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ClioSnacks於近日發布一款格蘭諾拉麥片冷凍酸奶棒，將招牌希臘酸奶和格蘭諾拉麥片混合在一起，可以作為小吃、甜點或營養早餐來享用，可謂酸奶零食化和甜點化的模範！
不僅如此，Clio近兩年十分活躍，陸續推出多款代表性產品，例如低糖希臘酸奶棒、希臘酸奶mini塊等，將酸奶的新吃法玩到了極致，頗受年輕人喜愛，成為網紅甜點小吃。今天我們就為大家介紹這個不走尋常路的酸奶棒“超級玩家”！
圖片來源：Clio Snacks
01
來自Clio酸奶棒的驚喜三連擊
酸奶與麥片擁有一個共同的標簽——營養健康，都符合當下更高營養的食品消費需求。曆經各自被認可的日子後，現在二者作為食品熱門CP躋(ji)身(shen)跨(kua)品(pin)類(lei)人(ren)氣(qi)組(zu)合(he)行(xing)列(lie)之(zhi)中(zhong)。但(dan)不(bu)難(nan)發(fa)現(xian)，目(mu)前(qian)國(guo)內(nei)市(shi)麵(mian)上(shang)酸(suan)奶(nai)與(yu)麥(mai)片(pian)的(de)結(jie)合(he)形(xing)式(shi)還(hai)是(shi)主(zhu)要(yao)以(yi)分(fen)體(ti)式(shi)包(bao)裝(zhuang)或(huo)者(zhe)用(yong)頂(ding)料(liao)杯(bei)為(wei)主(zhu)，略(lve)顯(xian)簡(jian)單(dan)粗(cu)暴(bao)。
例如“酸奶麥片”的打開方式基本離不開“酸奶塊+麥片”或是“麥片倒入酸奶攪拌”兩種模式，搭配方法簡易，在家即可自行混搭。但作為兩個超級大單品，僅有這兩種食用方式不免有些“浪費”，它們究竟還能碰撞出什麼火花呢？Clio Snacks給我們做了完美示範！
Clio將酸奶與麥片這對“稍顯疏離”的(de)好(hao)友(you)距(ju)離(li)再(zai)次(ci)拉(la)近(jin)，製(zhi)作(zuo)成(cheng)冷(leng)凍(dong)酸(suan)奶(nai)棒(bang)的(de)形(xing)式(shi)，以(yi)此(ci)創(chuang)造(zao)出(chu)更(geng)豐(feng)富(fu)的(de)口(kou)味(wei)口(kou)感(gan)和(he)食(shi)用(yong)體(ti)驗(yan)，也(ye)解(jie)鎖(suo)了(le)更(geng)多(duo)食(shi)用(yong)場(chang)景(jing)，成(cheng)為(wei)下(xia)午(wu)茶(cha)甜(tian)點(dian)的(de)絕(jue)佳(jia)選(xuan)擇(ze)。
圖片來源：Facebook
除了在產品形式有獨特創意外，Clio也十分關注當下飲食流行大趨勢。在這個萬物皆在減糖的趨勢下，Clio對其經典產品進行了升級優化，推出低糖酸奶棒係列，很好地滿足這一需求而又不影響產品的口味或縱享感受。這款低糖係列包含1克糖和8克蛋白質，混合了漿果和桃子的口味，是吃著沒有負罪感的零食。
圖片來源：Foodbev
ClioSnacks總裁Heather Cox表示：“我們很高興推出此款LessSugar Bar，使品牌能夠向新的受眾群體介紹Clio，包括遵循生酮飲食的特定消費者以及對糖和卡路裏敏感的消費者。”無疑，低糖係列使品牌打開了讓更多消費者認識Clio的大門，很好地提高了品牌知名度。
與此同時，Clio也致力於提供更便攜的產品尺寸，例如推出了用黑巧克力包裹的希臘酸奶迷你塊GreekYogurt Minis係列。
ClioMinis由希臘酸奶製成，小巧可愛的外表下，具有乳酪蛋糕的質地，被譽為“彌合酸奶和新鮮零食之間差距的可口小吃”。無麩質的Mini係列提供四種口味，分別是香草、草莓、花生醬和鹹焦糖。每個黑巧克力包裹的酸奶塊都含有3-4g蛋白質和數十億益生菌，旨在提供和增強產品的功能性，非常適合在通勤途中作為消遣小食或成為瑜伽課後彼此分享的美味。
