihouzuolefenzudexiaofeizhefangtan,lejietamenduiwomenchanpindefankuishizenmeyangde,xianzaiwomenmeiyigechanpinshangxianzhiqian,womendouhuizuozhejianshi。
lingwaiyibufenyeshifeichangzhongyaodedian,zaichanpintuixiangshichanglezhihou,diyibogoumaiyonghudefankuifeichangzhongyao。chaojibudingshisanyuefenshangxian,daobayuefenchanpintuichulewugeyuezhihou,womenzhaole1365位抱緊一生君的複購用戶做訪談,了解他們複購的動機是什麼,在產品體驗、價格、口味、口碑、是否傳播等方麵的反饋是什麼樣的。
所以我們是基於定量的大數據分析和定性的用戶調查結合,慢慢打磨產品。
FoodPlus:其實你們的產品都是帶有功能性的,你們在產品研發,在技術上是怎麼去保障的?
Iris:我wo們men所suo有you的de產chan品pin研yan發fa是shi和he中zhong國guo最zui好hao的de食shi品pin學xue校xiao合he作zuo,我wo們men與yu江jiang南nan大da學xue食shi品pin學xue院yuan成cheng立li聯lian合he實shi驗yan室shi,與yu江jiang大da食shi品pin學xue院yuan的de鍾zhong芳fang教jiao授shou團tuan隊dui共gong同tong去qu探tan討tao在zai用yong戶hu場chang景jing的de痛tong點dian後hou麵mian,應ying該gai是shi什shen麼me樣yang的de成cheng分fen組zu合he和he配pei比bi。所suo以yi首shou先xian我wo們men是shi依yi托tuo於yu專zhuan業ye院yuan校xiao以yi及ji專zhuan業ye團tuan隊dui來lai做zuo產chan品pin研yan發fa。
在產品研發出來之後,我們會用實驗室的方法來做科學的功能驗證,例如抱緊一生君體重管理產品,我們做了60組人為期三個月的人體測試,了解他們在一個月和三個月兩個不同的階段,使用我們產品之後對身體的各項指標所帶來的變化。
比如說體重指標、體脂指標、皮膚指標、血指標、腸(chang)道(dao)菌(jun)群(qun)指(zhi)標(biao),在(zai)拿(na)到(dao)這(zhe)些(xie)科(ke)學(xue)嚴(yan)謹(jin)的(de)數(shu)據(ju)之(zhi)後(hou),我(wo)們(men)才(cai)對(dui)整(zheng)個(ge)產(chan)品(pin)的(de)功(gong)能(neng)性(xing)有(you)了(le)更(geng)強(qiang)的(de)認(ren)知(zhi)。而(er)這(zhe)些(xie)參(can)與(yu)我(wo)們(men)實(shi)驗(yan)的(de)用(yong)戶(hu),也(ye)將(jiang)為(wei)我(wo)們(men)的(de)產(chan)品(pin)做(zuo)背(bei)書(shu)。
所以我們是比較科學性的、嚴謹的做產品研發,在研發結束了之後,我們再和代工廠一起,把這些成分、原料在代工廠來做調試和調配。這個部分可能就更多是口味上的,然後口感上的和使用體驗上麵的。
所以我們研發是在三方協作的基礎上,品牌和大學實驗室&研發機構以及代工廠一起完成。
其(qi)實(shi)作(zuo)為(wei)一(yi)個(ge)早(zao)期(qi)的(de)創(chuang)業(ye)品(pin)牌(pai),在(zai)研(yan)發(fa)上(shang)麵(mian)做(zuo)到(dao)比(bi)較(jiao)的(de)嚴(yan)謹(jin)和(he)有(you)數(shu)據(ju)論(lun)證(zheng)的(de)品(pin)牌(pai),其(qi)實(shi)是(shi)不(bu)多(duo)的(de),這(zhe)是(shi)因(yin)為(wei)我(wo)們(men)特(te)別(bie)堅(jian)持(chi)想(xiang)做(zuo)真(zhen)正(zheng)有(you)用(yong)戶(hu)價(jia)值(zhi)產(chan)品(pin)的(de)初(chu)心(xin)。
FoodPlus:你們內部的研發團隊是怎麼配置的?
Iris:我們整個研發團隊的負責人是華東理工大學化學係的博士,之前在薇諾娜做過三年半的產品研發,目前研發主要負責和學校、實驗室以及代工廠共同去做對接。
同時,會在市麵上大量的搜集各種原材料的信息、數據,供應商的資料,確保我們對市場上的原料有足夠的敏感度。
FoodPlus:你們在研發這方麵未來有什麼樣的投入或者計劃嗎?
