打造新銳品牌有三板斧。

一、找準一個小眾細分市場，卡位做縱深

二

、植入心智，拿到垂直榜一，再拓展品類廣度

三、與明星合作，社媒飽和投放，打造流量閉環

大多數新銳品牌在0-1階段
，都會選擇這套路徑


，尤其當它切入的是一個競爭激烈

、頭部玩家強硬的成熟市場，從細分品類入手已經成為新品牌最穩妥也最高效的出圈方式。

尤其在零食這種大市場。剛需、萬億規模的天花板
、兩位數的複合增長率
、不bu需xu要yao過guo多duo市shi場chang教jiao育yu成cheng本ben，踩cai著zhe紅hong利li上shang車che的de好hao處chu能neng寫xie滿man厚hou厚hou一yi本ben。但dan壞huai處chu也ye顯xian而er易yi見jian，如ru果guo新xin品pin牌pai不bu能neng在zai半ban年nian內nei構gou築zhu好hao自zi己ji的de獨du特te壁bi壘lei
，被bei競jing爭zheng對dui手shou超chao越yue、被行業巨頭吞噬就將成為必然。

在zai一yi眾zhong不bu斷duan探tan索suo品pin類lei縱zong深shen的de新xin銳rui品pin牌pai裏li，每mei日ri黑hei巧qiao幾ji乎hu算suan得de上shang是shi教jiao科ke書shu一yi樣yang的de案an例li。它ta在zai一yi片pian紅hong得de發fa紫zi的de零ling食shi大da海hai洋yang裏li，像xiang一yi株zhu珊shan瑚hu礁jiao，默mo默mo耕geng耘yun擴kuo張zhang，不bu斷duan綻zhan放fang著zhe自zi己ji的de美mei麗li。

每日黑巧的母公司是LANDBASE
，首款黑巧產品於2019年7月上線，牛奶黑巧克力係列次年8月上線。產品上線一年
，銷售額就破億，並獲得線上線下主要銷售渠道黑巧克力類目銷售第一。

這個有野心的新銳巧克力品牌，不僅想代表中國成為“全村兒的希望”，與外國巨頭搶奪全球巧克力市場
，還想打造一個真正的探照燈式企業，不斷聚焦、持續創新、引領時尚。

在FBIF2021食品飲料創新論壇，胖鯨BotF未來品牌與每日黑巧創始人兼CEO周彧進行了一次深度對談。周彧對於黑巧這一產品有過深入研究
，他關於細分品類品牌如何出圈也有獨到的思考。

本文將重點回答三個問題：

-如何選擇一條高淨值的細分賽道
？

-如何用產品漏鬥篩選並打透目標客群？

-如何成為一個探照燈式的品牌
？

每日黑巧創始人周彧

選擇一條高淨值的細分賽道

選擇一條天花板高、增速快、許久沒有品類革新的賽道，已經成為大多數新銳品牌切入市場的首要邏輯。因為這種“隨大流”式的打法普遍已經經過其他品牌的驗證，不僅風險小，還能吃到整體市場增長的紅利。

巧克力就屬於這種大市場邏輯。

在全球所有預包裝零食中，巧克力約占18%的(de)份(fen)額(e)，是(shi)第(di)一(yi)大(da)零(ling)食(shi)品(pin)類(lei)。同(tong)時(shi)，巧(qiao)克(ke)力(li)的(de)曆(li)史(shi)足(zu)夠(gou)悠(you)久(jiu)，市(shi)場(chang)認(ren)知(zhi)度(du)較(jiao)廣(guang)
，知(zhi)名(ming)品(pin)牌(pai)的(de)存(cun)續(xu)時(shi)間(jian)也(ye)足(zu)夠(gou)長(chang)，賽(sai)道(dao)又(you)長(chang)又(you)寬(kuan)
，整(zheng)體(ti)發(fa)展(zhan)較(jiao)為(wei)健(jian)康(kang)。

由於發源於西方，巧克力的頭部品牌大多來自歐美國家，僅瑪氏、費列羅
、好時就占據了66%的市場份額，品牌集中度極高。而且巧克力這一品類有極高的品牌溢價，消費者在購買時普遍認“牌子”，會主動求購大品牌，這也為新品牌入局帶來了一定難度。