圖片來源：Facebook
02
Clio的成功秘鑰：
靈感創造、獨特定位、精準營銷
格蘭諾拉麥片冷凍酸奶棒、低糖希臘酸奶棒、希臘酸奶mini塊……Clio每次上新都是一次驚喜的投放。作為玩轉酸奶棒單品的超級玩家，Clio為何能夠走在乳品零食化的前麵？
細數Clio走過的足跡，強大的創造力、準確的產品定位以及有效的市場營銷策略其實都給Clio插上了翅膀，幫助其飛得更高更遠。
圖片來源：brandstar
Clio的靈感誕生是一次奇妙的意外。在一次偶然的機會下，Clio創始人兼CEO Sergey Konchakovskiy在陪孩子玩耍時，在冰箱內找到了幾顆希臘凍酸奶球，這時他的孩子突發奇想，在凍酸奶球的外表塗上了一層巧克力。於是，Konchakovskiy在孩子的啟發下，萌生了製作凍酸奶棒的想法。他相信這將是一個嶄新的、值得挖掘的產品切入角度，並極有可能在偌大的酸奶市場中具備非常強大的競爭力。
為了開發出與眾不同的產品，他解鎖了希臘酸奶以及巧克力的全新結合方式，製作出具有乳酪蛋糕般質地的獨特產品——冷凍酸奶棒。75％的酸奶占比、富含益生菌、140卡路裏的熱量、比標準酸奶要少的糖分添加、高蛋白、口感順滑，口味豐富、營養健康、食用方便，不需勺子就可隨時隨地食用，每一個產品標簽都足以讓消費者心動不已。
圖片來源：Clio Snacks
但Clio並(bing)沒(mei)有(you)如(ru)傳(chuan)統(tong)酸(suan)奶(nai)那(na)樣(yang)，將(jiang)早(zao)餐(can)佳(jia)選(xuan)作(zuo)為(wei)自(zi)身(shen)定(ding)位(wei)，而(er)是(shi)巧(qiao)妙(miao)定(ding)位(wei)為(wei)好(hao)吃(chi)又(you)健(jian)康(kang)的(de)即(ji)買(mai)即(ji)用(yong)零(ling)食(shi)，使(shi)其(qi)能(neng)夠(gou)成(cheng)為(wei)消(xiao)費(fei)者(zhe)任(ren)何(he)時(shi)候(hou)均(jun)可(ke)享(xiang)用(yong)的(de)甜(tian)蜜(mi)美(mei)味(wei)。這(zhe)種(zhong)定(ding)位(wei)是(shi)正(zheng)確(que)且(qie)成(cheng)功(gong)的(de)，尤(you)其(qi)對(dui)於(yu)年(nian)輕(qing)買(mai)家(jia)而(er)言(yan)。
全美最大的天然有機食品零售商全食超市（Whole Foods）重磅發布了2020年10大創新食品趨勢，“隨享即用的冷藏零食”成為十大趨勢之一，也預示著“新鮮”逐漸成為新一代便捷即時零食的新關鍵詞。
MIntel報告《The Future of Fresh》顯示，“新鮮”shiqianxiyidaidetouhaogoumaidongli，yeshixiaofeizhezaigoumaishiwushideshouxuan，xinxianlingshiyijingjuanqixinyibodelingshoulangchao。ciwai，lengzanghelengdongshipinyeyingheledangxiaxiaofeizhedui“清潔標簽”的喜愛。結合上述兩大優勢來看，以“新鮮”特質作為頭號賣點的冷藏零食勢必在未來幾年全麵開花。
