
產品特色介紹:
將茶韻融入氣泡飲料中,用工匠精神調出完美口感
“NOLO”(No-and Low- Alcohol)近幾年已成為酒飲行業的熱詞。作為主要由年輕群體推動的消費需求,無醇啤酒和葡萄酒、果味氣泡飲料、非酒精發酵飲料等層出不窮的新品類,為行業發展注入了蓬勃活力。豐富有層次的滋味,溫暖的燒灼感是酒飲帶來的獨特感官體驗,而Saicho氣泡冷萃茶就是一款兼顧口感風味與獨特個性的優秀替代酒飲。

圖片來源:Saicho官網
創始人之一Natalie來自香港,從小就有飲茶的習慣,確信茶葉可以創造完美的產品搭配,提出了汽泡茶飲的新概念。為此他們進行了為期2年的采樣和實驗過程,測試了來自世界各地的數百個品種,最終確定了3款茶葉。
與(yu)傳(chuan)統(tong)熱(re)飲(yin)方(fang)式(shi)所(suo)不(bu)同(tong),該(gai)產(chan)品(pin)對(dui)茶(cha)葉(ye)進(jin)行(xing)冷(leng)泡(pao)處(chu)理(li)。得(de)到(dao)的(de)茶(cha)味(wei)更(geng)加(jia)細(xi)膩(ni),香(xiang)氣(qi)更(geng)加(jia)濃(nong)鬱(yu),澀(se)味(wei)也(ye)得(de)到(dao)了(le)平(ping)衡(heng),創(chuang)造(zao)出(chu)更(geng)複(fu)雜(za)的(de)風(feng)味(wei)口(kou)感(gan)。
Saicho係列均選用單一產地的茶葉,純手工采摘;特定品種、特定時間、方位、水土、海拔以及特定的加工方式,造就出簡單純淨的獨特茶韻。

圖片來源:Saicho官網
每一杯茶都經過24小時的冷衝泡,以提取茶葉最精致和複雜的風味。然後加入白葡萄汁、檸ning檬meng酸suan,用yong一yi絲si甜tian味wei和he少shao量liang酸suan度du來lai達da到dao口kou味wei的de完wan美mei平ping衡heng。最zui後hou作zuo為wei點dian睛jing之zhi筆bi,加jia入ru二er氧yang化hua碳tan,細xi細xi密mi密mi的de起qi泡pao可ke以yi增zeng強qiang茶cha的de味wei道dao,最zui終zhong在zai舌she尖jian迸beng發fa。
口味高級,格調優雅,香檳酒的理想替代
Saicho共有三種口味,大吉嶺茶、日式焙炒綠茶以及茉莉花茶。
大吉嶺茶口味有桃花、柑橘、生sheng薑jiang和he木mu香xiang料liao的de香xiang氣qi,口kou感gan如ru慕mu斯si般ban細xi膩ni,輕qing微wei的de苦ku味wei和he溫wen和he幹gan燥zao的de單dan寧ning使shi其qi對dui食shi物wu非fei常chang友you好hao,是shi烤kao豬zhu肉rou或huo豐feng盛sheng千qian層ceng麵mian的de理li想xiang伴ban侶lv。單dan寧ning和he氣qi泡pao抵di消xiao了le菜cai肴yao的de油you膩ni感gan,同tong時shi帶dai來lai清qing新xin的de口kou感gan。
日式焙炒綠茶口味有橙皮、烤榛子、煙(yan)熏(xun)和(he)蘑(mo)菇(gu)的(de)香(xiang)氣(qi)。它(ta)口(kou)味(wei)豐(feng)富(fu),酒(jiu)體(ti)飽(bao)滿(man),質(zhi)地(di)圓(yuan)潤(run),後(hou)味(wei)略(lve)帶(dai)苦(ku)味(wei)。非(fei)常(chang)適(shi)合(he)搭(da)配(pei)烤(kao)鴨(ya)和(he)蘑(mo)菇(gu)泥(ni)。茶(cha)的(de)香(xiang)氣(qi)特(te)征(zheng)自(zi)然(ran)地(di)補(bu)充(chong)了(le)這(zhe)道(dao)菜(cai)的(de)特(te)色(se)。
茉mo莉li花hua茶cha口kou味wei具ju有you明ming顯xian的de花hua香xiang特te征zheng,具ju有you玫mei瑰gui花hua瓣ban般ban的de奶nai油you質zhi地di和he清qing爽shuang的de辛xin辣la味wei。將jiang其qi搭da配pei水shui煮zhu龍long蝦xia及ji檸ning檬meng馬ma鞭bian草cao,茶cha的de酸suan度du和he氣qi泡pao很hen好hao地di融rong入ru了le龍long蝦xia的de鮮xian甜tian。