此ci情qing此ci景jing之zhi下xia，想xiang判pan斷duan新xin品pin牌pai是shi否fou有you機ji會hui切qie入ru，就jiu要yao參can考kao其qi他ta國guo家jia的de案an例li
，尤you其qi是shi亞ya洲zhou巧qiao克ke力li品pin牌pai的de發fa展zhan路lu徑jing。日ri本ben的de明ming治zhi巧qiao克ke力li就jiu是shi一yi個ge典dian型xing成cheng功gong案an例li，它ta的de品pin牌pai成cheng長chang得de益yi於yu產chan品pin形xing態tai符fu合he日ri本ben本ben土tu市shi場chang需xu求qiu，之zhi後hou大da舉ju進jin軍jun海hai外wai，一yi度du達da到dao銷xiao量liang全quan球qiu第di四si的de好hao成cheng績ji。由you此ci引yin申shen來lai看kan，中zhong國guo也ye有you機ji會hui誕dan生sheng優you質zhi的de巧qiao克ke力li品pin牌pai。

當(dang)決(jue)定(ding)進(jin)軍(jun)大(da)市(shi)場(chang)，品(pin)牌(pai)就(jiu)要(yao)思(si)考(kao)破(po)局(ju)點(dian)。如(ru)何(he)根(gen)據(ju)中(zhong)國(guo)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)需(xu)求(qiu)
，做(zuo)出(chu)本(ben)土(tu)化(hua)口(kou)味(wei)的(de)巧(qiao)克(ke)力(li)，同(tong)時(shi)最(zui)重(zhong)要(yao)的(de)，是(shi)要(yao)與(yu)巨(ju)頭(tou)做(zuo)出(chu)差(cha)異(yi)化(hua)

，走(zou)出(chu)一(yi)條(tiao)屬(shu)於(yu)自(zi)己(ji)的(de)路(lu)徑(jing)。

每mei日ri黑hei巧qiao選xuan擇ze黑hei巧qiao品pin類lei的de底di層ceng邏luo輯ji，就jiu是shi在zai一yi條tiao足zu夠gou細xi分fen和he小xiao眾zhong的de賽sai道dao，研yan發fa出chu真zhen正zheng領ling先xian和he創chuang新xin的de產chan品pin，與yu頭tou部bu品pin牌pai錯cuo位wei競jing爭zheng，提ti前qian布bu局ju

，單dan點dian突tu破po，搶qiang占zhan消xiao費fei者zhe心xin智zhi和he品pin類lei製zhi高gao點dian，以yi此ci搶qiang奪duo被bei歐ou美mei巨ju頭tou占zhan領ling的de中zhong國guo巧qiao克ke力li市shi場chang。

dangran
，heiqiaopinleihaiyoulianggefujiayoudian。yishijiankangshuxing。kekebenshenjuyoukangyanghuaxiaoguo，duixinxueguanjiankangyouyi，haikeyibuchongnengliang，dailaixingfengan。hafoyixuezengtuijian12種zhong健jian康kang的de超chao級ji食shi物wu，黑hei巧qiao就jiu位wei列lie其qi中zhong。因yin為wei含han糖tang量liang少shao，給gei身shen體ti帶dai來lai的de負fu擔dan較jiao小xiao，又you有you一yi定ding正zheng向xiang功gong效xiao，黑hei巧qiao不bu僅jin可ke以yi打da差cha異yi化hua牌pai，還hai可ke以yi打da健jian康kang牌pai，也ye正zheng中zhong當dang代dai年nian輕qing消xiao費fei者zhe的de朋peng克ke養yang生sheng下xia懷huai。

第二個優點就是黑巧自帶的價值屬性。它位於巧克力鏈條的頂端，自帶“奢侈品”的高價值心智
，經過媒體以及巧克力品牌多年的市場教育，在消費者心中已經形成一定價值感

，基本可以將黑巧等同於“價值”

，選擇黑巧品類，不僅可以為新品牌節省市場教育成本
，還能直接提升品牌調性。

用產品漏鬥篩選並打透目標客群

在大眾心智裏，巧克力是甜的，是和牛奶配在一起的，是包裝精美的，更是用來送禮的。

而黑巧

，恰好哪條都不沾邊。

它既缺乏能帶給人幸福感和讓人上癮的糖分，也沒有牛奶巧克力的絲滑口感，更不適配期待甜蜜柔情的愛情場景。

不得不承認，黑巧的特殊性


，導致它的目標客群很小
，品牌很難精準覆蓋到。

為此

，每日黑巧設計了一套產品漏鬥模型，通過用戶需求洞察和大數據分析，將消費者分為“重度黑巧控”與“普通愛好者”兩類，並相應研發出可可固形物含量不同的兩套SKU，再配合一套精細化營銷服務，提升不同客群的體驗感和滿足感，減少用戶流失、增加複購。

