近jin年nian來lai，隨sui著zhe國guo潮chao文wen化hua崛jue起qi
，越yue傳chuan統tong
，越yue時shi尚shang。源yuan自zi中zhong國guo傳chuan統tong文wen化hua的de今jin麥mai郎lang涼liang白bai開kai，不bu斷duan深shen入ru熟shu水shui傳chuan統tong文wen化hua與yu時shi代dai消xiao費fei潮chao流liu的de底di層ceng邏luo輯ji
，讓rang越yue來lai越yue多duo的de消xiao費fei者zhe特te別bie是shi年nian輕qing一yi代dai在zai接jie受shou傳chuan統tong優you秀xiu文wen化hua的de同tong時shi，建jian立li健jian康kang飲yin水shui的de習xi慣guan，涼liang白bai開kai正zheng在zai成cheng為wei瓶ping裝zhuang飲yin用yong水shui的de消xiao費fei前qian端duan和he潮chao流liu。

日(ri)前(qian)
，在(zai)和(he)涼(liang)粉(fen)兒(er)們(men)的(de)互(hu)動(dong)過(guo)程(cheng)中(zhong)，今(jin)麥(mai)郎(lang)涼(liang)白(bai)開(kai)選(xuan)擇(ze)了(le)一(yi)個(ge)年(nian)輕(qing)人(ren)超(chao)喜(xi)歡(huan)的(de)潮(chao)流(liu)冷(leng)萃(cui)咖(ka)啡(fei)圈(quan)
，在(zai)官(guan)方(fang)微(wei)博(bo)默(mo)默(mo)地(di)開(kai)撩(liao)了(le)今(jin)年(nian)頗(po)為(wei)熱(re)門(men)的(de)冷(leng)萃(cui)咖(ka)啡(fei)圈(quan)，從(cong)瓶(ping)裝(zhuang)飲(yin)用(yong)水(shui)行(xing)業(ye)破(po)圈(quan)冷(leng)萃(cui)咖(ka)啡(fei)行(xing)業(ye)，還(hai)引(yin)來(lai)了(le)同(tong)為(wei)行(xing)業(ye)佼(jiao)佼(jiao)者(zhe)
、中國連鎖新零售咖啡第一品牌瑞幸咖啡的“曖昧”回應。眼明的網友猜測
，今麥郎涼白開和瑞幸咖啡的互動，或許並沒有那麼簡單。

兩個不甘於複製的破局者

2016年(nian)以(yi)前(qian)
，瓶(ping)裝(zhuang)水(shui)指(zhi)的(de)是(shi)一(yi)種(zhong)密(mi)封(feng)於(yu)符(fu)合(he)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)標(biao)準(zhun)和(he)相(xiang)關(guan)規(gui)定(ding)的(de)瓶(ping)裝(zhuang)容(rong)器(qi)中(zhong)，可(ke)供(gong)直(zhi)接(jie)飲(yin)用(yong)的(de)包(bao)裝(zhuang)水(shui)。瓶(ping)裝(zhuang)水(shui)按(an)照(zhao)水(shui)質(zhi)的(de)不(bu)同(tong)
，可(ke)以(yi)分(fen)成(cheng)四(si)大(da)類(lei)別(bie)，分(fen)別(bie)是(shi)純(chun)淨(jing)水(shui)
、天然水、礦物質水和天然礦泉水；而這四大類別，都是瓶裝的“生水”飲用水。

在zai中zhong國guo的de飲yin品pin超chao級ji市shi場chang上shang
，瓶ping裝zhuang水shui無wu論lun是shi品pin牌pai還hai是shi品pin類lei
，都dou是shi大da飲yin品pin品pin類lei，瓶ping裝zhuang水shui也ye是shi一yi個ge永yong續xu的de朝chao陽yang行xing業ye，有you著zhe極ji為wei廣guang闊kuo的de市shi場chang空kong間jian。有you數shu據ju顯xian示shi，我wo國guo瓶ping裝zhuang水shui市shi場chang規gui模mo近jin年nian來lai一yi直zhi在zai持chi續xu提ti升sheng，從cong2014年的1237億元增長至2019年的1999億元，年均複合增長率達到10.07%；預計到2021年將達到2349億元。

2016年5月，在整個瓶裝飲用水市場“水源爭奪戰”硝煙彌漫，一眾品牌趨之若鶩讓競爭幾近白熱化。今麥郎另辟蹊徑
，通過對中國人飲食習慣和健康消費升級趨勢的洞察。今麥郎發現：從上古時期的炎帝神農煮茶傳說
，到宋明清的宮廷和士族顯貴們的各類花式“熟水”（中國古代的自製飲料），再到曆朝曆代醫藥典籍中特別是明朝李時珍《本草綱目》中記載的“太和湯”
，再到建國後的“愛國衛生運動”大力提倡“不喝生水喝熟水”，中國人自古以來就對“熟水涼白開”展開了極為廣泛地應用

