“今年一季度陝西鮮羊奶收購價比去年同期已經上漲40%”。近日，正在衝刺創業板上市的紅星美羚在其大本營陝西富平舉行的“美羚新品發布會暨獨立品牌運營商大會”上，紅星美羚董事長王寶印如此表示。

zhideguanzhudeshi，mianduiyinyuanliaojiageshangzhangdailaizhongduanyangnaifenzhangjiadekeneng，hongxingmeilingquepianpianyaozaixiannaishiyonglianggengdadepinleidaganyichang，najiushichengrenyangnaifenshichang。yongwangbaoyindehualaishuo

，zhebenshenjiushihongxingmeilingdeqiangxiang

，zhibuguozuijinjiniangengduojinglitourudaoleyingpeiyangnaifenshang，rujin，hongxingmeilingyijingbeihaoduyoude“武器彈藥”，搶占這片羊奶藍海。

1.羊奶收購價上漲40%

“2020年年底
，部分品牌已經完成了漲價。2021年一季度
，鮮羊奶收購價已經上漲40%”，發布會上，王寶印透露了羊奶行業最新價格變動。

對於這一問題，會後王寶印接受胡說有理問詢時表示，上一輪羊奶收購價暴漲是2018年的事情了，當時價格每公斤漲到了近10元，那是不正常的，隨後羊奶價格步入低穀
，2020年大概4元多

，如今每公斤漲到6元左右。

“這是正常區間的上漲，價格並未背離市場發展規律”，王寶印表示：盡管陝西羊奶收購價漲了40%，但目前與國際羊奶價格基本還是持平。

對於價格上漲的深層原因，王寶印在大會上專題演講時表示
，全球疫情影響下，國際奶山羊供應鏈受到一定衝擊
；而從2015年開始

，奶山羊行業每年以30%速(su)度(du)增(zeng)長(chang)
，由(you)此(ci)吸(xi)引(yin)了(le)各(ge)大(da)乳(ru)企(qi)紛(fen)紛(fen)進(jin)駐(zhu)，行(xing)業(ye)每(mei)年(nian)基(ji)數(shu)在(zai)不(bu)斷(duan)擴(kuo)大(da)
，每(mei)年(nian)的(de)需(xu)求(qiu)量(liang)也(ye)在(zai)不(bu)斷(duan)擴(kuo)大(da)，因(yin)此(ci)價(jia)格(ge)上(shang)漲(zhang)也(ye)是(shi)符(fu)合(he)市(shi)場(chang)規(gui)律(lv)的(de)。

yuanliaojiageshangzhanghou，naishanyangqiyeshifouhuiduizhongduannaifenchanpintijia？wangbaoyinbiaoshi，muqianhaishiweichizhiqiandejiagetixi。buguohushuoyouliyelejiedao，ruwangbaoyinsuoyan，quniandizhijin

，queshiyouyixieyangnaifenpinpaiyijingtijia。

有業內人士表示，成本上漲很有可能帶動羊奶粉市場價格上漲。尤其是生鮮乳含量較大
、營業成本受生鮮乳采購價格影響較大的成人粉，價格可能會隨之有所調整。

2.一口氣推出5款成人粉

有(you)趣(qu)的(de)是(shi)，既(ji)然(ran)業(ye)界(jie)判(pan)斷(duan)受(shou)生(sheng)鮮(xian)乳(ru)采(cai)購(gou)價(jia)影(ying)響(xiang)較(jiao)大(da)的(de)成(cheng)人(ren)粉(fen)，極(ji)有(you)可(ke)能(neng)價(jia)格(ge)上(shang)漲(zhang)，然(ran)而(er)此(ci)次(ci)發(fa)布(bu)會(hui)上(shang)，紅(hong)星(xing)美(mei)羚(ling)卻(que)一(yi)口(kou)氣(qi)推(tui)出(chu)五(wu)款(kuan)全(quan)新(xin)成(cheng)人(ren)羊(yang)奶(nai)粉(fen)，包(bao)括(kuo)美(mei)羚(ling)高(gao)鈣(gai)高(gao)蛋(dan)白(bai)奶(nai)羊(yang)奶(nai)、美羚高纖維營養羊奶粉
、美羚乳酸菌配方羊奶粉、美羚多維高鈣富硒羊奶粉