每日黑巧的線上客群目前男女比例為3:7

，年齡區間在18-35歲，其中49%是(shi)學(xue)生(sheng)群(qun)體(ti)。在(zai)洞(dong)察(cha)消(xiao)費(fei)者(zhe)需(xu)求(qiu)時(shi)，品(pin)牌(pai)主(zhu)要(yao)采(cai)取(qu)兩(liang)種(zhong)方(fang)式(shi)，一(yi)是(shi)鎖(suo)定(ding)重(zhong)度(du)用(yong)戶(hu)進(jin)行(xing)調(tiao)研(yan)。這(zhe)類(lei)用(yong)戶(hu)普(pu)遍(bian)為(wei)種(zhong)子(zi)用(yong)戶(hu)，對(dui)品(pin)牌(pai)和(he)產(chan)品(pin)的(de)信(xin)任(ren)度(du)及(ji)粘(zhan)度(du)極(ji)高(gao)
，產(chan)品(pin)能(neng)解(jie)決(jue)他(ta)們(men)的(de)某(mou)些(xie)痛(tong)點(dian)

，而(er)這(zhe)些(xie)痛(tong)點(dian)恰(qia)好(hao)可(ke)以(yi)讓(rang)品(pin)牌(pai)在(zai)營(ying)銷(xiao)時(shi)不(bu)斷(duan)放(fang)大(da)並(bing)進(jin)行(xing)場(chang)景(jing)植(zhi)入(ru)。

比如很多重度用戶會在從事高腦力活動，比如打電競、打遊戲時隨手吃一片黑巧，既能緩解饑餓
，也能維持大腦的興奮狀態；還有健身教練主動給學員派發黑巧
，不僅能避免低血糖，還能保持運動狀態，這些使用場景已經完全區別於傳統巧克力的送禮場景。

其次就是反向調研一線導購員。每日黑巧約7成(cheng)銷(xiao)售(shou)渠(qu)道(dao)在(zai)線(xian)下(xia)，這(zhe)使(shi)得(de)它(ta)有(you)一(yi)大(da)批(pi)導(dao)購(gou)群(qun)體(ti)，而(er)這(zhe)群(qun)人(ren)剛(gang)好(hao)能(neng)直(zhi)接(jie)接(jie)觸(chu)終(zhong)端(duan)，最(zui)清(qing)楚(chu)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)痛(tong)點(dian)。因(yin)此(ci)反(fan)向(xiang)追(zhui)蹤(zong)他(ta)們(men)銷(xiao)售(shou)時(shi)轉(zhuan)化(hua)率(lv)最(zui)高(gao)的(de)話(hua)術(shu)，能(neng)夠(gou)更(geng)精(jing)準(zhun)洞(dong)察(cha)到(dao)客(ke)群(qun)的(de)實(shi)際(ji)需(xu)求(qiu)。

每日黑巧目前產品設有兩個係列，一是總可可固形物含量超過98%的醇萃小方，主要針對黑巧控，還有添加了牛奶及甜度的牛奶黑巧克力係列。

整個產品結構就像一隻漏鬥
，用大眾款
、更適口的牛奶黑巧克力吸引流量
，觸達更廣泛的“泛巧克力人群”，降低消費者因為不喜歡高純度黑巧的口味而對品牌產生負麵印象的可能
；同時用更純粹、更極致的高濃度黑巧沉澱流量，篩選重度用戶。