，熟水涼白開一直都和中國人的健康生活高度融入、息息相關。

“熟水涼白開”在中國人心智中，有著極為廣泛的消費基礎。為此，今麥郎開創性地提出了“熟水”品類。今麥郎涼白開順應人民消費升級和健康消費需求，與市場上現有的瓶裝“生水”飲用水品牌展開了差異化競爭。

一瓶涼白開，一個方正質樸的形象，毛筆手書白底黑字品牌名，讓整個業界為之驚訝
；品類開創、文化傳承


、健康理念，今麥郎涼白開一上市，便讓整個業界為之歎服
，成為近二十年來中國瓶裝水市場一個突破性的存在，今麥郎涼白開真正地是“人民需要”。

自上市以來，五年耕耘，今麥郎涼白開成為一個獨特的存在，開辟了瓶裝飲用水市場一個全新的“熟水”領域，工藝健康、熟水健康
、喝著健康的涼白開正成為諸多傳統瓶裝生水飲用水品牌追隨的一個潮流。

同年

，在“互聯網+”的大潮之下，對標全球最大的咖啡連鎖品牌星巴克，一群中國互聯網+的創業者，本著“創辦一家本土的咖啡服務機構”
，以“讓每一個顧客輕鬆享受一杯喝得到、喝得值的好咖啡”為願景，以“創造一個源自中國的世界級咖啡品牌”為使命，迅速孵化成功。

從2017年10月第一家線下店開始
，“線上+線下”xinlingshoumoshi，chuangbanyinianduojiuchengweizhongguobentuliansuolingshoukafeishichangshangdechaojipinpai
，liangnianjiushangshi，yizuikuaisudukuochong，paomaquandiqiangzhanshichang，shulijingzhengbilei，yuchuantongdekafeiliansuopinpaixingbakefentingkangli，gengchengweiyuelaiyueduozhongguonianqingxiaofeidexuanze。

如今，瑞幸咖啡除了線下實體連鎖店的咖啡零售外，還結合年輕一代的冷萃自製消費潮流了，推出了瑞幸咖啡SOE耶加雪菲等係列冷萃咖啡凍幹粉，正在萬千年輕消費者中流行。

對味年輕人品牌合力破圈

ruixingkafeideyijuntuqi，jiangyuanzixifangyinpinshenghuofangshidekafeixiaofeishenghuojuyoulegengzhongguohuadeweidao
，yeyinlingjingpinkafeixiaofeigengguominhua。yizhiyilai
，ruixingkafeitongguonianqing
、時尚、健康、陽(yang)光(guang)的(de)品(pin)牌(pai)和(he)生(sheng)活(huo)方(fang)式(shi)，聚(ju)合(he)了(le)大(da)量(liang)的(de)城(cheng)市(shi)年(nian)輕(qing)消(xiao)費(fei)人(ren)群(qun)
，也(ye)讓(rang)更(geng)多(duo)年(nian)輕(qing)人(ren)體(ti)驗(yan)到(dao)精(jing)品(pin)的(de)咖(ka)啡(fei)生(sheng)活(huo)。隨(sui)著(zhe)瑞(rui)幸(xing)咖(ka)啡(fei)線(xian)下(xia)拓(tuo)展(zhan)，以(yi)及(ji)線(xian)上(shang)咖(ka)啡(fei)產(chan)品(pin)的(de)創(chuang)新(xin)，將(jiang)咖(ka)啡(fei)普(pu)及(ji)到(dao)更(geng)多(duo)人(ren)群(qun)。

今(jin)麥(mai)郎(lang)是(shi)一(yi)家(jia)原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味(wei)的(de)現(xian)代(dai)化(hua)大(da)型(xing)綜(zong)合(he)食(shi)品(pin)企(qi)業(ye)集(ji)團(tuan)和(he)食(shi)品(pin)飲(yin)料(liao)品(pin)牌(pai)，目(mu)前(qian)穩(wen)居(ju)行(xing)業(ye)前(qian)三(san)甲(jia)，更(geng)從(cong)下(xia)沉(chen)市(shi)場(chang)不(bu)斷(duan)走(zou)向(xiang)大(da)中(zhong)核(he)心(xin)城(cheng)市(shi)，品(pin)牌(pai)的(de)年(nian)輕(qing)化(hua)日(ri)趨(qu)明(ming)顯(xian)。今(jin)麥(mai)郎(lang)涼(liang)白(bai)開(kai)結(jie)合(he)國(guo)人(ren)飲(yin)用(yong)習(xi)慣(guan)，曆(li)經(jing)31項熟水加工工藝，采用UHT125℃牛奶殺菌工藝，燒開、晾涼並實現全密閉冷卻灌裝
，規避了傳統瓶裝生水飲用水添加臭氧試劑消毒帶來的溴酸鹽超標等安全隱患。