、美羚複合益生菌羊奶粉，同時發布了美羚成人粉明星產品“美羚全脂純羊奶”
、“中老年無蔗糖羊奶”煥新升級包裝。

胡(hu)說(shuo)有(you)理(li)了(le)解(jie)到(dao)，其(qi)實(shi)成(cheng)人(ren)粉(fen)此(ci)前(qian)一(yi)直(zhi)是(shi)紅(hong)星(xing)美(mei)羚(ling)的(de)強(qiang)項(xiang)，其(qi)也(ye)是(shi)陝(shan)西(xi)成(cheng)人(ren)羊(yang)奶(nai)粉(fen)的(de)領(ling)頭(tou)羊(yang)

，但(dan)是(shi)近(jin)年(nian)來(lai)公(gong)司(si)更(geng)加(jia)聚(ju)焦(jiao)嬰(ying)幼(you)兒(er)羊(yang)奶(nai)粉(fen)業(ye)務(wu)
，從(cong)而(er)導(dao)致(zhi)其(qi)“兒童及成人粉”銷售下滑。

根據紅星美羚此前公布的財報顯示
，2017年、2018年其兒童及成人粉銷售占其總營收比例均超過了50%
，但是自2019年開始，嬰幼兒羊奶粉銷售額迅速攀升超過60%。到2020年前三季，紅星美羚兒童及成人粉營收從2018年1.766億元降到了5321萬元，占總營收比例也僅為27.7%。

“下一步紅星美羚除了嬰配粉外，將同時重點發力回歸成人粉市場”，王寶印表示，這是一片藍海，而現在機遇正當時。

“近三年天貓成人奶粉市場發展喜人，消費規模及人數均呈現上升態勢”
，發布會上，紅星美羚營銷中心總監康晨援引CBNData消費大數據介紹
，疫情期間
，線上成人奶粉市場提升迅猛
，2020年3月，相較往年漲幅超過98%；其中中老年奶粉漲勢喜人，消費提升超過142%；通過奶粉進行營養補充，引發全民關注。

其實，此前乳業專家王丁棉就預判表示：近jin年nian來lai嬰ying幼you兒er出chu生sheng率lv下xia降jiang
，嬰ying配pei粉fen行xing業ye競jing爭zheng更geng加jia慘can烈lie，但dan是shi羊yang奶nai粉fen整zheng個ge市shi場chang空kong間jian卻que在zai增zeng長chang，與yu此ci同tong時shi，成cheng人ren羊yang奶nai粉fen市shi場chang比bi嬰ying幼you兒er羊yang奶nai粉fen市shi場chang更geng大da。“其實羊奶粉市場又出現了斷層，成人羊奶粉市場其實比嬰幼兒羊奶粉市場更大。因此針對年輕人、女性、男性、老年人的羊奶粉產品，將成為新藍海”。王丁棉如此表示。

對於快速增長的羊奶市場，陝西省師範大學教授
、陝西省食品安全委員會專家、陝西奶山羊產業體係專家張富新在大會上介紹，羊奶蛋白組成
、脂肪組成與母乳接近，不易引起腸胃不舒服；且羊奶在礦物質和維生素含量豐富，鈣含量較高；含有豐富的上皮細胞生長因子（EGF）
、類胰島素生長因子（IGF)
、環核苷酸（CAMP）、免疫球蛋白（IgG）
，具有營養保健作用。

“曾經有國外的雜誌對40個喝牛奶拉肚子的小孩，試驗了喝羊奶，其中有36個小孩可以接受
，沒有出現乳糖不耐受現象。”張富新表示
，羊奶可以緩解乳糖不耐受，已經得到了共識。