品(pin)牌(pai)還(hai)借(jie)鑒(jian)了(le)美(mei)妝(zhuang)護(hu)膚(fu)品(pin)送(song)小(xiao)樣(yang)的(de)方(fang)式(shi)，不(bu)論(lun)消(xiao)費(fei)者(zhe)購(gou)買(mai)哪(na)一(yi)個(ge)係(xi)列(lie)，都(dou)會(hui)贈(zeng)送(song)另(ling)一(yi)係(xi)列(lie)的(de)小(xiao)樣(yang)，讓(rang)消(xiao)費(fei)者(zhe)盡(jin)可(ke)能(neng)多(duo)地(di)體(ti)驗(yan)每(mei)日(ri)黑(hei)巧(qiao)的(de)產(chan)品(pin)梯(ti)度(du)。通(tong)過(guo)不(bu)同(tong)可(ke)可(ke)含(han)量(liang)的(de)巧(qiao)克(ke)力(li)去(qu)滿(man)足(zu)不(bu)同(tong)階(jie)段(duan)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)需(xu)求(qiu)，品(pin)牌(pai)也(ye)間(jian)接(jie)完(wan)成(cheng)了(le)對(dui)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)全(quan)周(zhou)期(qi)巧(qiao)克(ke)力(li)品(pin)類(lei)教(jiao)育(yu)。當(dang)消(xiao)費(fei)者(zhe)對(dui)可(ke)可(ke)含(han)量(liang)的(de)接(jie)受(shou)程(cheng)度(du)逐(zhu)漸(jian)提(ti)高(gao)，TA也(ye)就(jiu)轉(zhuan)變(bian)為(wei)了(le)黑(hei)巧(qiao)人(ren)群(qun)，極(ji)有(you)可(ke)能(neng)會(hui)進(jin)階(jie)到(dao)濃(nong)度(du)最(zui)高(gao)的(de)產(chan)品(pin)。而(er)濃(nong)度(du)最(zui)高(gao)的(de)醇(chun)萃(cui)係(xi)列(lie)剛(gang)好(hao)具(ju)備(bei)美(mei)式(shi)咖(ka)啡(fei)一(yi)樣(yang)的(de)特(te)點(dian)，擁(yong)有(you)極(ji)高(gao)的(de)用(yong)戶(hu)粘(zhan)性(xing)，消(xiao)費(fei)者(zhe)會(hui)持(chi)續(xu)性(xing)購(gou)買(mai)，複(fu)購(gou)率(lv)極(ji)高(gao)

，完(wan)美(mei)詮(quan)釋(shi)“隻要愛上了，就跑不掉了”的含義。

在產品的包裝設計和材質上，每日黑巧也希望延續巧克力天然帶有的價值感
，在可持續的基礎上，不僅讓消費者feel good

，而要feel better。品牌的兩套產品選擇了不同的設計思路，可可含量高的係列穩重大方，傳遞簡約但高價值的信息
；牛奶係列線條色彩更鮮明，更具有視覺衝擊力，在貨架上更顯眼
，讓人有記憶點，受眾也更年輕更廣泛。

探照燈型企業：不斷創新、持續聚焦

每日黑巧在巧克力賽道中具有先發優勢。這體現在其母公司LANDBASE多(duo)年(nian)通(tong)過(guo)進(jin)口(kou)食(shi)品(pin)品(pin)牌(pai)管(guan)理(li)積(ji)累(lei)的(de)供(gong)應(ying)鏈(lian)優(you)勢(shi)
，以(yi)及(ji)創(chuang)始(shi)團(tuan)隊(dui)對(dui)於(yu)品(pin)牌(pai)和(he)產(chan)品(pin)的(de)細(xi)致(zhi)鑽(zuan)研(yan)
，能(neng)幫(bang)助(zhu)每(mei)日(ri)黑(hei)巧(qiao)快(kuai)速(su)入(ru)駐(zhu)核(he)心(xin)渠(qu)道(dao)，並(bing)有(you)資(zi)本(ben)與(yu)大(da)工(gong)廠(chang)談(tan)規(gui)模(mo)性(xing)合(he)作(zuo)，這(zhe)不(bu)僅(jin)節(jie)省(sheng)成(cheng)本(ben)，還(hai)幫(bang)品(pin)牌(pai)發(fa)展(zhan)按(an)下(xia)了(le)加(jia)速(su)器(qi)。

jingguoliangniandedapin，meiriheiqiaoyijingchanliantianmaoxifenpinleidiyiming。ranermeiriheiqiaodeyexinbuzhiyuci。xiangjiaoyuchengweiheiqiaolingyudetoubupinpai，tagengxiangchengweiyigetanzhaodengxingdeqiye。

探照燈型企業要滿足兩個特點：一、企業需要有一定的創新和創造能力

，使得光源不斷往前看，能夠站在高地引領消費者甚至引領市場，最終形成一定的規模效應；二、企業需要不斷聚焦，在用戶調研和研發上大規模投入，利用垂直穿透力去收割競品尚未覆蓋到的人群。