圖片來源:Saicho官網
產品包裝也是選用了經典的香檳勃艮第瓶型,簡單優雅。作為一款定位於香檳及普羅塞克(一種意大利的起泡葡萄酒)defeijiujingyinliaolixiangtidaipin,qifengweifuzaerqingshuang,qingsongshipeigezhongchangjing,haohuaqingdandewucan,langmanfengshengdewanyan,huoshiqingsongdexiawucha,weinaxiexiangyaobimianyinjiuderentigong“獨特而令人耳目一新”的選擇。
Foodaily推薦理由:
為傳統茶飲注入氣泡,創造更加豐富的食物搭配和應用場景
chayinheqipaojiuzuoweilishiyoujiudeyinpin,yizhidouyougezishiyongdedapeichangjing,tianpinyuchayinshixiawuchadebiaopei,erzaiwanyanshanglaiyipingqipaojiuyeshizaiheshibuguo。ruguojiangerzheronghe,huichuangzaochuquanxindechangjingma?

圖片來源:Saicho官網
創始人Charlie曾表示,Saicho旨zhi在zai為wei世shi界jie各ge地di的de正zheng餐can晚wan宴yan或huo休xiu閑xian小xiao聚ju帶dai去qu全quan新xin口kou感gan的de飲yin品pin。基ji於yu此ci種zhong理li念nian而er開kai發fa的de這zhe款kuan氣qi泡pao冷leng萃cui茶cha,能neng夠gou與yu多duo種zhong食shi物wu搭da配pei,讓rang人ren既ji能neng夠gou體ti驗yan到dao酒jiu飲yin般ban的de暢chang爽shuang愜qie意yi,也ye能neng細xi細xi品pin味wei優you雅ya綿mian長chang的de混hun合he香xiang氛fen,是shi無wu醇chun酒jiu飲yin市shi場chang上shang一yi種zhong新xin的de產chan品pin形xing態tai。
產品基礎信息:
產地國:英國
公司&品牌:Saicho Sparkling Cold Brew Teas
品類:飲料 / 酒精飲料
適用人群:成人,特別是不適宜飲酒人群
配料表:
大吉嶺茶口味:24小時冷泡大吉嶺茶(93%)、濃縮白葡萄汁、檸檬酸、維生素C、二氧化碳。
日式焙炒綠茶口味:24小時冷泡日式焙炒綠茶(93%)、濃縮白葡萄汁、檸檬酸、維生素C、二氧化碳。
茉莉花茶口味:24小時冷泡茉莉花茶(93%)、濃縮白葡萄汁、檸檬酸、維生素C、二氧化碳。
營養成分表:

儲存條件:常溫貯存
規格&售價:700mL/10.99£
關於「每日新品燴」
「每日新品燴」是Foodaily專為國內食品飲料企業打造的新品發布平台,致力於為品牌打造一個展示和曝光的上新陣地,並依托Foodaily多年積累的行業和產業資源為品牌提供專業的媒體傳播、產業資源鏈接等係列服務。



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