3.全產業鏈走在行業前列

很顯然
，紅星美羚是要大踏步邁向成人羊奶粉新藍海。

buguo，hushuoyouliyezhuyidao，muqianfalichengrenyangnaifendeqiyeyiyoubushao
，jingzhengjilieyishijinfeixibi

，hongxingmeilingyouruheduohuizijidiushideshichangjinerkuozhangjiangtu？

對此
，王寶印在發布會上說了這樣的一句話：“紅星美羚工廠沒有華麗的外表，看上去好像沒那麼高大上

，但是我敢自信地說，在全產業鏈條上，紅星美羚走在行業前列”。

據了解，紅星美羚經過40年的積澱發展，自建自控奶源，更是擁有了國產羊乳清粉生產能力
，此舉也打破此前中國嬰幼兒奶粉必須的主原料——乳清粉全部依賴進口的局麵。

當然，讓王寶印自信的還有紅星美羚的低溫鮮奶濕法工藝，最大限度地保留了羊乳中的活性營養成分。權威檢測顯示,紅星美羚羊奶粉中,天然免疫球蛋白IgG含量能高達近4g/100g。

“羊奶活性營養豐富，但加工難度也高”，張富新表示，紅星美羚則真正做到了種好一棵草
，養好一隻羊
，生產一罐好奶粉。

王(wang)寶(bao)印(yin)還(hai)向(xiang)胡(hu)說(shuo)有(you)理(li)表(biao)示(shi)，疫(yi)情(qing)使(shi)得(de)全(quan)球(qiu)奶(nai)山(shan)羊(yang)供(gong)應(ying)鏈(lian)受(shou)到(dao)影(ying)響(xiang)，但(dan)是(shi)作(zuo)為(wei)陝(shan)西(xi)作(zuo)為(wei)世(shi)界(jie)羊(yang)奶(nai)之(zhi)都(dou)，反(fan)而(er)是(shi)迎(ying)來(lai)了(le)發(fa)展(zhan)機(ji)遇(yu)。據(ju)了(le)解(jie)，世(shi)界(jie)羊(yang)奶(nai)看(kan)陝(shan)西(xi)

，陝(shan)西(xi)奶(nai)山(shan)羊(yang)存(cun)欄(lan)量(liang)達(da)到(dao)240萬，占到全國奶山羊存欄量的40%；羊奶產量則占到全國羊奶產量的55%；嬰幼兒配方羊奶粉占國產市場份額95％以上，產銷量均居全國第一。

“種zhong好hao草cao養yang好hao羊yang，才cai是shi好hao產chan品pin的de基ji礎chu，大da企qi業ye剛gang剛gang入ru局ju
，產chan業ye鏈lian需xu要yao經jing過guo長chang時shi間jian培pei育yu，而er紅hong星xing美mei羚ling在zai這zhe場chang競jing爭zheng中zhong已yi經jing贏ying得de先xian機ji，為wei未wei來lai發fa展zhan的de摩mo天tian大da樓lou奠dian定ding了le基ji礎chu”，王寶印表示
，去年雙十一，紅星美羚羊奶粉銷量連續四年蟬聯第一，銷量總額高於其後第2、3、4名品牌的銷量總和；下一步紅星美羚還將投入重金進行品牌推廣。

其實
，讓王寶印信心十足的還有一個不得不說的現象：陝西富平83萬人口
，2020年在當地紅星美羚全係列羊奶粉人均消費達到15元；而渭南市540萬人口，美羚羊奶粉人均消費達6元。

“有句話叫‘當地人不識當地貨’，但是這組數據可以看出，紅星美羚扭轉了這一偏見，當地人最認當地貨”，王寶印向胡說有理表示，今年紅星美羚在富平銷售有望達到2000萬元；可以想象，全國14億人口，未來羊奶粉市場一定是藍海！