創新並不是單純模仿和複製，而是要由品牌價值觀驅動。每日黑巧每年都會根據市場、用戶反饋研發出旗艦款產品
，並圍繞旗艦款做口味延展，讓產品有領先度，同時品牌也會嵌套宣揚自己的企業文化——dreamed in China,made in Switzerland

，用(yong)全(quan)球(qiu)創(chuang)新(xin)理(li)念(nian)引(yin)領(ling)黑(hei)巧(qiao)賽(sai)道(dao)的(de)變(bian)革(ge)。至(zhi)於(yu)聚(ju)焦(jiao)，每(mei)日(ri)黑(hei)巧(qiao)也(ye)回(hui)歸(gui)到(dao)品(pin)牌(pai)勢(shi)能(neng)和(he)消(xiao)費(fei)者(zhe)好(hao)感(gan)度(du)上(shang)，不(bu)斷(duan)提(ti)升(sheng)品(pin)牌(pai)力(li)，並(bing)堅(jian)持(chi)產(chan)品(pin)的(de)可(ke)持(chi)續(xu)理(li)念(nian)。

如果把食品兩個字拆開來看，食品=食+品，食對應著食物本身，而品就對應著品味、品嚐。諸如紅酒、巧克力、咖啡等等都是需要細致品味的品類。對於這些有著極高調性和曆史文化的食品品類而言
，品牌勢能的打造就極為關鍵。

品pin牌pai勢shi能neng是shi一yi種zhong共gong識shi
，一yi種zhong文wen化hua
，而er非fei單dan純chun的de聲sheng量liang。每mei日ri黑hei巧qiao與yu多duo個ge代dai表biao年nian輕qing文wen化hua的de綜zong藝yi節jie目mu合he作zuo，並bing和he多duo家jia品pin牌pai進jin行xing了le跨kua界jie聯lian名ming
，其qi本ben質zhi都dou是shi為wei了le打da造zao一yi個ge時shi尚shang先xian鋒feng的de形xing象xiang，與yu其qi他ta圈quan層ceng的de愛ai好hao者zhe找zhao到dao共gong識shi，破po圈quan傳chuan播bo，增zeng強qiang勢shi能neng。比bi如ru每mei日ri黑hei巧qiao與yu連lian卡ka佛fo合he作zuo，是shi因yin為wei連lian卡ka佛fo具ju有you“先鋒時尚”的基因，能夠提升品牌勢能，增強黑巧的價值感；而品牌讚助《中國新說唱2020》《潮流合夥人2》等綜藝，則是為了打造年輕和先鋒感

，與年輕亞文化相結合。

創始人Q&A

靜儀

BotF未來品牌執行主編

你覺得每日黑巧和其他巧克力品牌的差異化體現在哪裏？

周彧

每日黑巧創始人

第di一yi是shi場chang景jing差cha異yi化hua。對dui於yu巧qiao克ke力li這zhe一yi品pin類lei，我wo們men從cong日ri本ben消xiao費fei者zhe洞dong察cha發fa現xian
，人ren們men逐zhu漸jian從cong送song禮li場chang景jing過guo渡du到dao自zi己ji食shi用yong，還hai會hui偏pian向xiang低di糖tang低di脂zhi類lei產chan品pin，比bi如ru黑hei巧qiao來lai降jiang低di身shen體ti負fu擔dan。原yuan來lai的de送song禮li場chang景jing需xu要yao過guo度du包bao裝zhuang、需要品牌高大上、曆史悠久；而自用場景則更注重口味和配料表、以及價格合理性
，更要獨立小包裝，讓消費者食用方便
，所以我們切入的場景是完全不同的。

第二，產品差異化。我們的公司使命是讓每一天更幸福，那如何提升消費者的幸福感？當代消費者的幸福感來源是吃健康、好吃、還不容易變胖的食物。那我們就去掉消費者害怕的成分，比如用菊粉代替白砂糖