而營養棒和零食棒未來新走向之一就是從新鮮度出發，Clio冷(leng)凍(dong)酸(suan)奶(nai)棒(bang)亦(yi)是(shi)結(jie)合(he)了(le)希(xi)臘(la)酸(suan)奶(nai)的(de)健(jian)康(kang)特(te)性(xing)與(yu)冷(leng)藏(zang)零(ling)食(shi)的(de)新(xin)鮮(xian)特(te)性(xing)。這(zhe)樣(yang)的(de)另(ling)辟(pi)蹊(qi)徑(jing)，對(dui)於(yu)在(zai)競(jing)爭(zheng)激(ji)烈(lie)的(de)乳(ru)品(pin)和(he)零(ling)食(shi)市(shi)場(chang)中(zhong)快(kuai)速(su)搶(qiang)占(zhan)一(yi)席(xi)之(zhi)地(di)，不(bu)失(shi)為(wei)明(ming)智(zhi)之(zhi)舉(ju)。
圖片來源：brandstar
除了抓住隨享、冷藏保鮮的特點外，Clio品牌以美味與健康的平衡作為其核心競爭力。Clio的宗旨是將酸奶的精華，豐富的蛋白質與益生菌，以更美味的零食棒形式呈現給消費者。
Clio希望通過溝通和教育，通過市場營銷，為消費者灌輸Clio的de理li念nian，即ji這zhe是shi一yi款kuan可ke以yi同tong時shi享xiang用yong美mei味wei和he健jian康kang的de甜tian點dian，以yi此ci來lai改gai變bian消xiao費fei者zhe對dui於yu酸suan奶nai這zhe一yi品pin類lei的de認ren知zhi，使shi其qi接jie受shou和he認ren可ke品pin牌pai理li念nian，從cong而er幫bang助zhu推tui動dong產chan品pin在zai零ling售shou貨huo架jia端duan的de銷xiao量liang。
健康而不失口味和便利性，這使得Clio品牌在千禧一代中大放異彩。憑借年輕消費者對健康替代傳統甜品的渴望，該品牌的銷售額快速增長，從2017年到2018年增長了275％，同時銷售了數百萬盒。同時，Clio也迅速在沃爾瑪， Costco和幾家主要雜貨連鎖店等零售商中獲得了分銷。
03
融資加持，創新不停，
Clio在乳品零食化領域繼續破浪前行
在非常擁擠的酸奶賽道中，Clio建立起自身獨特的產品定位無疑是明智且成功的。其產品形式的獨創性和有效的營銷策略，讓Clio被視為低迷的希臘酸奶市場的救星，也令品牌的破浪之行稱得上教科書級別的創新典範。
這個被創始人Sergey Konchakovskiy於2015年創造的新品牌，目前已獲得由其現有投資者Alliance Consumer Growth（ACG）牽頭的800萬美元C輪融資，此外還有AFVentures（前身為AccelFoods）的參與。
圖片來源：delimarketnews
被偏愛的總是有恃無恐，可Clio並(bing)不(bu)是(shi)。品(pin)牌(pai)並(bing)不(bu)止(zhi)步(bu)於(yu)此(ci)時(shi)的(de)成(cheng)績(ji)，而(er)是(shi)堅(jian)持(chi)將(jiang)創(chuang)新(xin)融(rong)入(ru)品(pin)牌(pai)基(ji)因(yin)，將(jiang)當(dang)前(qian)大(da)熱(re)的(de)植(zhi)物(wu)基(ji)概(gai)念(nian)化(hua)身(shen)為(wei)品(pin)牌(pai)未(wei)來(lai)研(yan)發(fa)的(de)雷(lei)達(da)。同(tong)時(shi)，品(pin)牌(pai)透(tou)露(lu)還(hai)將(jiang)在(zai)接(jie)下(xia)來(lai)的(de)創(chuang)新(xin)研(yan)發(fa)中(zhong)考(kao)慮(lv)低(di)脂(zhi)肪(fang)型(xing)產(chan)品(pin)。一(yi)起(qi)期(qi)待(dai)吧(ba)！
圖片來源：foodnavigator-usa
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