「UMTEA優美茶」創始人胡彬認為,茶也將會往精品化、多元化、純淨化方向發展。優美茶成立於2014年,核心用戶為18-35歲女性用戶,有主打“純淨調香、安全調香”概念的西式拚配茶、0糖0卡0脂的控糖茶、清新淡雅的新中式拚配茶、藥食同源的阿醫生養生茶四個產品線,產品單價在5-6元/包,上線口味保持在20-35款,儲備口味近百款,目前月銷售額過百萬,天貓旗艦店粉絲量累計35萬,季度複購率達30%以上。
hubinrenweizhongguocunzaichaduandaideqingkuang,chadeshichangguimoda,danshidiyushuxingqiang,birubeijingrenaihemolihuacha,sichuanrenxihuanhezhuyeqing,tuanduiyouwenchuangjiyin,xiwangyongpinpeicha+文創的方式,讓年輕人重新喜歡上喝茶,讓優美茶成為以茶為載體的生活方式品牌。

優美茶口味茶書
pinpeichashiweilechayemouzhongfengweiyupinzhi,erjiangjizhongbutongdechayehehuaguohuacaoyuanliaoanzhaoyidingbilihunheerchengdecha。zhongshipinpeichahexishipinpeichadequbiezaiyutiaoxiang,zaiyuanyoudehuacao、植物、根gen莖jing等deng底di料liao的de基ji礎chu上shang做zuo二er次ci演yan變bian,就jiu會hui改gai變bian茶cha葉ye的de一yi些xie風feng味wei,國guo內nei市shi場chang上shang售shou賣mai的de多duo為wei中zhong式shi拚pin配pei茶cha,而er優you美mei茶cha主zhu打da技ji術shu壁bi壘lei更geng高gao的de複fu合he調tiao香xiang西xi式shi拚pin配pei茶cha。
優美茶強調遵循“純淨調香、安全調香”dejiankanglinian,pinpeichadetiaoxiangleisixiangshui,youqianzhonghoutiao,chabaobenshenwenqilaishiyizhongfengwei,hedaozuilihou,keyiganshoudaozhutiaoheqitaweidao,fengweishiyoucengcide。
胡彬告訴36氪,天然香料(或天然等同香料)與yu人ren工gong合he成cheng香xiang料liao相xiang比bi較jiao,二er者zhe風feng味wei雖sui然ran類lei似si,但dan安an全quan性xing卻que截jie然ran不bu同tong,成cheng本ben也ye相xiang差cha很hen多duo,優you美mei茶cha用yong的de是shi天tian然ran香xiang料liao或huo天tian然ran等deng同tong香xiang料liao,產chan品pin達da到dao歐ou盟meng出chu口kou級ji標biao準zhun ,這種香料在海外已廣泛使用, 是很多調香拚配茶品牌的有力賣點, 類似美妝行業“Clean Beauty”的概念 。天(tian)然(ran)香(xiang)料(liao)來(lai)源(yuan)於(yu)純(chun)天(tian)然(ran)植(zhi)物(wu),將(jiang)提(ti)取(qu)出(chu)的(de)香(xiang)氛(fen)物(wu)質(zhi)回(hui)噴(pen)到(dao)茶(cha)葉(ye)中(zhong),屬(shu)於(yu)純(chun)淨(jing)調(tiao)香(xiang)。天(tian)然(ran)香(xiang)料(liao)複(fu)合(he)調(tiao)香(xiang)是(shi)優(you)美(mei)茶(cha)的(de)突(tu)出(chu)優(you)勢(shi),產(chan)品(pin)的(de)安(an)全(quan)性(xing)和(he)穩(wen)定(ding)性(xing)也(ye)更(geng)高(gao)。

優美茶21天控糖打卡茶組合
優美茶采用國內國外雙供應鏈,與德國多家供應商從2014年合作,包括原材料、香料、茶葉供應商,國內與能夠生產歐標產品的茶園進行合作,在固化工藝、拚配茶的調香、口味研發上進行把控。胡彬說,中國人喝茶和西方人喝茶,對茶葉的要求是不同的,西方人隻會看味道和農殘,而中國消費者會看葉型、幾芽幾葉,覺得葉子大不夠嫩,也不能夠接受碎葉子,會認為茶的品質不好。
為wei了le滿man足zu中zhong國guo消xiao費fei者zhe的de需xu求qiu,優you美mei茶cha與yu供gong應ying商shang進jin行xing定ding製zhi化hua生sheng產chan,如ru產chan品pin葡pu萄tao煎jian茶cha,茶cha底di是shi日ri本ben茶cha的de特te色se煎jian茶cha,但dan由you於yu貿mao易yi的de限xian製zhi無wu法fa大da批pi量liang進jin口kou,而er國guo內nei隻zhi有you少shao量liang茶cha園yuan可ke以yi做zuo,優you美mei茶cha整zheng合he了le生sheng產chan煎jian茶cha的de供gong應ying鏈lian進jin行xing定ding製zhi生sheng產chan。
胡彬將拚配調香類比蛋炒飯,看似製法簡單但每家口味千差萬別,以市麵上常見的白桃烏龍茶為例,鼻祖是日本的綠碧茶園(Lupicia),yongwulongchatiaozhitaozixiangqi,guoneidaduoshupinpaiyinweikaifanenglidewenti,chadidouxuanzeledanyitieguanyin,eryoumeichashiyongjinxuanwulonghehuangjinguizuoweibaitaowulongchadechadi,jinxuanwulongdaiyoutianrannaixiangheshuguoxiang,huangjinguiyouxianshuangdehuaxiang,zaijiashangduozhongtianranxiangliaoteshubilipinpeidefuhetiaoxiang,shicengcigengfengfu。“茶體和香氣匹配之後,產生了1+1>2的效果。”胡彬說。

優美茶與故宮、小黃鴨、熊本熊的IP合作款
優美茶早期把更多的精力放在產品研發和供應鏈端的優化,2021年將加大營銷投入,采用遊戲化方式與用戶溝通,並進行投放、跨界合作等動作,口碑營銷會是重點。優美茶團隊有很強的文創基因,在全球範圍內曾合作過故宮、熊本熊、小黃鴨等累計15款大型IP。優美茶線上已打通天貓、京東、小紅書、微信小程序等渠道,線下以藝術品衍生店、花店、酒店等渠道為主。
拚配茶目前在中國市場上多以袋泡茶的形式售賣,根據行業內的數據,袋泡茶是個百億市場。胡彬並不擔憂,並認為袋泡茶在2020年下半年才開始快速起量,2021年競爭才剛剛開始,陸續有品牌進入市場,賽道會變大,2019年中國供銷合作總社發布了調味茶的行業標準,說明行業接下來會進一步規範。
團隊方麵,創始人胡彬為國家注冊健康管理師,「2121」餐盤減脂法發明人,有10年nian文wen創chuang開kai發fa經jing驗yan,建jian築zhu工gong科ke背bei景jing。聯lian合he創chuang始shi人ren兼jian品pin牌pai主zhu理li人ren樂le克ke為wei注zhu冊ce茶cha葉ye審shen評ping師shi,多duo年nian從cong事shi茶cha與yu咖ka啡fei行xing業ye,負fu責ze團tuan隊dui產chan品pin開kai發fa。聯lian合he創chuang始shi人ren郭guo碩shuo為wei便bian利li商shang店dian樂le隊dui主zhu唱chang,有you17年音樂與媒體圈經驗,負責品牌IP推廣。


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