，再增加一些有益成分
，圍繞健康和機能研發產品。

第三，環保和可持續差異化。我們的英文名源於Chocolate makes every day better，巧(qiao)克(ke)力(li)不(bu)僅(jin)讓(rang)心(xin)情(qing)愉(yu)悅(yue)
，對(dui)身(shen)體(ti)有(you)益(yi)
，我(wo)們(men)更(geng)希(xi)望(wang)產(chan)品(pin)不(bu)要(yao)對(dui)環(huan)境(jing)造(zao)成(cheng)負(fu)擔(dan)。每(mei)天(tian)都(dou)要(yao)食(shi)用(yong)
，必(bi)然(ran)會(hui)造(zao)成(cheng)包(bao)裝(zhuang)汙(wu)染(ran)
，而(er)且(qie)獨(du)立(li)包(bao)裝(zhuang)也(ye)會(hui)產(chan)生(sheng)更(geng)多(duo)包(bao)材(cai)，所(suo)以(yi)我(wo)們(men)采(cai)用(yong)了(le)歐(ou)洲(zhou)的(de)植(zhi)物(wu)纖(xian)維(wei)膜(mo)代(dai)替(ti)塑(su)料(liao)
，可(ke)降(jiang)解(jie)還(hai)環(huan)保(bao)。在(zai)選(xuan)擇(ze)工(gong)廠(chang)時(shi)，我(wo)們(men)也(ye)看(kan)重(zhong)可(ke)持(chi)續(xu)性(xing)，我(wo)們(men)現(xian)在(zai)工(gong)廠(chang)的(de)自(zi)動(dong)化(hua)程(cheng)度(du)非(fei)常(chang)高(gao)，同(tong)時(shi)90%使用清潔能源，這與我們的品牌價值觀十分契合。

靜儀

BotF未來品牌執行主編

大家都在稱讚每日黑巧的私域運營，你覺得你們私域做得怎麼樣？

周彧

每日黑巧創始人

我覺得私域做得好不好，並非以收入來衡量。我們認為私域其實是CRMdeyibufen。womenyizhizaifansheng

，buyinggaibasiyudangchengyigexiaoshouzhibiao，yinweijinrusiyuliuliangchideyonghuyoulianglei，yileishiyangmaodang，lingyileishizhenzhengxihuannipinpaideren。naxiezhenzhengxihuannipinpaideren，qishigengnengtigonggengduodedonglizhichi，bingqiepinpaiyaozuode
，jiushirangzhebufenxiaofeizhechixureainidepinpai，erbushishuotamenyijinlai
，nijiushuoyanglaile。suoyiwomenhuijinyibutiaozhengsiyucelve
，bushisuoyoupinpaihepinleidoushihejiadasiyutouru。siyudehexinmubiaohaishiyaorangwomendeyonghugengjiareaihexiainidepinpai。

靜儀

BotF未來品牌執行主編

你認為每日黑巧現在可以說是一個成功的品牌嗎？

周彧

每日黑巧創始人

我覺得還不是。如果按0-1來說

，我們可能隻在0.3的階段。我們永遠在前往成功的路上，除非有一個十億級別的單品出現
，才可以說真正到達了1。巧(qiao)克(ke)力(li)賽(sai)道(dao)的(de)前(qian)輩(bei)都(dou)是(shi)全(quan)球(qiu)範(fan)圍(wei)內(nei)擁(yong)有(you)百(bai)億(yi)級(ji)大(da)單(dan)品(pin)的(de)企(qi)業(ye)，就(jiu)這(zhe)個(ge)衡(heng)量(liang)標(biao)準(zhun)而(er)言(yan)，如(ru)果(guo)我(wo)們(men)能(neng)有(you)一(yi)個(ge)單(dan)品(pin)達(da)到(dao)十(shi)億(yi)級(ji)別(bie)體(ti)量(liang)，就(jiu)是(shi)一(yi)個(ge)很(hen)好(hao)的(de)裏(li)程(cheng)碑(bei)。

靜儀

BotF未來品牌執行主編

那怎樣才能打造出極致的十億級單品呢
？

周彧

每日黑巧創始人

首先就是產品的獨特性，這是一個基礎係數


，產品越獨特，越能切中消費者需求，就是站在更高斜率的山坡上推雪球；第二就是渠道的廣度與深度，如果想達到這樣一個巨大的體量，就必須有強大的渠道支撐和資源杠杆；第三就是品牌勢能，這是能讓雪球不斷加速的加分項
；最後就是支撐整個體係與戰略落地的高效組織。