Iris:研發上投入上有兩個部分。
diyibufen,yinweiwomenchanpintigongdeshijiejuefangan,suoyimeiyigechanpindoushiduozhongchengfendefupei,zaiduozhongchengfenfupeideqingkuangxia,womenxuyaogengduodequlejieyuancailiaodequshi、工藝、技術,我們會在全球範圍做一些擴展。
第(di)二(er)部(bu)分(fen),其(qi)實(shi)現(xian)在(zai)全(quan)世(shi)界(jie)很(hen)多(duo)先(xian)進(jin)的(de)食(shi)品(pin)科(ke)學(xue)實(shi)驗(yan)室(shi),他(ta)們(men)都(dou)在(zai)做(zuo)自(zi)己(ji)的(de)研(yan)發(fa)工(gong)作(zuo),有(you)很(hen)好(hao)的(de)研(yan)發(fa)成(cheng)果(guo)出(chu)來(lai),他(ta)們(men)需(xu)要(yao)跟(gen)一(yi)些(xie)新(xin)的(de)品(pin)牌(pai)去(qu)結(jie)合(he),我(wo)們(men)希(xi)望(wang)與(yu)這(zhe)些(xie)實(shi)驗(yan)室(shi)合(he)作(zuo),做(zuo)一(yi)些(xie)更(geng)有(you)前(qian)瞻(zhan)性(xing)和(he)更(geng)有(you)代(dai)表(biao)性(xing)的(de)產(chan)品(pin)。
FoodPlus:目前超級補丁的幾個渠道布局是什麼樣的?
Iris:從三月底上線以來,我們還是聚焦在電商上。因為我們產品需要一些時間去調試,電商是最好的,能夠快速獲取用戶、獲得用戶反饋,幫助我們去迭代產品。
目前我們線上渠道主要集中在天貓、小紅書、抖音上,整個占比大部分還是在天貓,其他兩個平台主要還是做流量投放,同時會有一個電商的承接。
接(jie)下(xia)來(lai)我(wo)們(men)會(hui)把(ba)產(chan)品(pin)布(bu)局(ju)其(qi)他(ta)渠(qu)道(dao),比(bi)如(ru)公(gong)眾(zhong)號(hao)小(xiao)程(cheng)序(xu)裏(li)麵(mian),我(wo)們(men)小(xiao)程(cheng)序(xu)商(shang)城(cheng)去(qu)流(liu)量(liang)的(de)承(cheng)接(jie),包(bao)括(kuo)其(qi)他(ta)線(xian)上(shang)渠(qu)道(dao),我(wo)們(men)也(ye)在(zai)拓(tuo)展(zhan),未(wei)來(lai)會(hui)在(zai)更(geng)多(duo)目(mu)標(biao)人(ren)群(qun)契(qi)合(he)的(de)渠(qu)道(dao)露(lu)出(chu)。
FoodPlus:在未來你們的營銷方麵,有什麼樣的策略和計劃?
Iris:整體分品牌和營銷是兩條線。
營銷線更多跟著流量平台的規則和流量平台的內容在走,這是一個不斷在調整投放產出比的方式。
品牌線核心的是怎麼樣通過正確的人、正確的渠道去傳遞出品牌的訴求和品牌主張。品牌端的內容輸出和價值主張,我覺得它會是一條比較安靜的線,潤物細無聲、長期的累積,來實現品牌的聲量建立。
FoodPlus:正好提到了品牌主張,後麵有一個問題是這方麵的,超級補丁的品牌主張具體是什麼樣的?
Iris:“隻有你按照自己的想法去活,你才是真正的好看”,超級補丁,在支持你的生活方式。
FoodPlus:聽說你們在私域流量上也會有一些布局,這方麵會以什麼樣的形式來吸引年輕消費者以及與他們溝通?
Iris:明ming年nian年nian初chu我wo們men會hui推tui出chu一yi個ge小xiao布bu丁ding部bu落luo,讓rang電dian商shang用yong戶hu能neng夠gou加jia到dao我wo們men的de微wei信xin小xiao程cheng序xu裏li,可ke以yi獲huo取qu健jian康kang有you關guan的de資zi訊xun,同tong時shi也ye有you一yi些xie玩wan法fa,比bi如ru羊yang毛mao商shang城cheng,用yong戶hu可ke以yi在zai裏li麵mian薅hao羊yang毛mao,將jiang羊yang毛mao變bian成cheng有you趣qu的de新xin品pin試shi用yong,通tong過guo他ta們men提ti供gong反fan饋kui,讓rang用yong戶hu來lai共gong創chuang產chan品pin等deng。
FoodPlus:之前有你聽說,超級補丁和今年脫口秀大會冠軍王冕有一個深入合作,這是一個什麼樣的合作嗎?