五年來，除了通過熟水行業論壇、健康飲水教育等市場培育工作外，還通過國民第一運動CBA賽場到中國熟水嘉年華現場、從國潮熟水涼大白品牌IP到定製活字印刷傳統文化瓶、從年輕人的現象級綜藝到年輕人的冷萃消費熱潮，讓越來越多的消費者和年輕一代將熟水涼白開視為日常生活中家居、旅行、運動、工作等場景下必備的“口糧水”，“不喝生水喝熟水”、“涼白開更健康”也成為共識。

jinri
，congliangdapinpaidehuliaolaikan，jinmailangliangbaikaiheruixingkafeihenyoukenengzaichanpindepeiduihezuofangmiandachengleyizhidemubiao，weigongtongdenianqingyonghushichangtigongquanxindexiaofeitiyan。zheyidian


，congliangbaikaiheruixingkafeilengcuixiliechanpindeyonghudeDIY自製行為中可以發現端倪。

網友用今麥郎涼白開和瑞幸咖啡SOE耶加雪菲即溶凍幹粉進行衝調體驗後發現
，自身口感柔和的涼白開，衝泡冷萃咖啡，對精品冷萃即溶凍幹粉還原度更好
，口感也飽滿、留香時間長
，回味悠長、甘甜柔和。無論是今麥郎涼白開還是瑞幸咖啡，都是高度重視消費者體驗和產品的品牌
，麵對消費者的偏愛，相信雙方都會有所行動。

百搭涼白開或能對味一切

今麥郎涼白開主動撩撥冷萃咖啡圈，從品牌和產品的追求、目標以及互動來看
，一場以消費者最佳體驗為目標的破圈跨界合作，或許近在眼前。今麥郎涼白開和瑞幸咖啡還真是出奇地“對味”，也非常地“對味”年輕的消費潮流和生活方式。瑞幸咖啡專業精品咖啡、為年輕而來的雷霆之勢，今麥郎涼白開勇創“熟水”品(pin)類(lei)異(yi)軍(jun)突(tu)起(qi)的(de)萬(wan)鈞(jun)之(zhi)力(li)，可(ke)能(neng)會(hui)再(zai)度(du)掀(xian)起(qi)一(yi)場(chang)傳(chuan)統(tong)飲(yin)品(pin)與(yu)咖(ka)啡(fei)新(xin)零(ling)售(shou)品(pin)牌(pai)的(de)經(jing)典(dian)。不(bu)出(chu)意(yi)外(wai)的(de)話(hua)
，兩(liang)個(ge)品(pin)牌(pai)或(huo)真(zhen)會(hui)當(dang)機(ji)立(li)斷(duan)，以(yi)迅(xun)雷(lei)不(bu)及(ji)掩(yan)耳(er)之(zhi)勢(shi)

，創(chuang)造(zao)一(yi)段(duan)“聯名”跨界營銷合作的故事。

正如開篇所言
，今麥郎涼白開雖然是一家傳統飲品企業
，但是卻善於吸收
、善於創新，一直有貼近消費者的核心需求和趨勢展開創新的過往，從“人民需要”的基本邏輯出發，既有中國文化的底蘊，又有健康向上的追求。

今麥郎涼白開今日破圈冷萃咖啡，或是初次試水

，或是謀劃已久


，但就像“涼白開”產品本身一樣，既可以單獨飲用，也能成為冷萃咖啡、冷泡茶飲、泡騰VC片pian等deng等deng跨kua圈quan的de最zui佳jia搭da檔dang
，如ru此ci百bai搭da的de健jian康kang涼liang白bai開kai
，撩liao開kai年nian輕qing人ren喜xi歡huan的de冷leng萃cui咖ka啡fei潮chao流liu之zhi後hou，是shi否fou會hui繼ji續xu朝chao著zhe年nian輕qing人ren喜xi歡huan的de其qi他ta領ling域yu進jin一yi步bu拓tuo展zhan，讓rang更geng健jian康kang的de今jin麥mai郎lang涼liang白bai開kai成cheng為wei瓶ping裝zhuang熟shu水shui市shi場chang甚shen至zhi是shi瓶ping裝zhuang飲yin用yong水shui市shi場chang，又you一yi個ge超chao級ji單dan品pin和he品pin類lei品pin牌pai，掀xian起qi“涼白開”熱潮
，非常值得期待和關注。

撩liao開kai冷leng萃cui咖ka啡fei圈quan，或huo許xu隻zhi是shi一yi個ge起qi步bu。今jin麥mai郎lang涼liang白bai開kai的de品pin牌pai布bu局ju和he創chuang新xin應ying不bu會hui止zhi步bu於yu此ci


，從cong一yi個ge爆bao款kuan單dan品pin走zou向xiang潮chao流liu消xiao費fei前qian沿yan
，涼liang白bai開kai配pei對dui一yi切qie的de局ju麵mian正zheng在zai掀xian開kai

，就jiu像xiang涼liang白bai開kai本ben就jiu融rong合he在zai中zhong國guo人ren日ri常chang生sheng活huo的de方fang方fang麵mian麵mian一yi樣yang，從cong傳chuan統tong到dao年nian輕qing
，本ben無wu界jie限xian；從開創到引領，涼白開的品類上限在哪裏？未來，今麥郎涼白開還將對味誰、對位誰
？這一切

，都值得期待。