靜儀

BotF未來品牌執行主編

你覺得每日黑巧現在麵臨哪些挑戰
？

周彧

每日黑巧創始人

我們的渠道效率還不是很高
，雖然我們現在已經有10萬終端，但今年的目標是20萬。我們希望在拓展終端時持續維護深度、提(ti)升(sheng)效(xiao)率(lv)，不(bu)然(ran)就(jiu)會(hui)造(zao)成(cheng)庫(ku)存(cun)浪(lang)費(fei)。渠(qu)道(dao)高(gao)效(xiao)率(lv)的(de)核(he)心(xin)在(zai)於(yu)產(chan)品(pin)真(zhen)正(zheng)被(bei)購(gou)買(mai)消(xiao)化(hua)掉(diao)，而(er)非(fei)進(jin)駐(zhu)到(dao)商(shang)場(chang)就(jiu)算(suan)成(cheng)功(gong)。商(shang)場(chang)得(de)益(yi)於(yu)品(pin)牌(pai)知(zhi)名(ming)度(du)，知(zhi)名(ming)度(du)可(ke)以(yi)促(cu)進(jin)銷(xiao)售(shou)轉(zhuan)化(hua)，進(jin)而(er)提(ti)升(sheng)產(chan)品(pin)口(kou)碑(bei)
，優(you)化(hua)渠(qu)道(dao)效(xiao)率(lv)對(dui)我(wo)們(men)是(shi)雙(shuang)贏(ying)的(de)事(shi)情(qing)。另(ling)外(wai)就(jiu)是(shi)用(yong)戶(hu)消(xiao)費(fei)體(ti)驗(yan)，以(yi)及(ji)組(zu)織(zhi)結(jie)構(gou)上(shang)麵(mian)，我(wo)們(men)需(xu)要(yao)更(geng)多(duo)優(you)秀(xiu)的(de)人(ren)才(cai)來(lai)支(zhi)撐(cheng)品(pin)牌(pai)打(da)造(zao)。

靜儀

BotF未來品牌執行主編

你覺得中國會誕生世界級的巧克力品牌嗎？每日黑巧現在的出海情況怎麼樣
？

周彧

每日黑巧創始人

日ri本ben的de明ming治zhi巧qiao克ke力li已yi經jing進jin入ru了le很hen多duo亞ya洲zhou地di區qu，這zhe就jiu屬shu於yu國guo際ji化hua範fan疇chou。我wo們men其qi實shi已yi經jing有you非fei常chang多duo的de亞ya洲zhou渠qu道dao
，還hai有you其qi他ta地di區qu的de渠qu道dao想xiang要yao與yu我wo們men合he作zuo。而er且qie我wo們men貨huo源yuan在zai瑞rui士shi，可ke以yi直zhi接jie從cong瑞rui士shi運yun輸shu過guo去qu。目mu前qian我wo們men還hai是shi聚ju焦jiao國guo內nei資zi源yuan，因yin為wei我wo們men的de核he心xin團tuan隊dui在zai國guo內nei。至zhi於yu出chu海hai，我wo們men會hui有you一yi套tao海hai外wai拓tuo展zhan的de方fang法fa，目mu前qian有you很hen多duo成cheng熟shu的de跨kua國guo品pin牌pai有you非fei常chang好hao的de出chu海hai體ti係xi，我wo們men可ke以yi學xue習xi借jie鑒jian。

結語

從小品類切入大市場
，已經成為絕大多數新銳品牌起家的套路。

細分品類的好處在於市場靈活，可以趁著頭部沒有反應過來的間隙默默發育，悶聲發大財
，還可以獲得不錯的現金流。

每日黑巧就是這樣一匹黑馬，以迅雷不及掩耳之勢
，突然闖進萬億規模的零食市場

，以黑巧這一小眾但價值感極強的品類謀求破局。

對dui於yu細xi分fen品pin類lei品pin牌pai而er言yan，其qi在zai前qian期qi的de單dan點dian突tu破po能neng力li


，還hai有you在zai中zhong期qi的de品pin類lei擴kuo張zhang能neng力li，以yi及ji後hou期qi的de品pin牌pai力li塑su造zao能neng力li都dou十shi分fen重zhong要yao。尤you其qi是shi黑hei巧qiao這zhe一yi品pin類lei
，天tian然ran具ju有you“奢侈品”屬性，需要品牌在文化和勢能上多下功夫。

每日黑巧像一頂探照燈，破開常年被外資籠罩的中國巧克力市場；它又像一把尖刀

，牢牢插在黑巧這一賽道，並通過大眾化的口味、創新的設計還有可持續的包材去輻射更多熱愛巧克力的人。