Iris:王勉是今年《脫口秀》大(da)會(hui)的(de)冠(guan)軍(jun),有(you)非(fei)常(chang)年(nian)輕(qing)的(de)粉(fen)絲(si)群(qun)體(ti),而(er)且(qie)他(ta)本(ben)身(shen)也(ye)是(shi)一(yi)個(ge)非(fei)常(chang)有(you)趣(qu)的(de)靈(ling)魂(hun)。我(wo)們(men)會(hui)跟(gen)王(wang)勉(mian)共(gong)同(tong)創(chuang)作(zuo)一(yi)個(ge)有(you)趣(qu)的(de)小(xiao)劇(ju)本(ben),他(ta)通(tong)過(guo)脫(tuo)口(kou)秀(xiu)的(de)方(fang)式(shi)來(lai)講(jiang)出(chu)超(chao)級(ji)補(bu)丁(ding)場(chang)景(jing)化(hua)的(de)品(pin)牌(pai)主(zhu)張(zhang)。讓(rang)場(chang)景(jing)和(he)產(chan)品(pin)進(jin)行(xing)結(jie)合(he),講(jiang)出(chu)當(dang)代(dai)年(nian)輕(qing)人(ren)的(de)生(sheng)活(huo)方(fang)式(shi)。
FoodPlus:超級補丁對於未來發展有什麼樣的目標和計劃?
Iris:我們要一路堅持產品為用戶帶來價值的初心,長期做一個能夠輸出情感價值和功能性價值的產品。
把(ba)超(chao)級(ji)補(bu)丁(ding)做(zuo)成(cheng)跟(gen)這(zhe)一(yi)代(dai)年(nian)輕(qing)人(ren)一(yi)起(qi)慢(man)慢(man)變(bian)老(lao)的(de)營(ying)養(yang)補(bu)劑(ji)品(pin)牌(pai),通(tong)過(guo)場(chang)景(jing)化(hua)的(de)產(chan)品(pin)設(she)計(ji)和(he)體(ti)驗(yan),覆(fu)蓋(gai)年(nian)輕(qing)人(ren)為(wei)生(sheng)活(huo)努(nu)力(li)打(da)拚(pin),需(xu)要(yao)補(bu)劑(ji)支(zhi)持(chi)的(de)各(ge)個(ge)場(chang)景(jing),成(cheng)為(wei)這(zhe)一(yi)代(dai)年(nian)輕(qing)人(ren)心(xin)目(mu)中(zhong)科(ke)學(xue)補(bu)劑(ji)的(de)代(dai)名(ming)詞(ci)。
FoodPlus:要完成這些目標最關鍵的是什麼?
Iris:第一個應該是要有持續的產品創新力,不斷的去迭代,滿足用戶的需求,以及更柔性的供應鏈。
第二個是團隊,我們需要在不同的發展階段,引入更有趣的人,一起來把這個事情做起來。
FoodPlus:超級補丁未來的團隊擴張計劃是怎麼樣的?
Iris:團隊擴張上我覺得核心的有三塊。
第一塊就是產品的,產品我們還是會持續深耕產品的研發、配方、劑型和產品的迭代。
第二塊是在運營端,我們怎麼樣去通過流量和渠道的雙重功能,讓產品能夠讓更多的人接觸、更快的破圈。
disankuaishineirong,wojiaodeshizaipinpaizhuzhanghepinpaiduinianqingrengoutongdefangxiangshang,buduandequchangshi,henianqingrengongchuanggengduodeneirong,buduandiedaidetiejinnianqingrendeneironggoutong。
FoodPlus:對於超級補丁未來的發展,還有其他想說的嗎?
Iris:我自己是一個80後hou,我wo們men在zai做zuo一yi件jian為wei年nian輕qing人ren提ti供gong產chan品pin和he服fu務wu的de事shi情qing,但dan我wo覺jiao得de不bu一yi定ding要yao用yong年nian齡ling來lai定ding義yi,我wo們men更geng多duo想xiang說shuo的de不bu是shi年nian齡ling的de標biao簽qian,而er是shi認ren知zhi度du的de標biao簽qian,隻zhi要yao保bao持chi很hen強qiang的de好hao奇qi心xin,保bao持chi對dui世shi界jie有you很hen大da的de求qiu知zhi欲yu,那na就jiu永yong遠yuan都dou是shi年nian輕qing人ren。
未來我希望有更多的人來加入我們,共同在這個行業裏麵,做一點不一樣的事情。


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