前段時間，我們看到 %Arabica duojiaxindianbujudedidianzhong，chuxianlexizanglasazhezuochengshi，yinqishenyingzaiyeneirichangguanchayutaolundefanweizhongxianyouchuxian，shidegaipinpaiyugaichengshidejiehejuyouyidingchuangzaoxingjixinyingxing，tongshilingrenyanqianyiliang，ziranerranxinshenghaoqi。
% Arabica 自2018年2月在上海武康路開出其在大陸的首家門店、全球的第14家門店後，目前在北京、深圳、成都、杭州等城市均設有分店，據官網顯示，品牌在我國大陸已有門店數量為50，並擁有一大批的咖啡愛好者，幾乎每一家門店的新開都伴隨著消費者紛至遝來，排隊不止。
「%」的品牌文化
有序落地探索城市特色
很多人會將 % Arabica 和 Blue Bottle 相提並論，認為 Arabica 標誌性的“%”符號與 Blue Bottle 的“藍瓶子” Logo 一(yi)樣(yang)，獨(du)具(ju)記(ji)憶(yi)點(dian)，外(wai)加(jia)二(er)者(zhe)均(jun)供(gong)應(ying)品(pin)質(zhi)和(he)口(kou)感(gan)均(jun)不(bu)錯(cuo)的(de)咖(ka)啡(fei)產(chan)品(pin)，還(hai)會(hui)在(zai)打(da)造(zao)不(bu)同(tong)門(men)店(dian)時(shi)融(rong)入(ru)不(bu)同(tong)特(te)色(se)設(she)計(ji)，整(zheng)體(ti)看(kan)來(lai)具(ju)有(you)較(jiao)多(duo)相(xiang)似(si)之(zhi)處(chu)。
△ %Arabica 多哈門店 圖源品牌官方
除以上之外， % Arabica 的發展故事還需從其背後的創始人 Kenneth Shoji 說起。他從小跟隨父母去到不同國家玩耍遊曆，接觸與感受到了多元的文化，對文化、設計和建築的熱愛得以激發。在大學期間燃起對咖啡的熱愛之後，他會在工作中一遍一遍地問自己想要過什麼樣的生活。
憑借其對不同文化的體驗及在工作和生活中的觀察，最終，咖啡成了他的答案，這正是他創立 % Arabica 的原因。
“ We only live once, so let's explore the world we live in, set goals., and enjoy our time together over an amazing cup of coffee. ” —— Kenneth Shoji
△ % Arabica 第二季度全球門店落地情況 圖源官方
從 Kenneth Shoji 的話中可以看出，% Arabica 想要探索世界，了解各地獨特的文化風俗，結合其「SEE THE WORLD THROUGH COFFEE ——通過咖啡看世界」的品牌宣言及第二季度品牌全球門店的有序落地，我們不難看出， Arabica 並非如開頭所說僅關注以上海為主的重點咖啡城市，而是願意去到盡可能多、盡可能遠的地方，探尋更廣闊的世界，用一杯咖啡與城市、與消費者產生美妙的連接。
因此，% Arabica 落luo址zhi西xi藏zang拉la薩sa並bing非fei意yi外wai之zhi舉ju，而er正zheng是shi以yi品pin牌pai的de拓tuo店dian需xu求qiu為wei導dao向xiang，與yu品pin牌pai的de發fa展zhan理li念nian具ju有you高gao契qi合he度du，不bu禁jin讓rang人ren對dui其qi懷huai抱bao更geng多duo期qi待dai，期qi待dai其qi構gou建jian出chu一yi間jian具ju有you拉la薩sa特te色se的de文wen化hua傳chuan承cheng與yu創chuang新xin探tan索suo的de新xin空kong間jian。
另一方麵，今年6月，拉薩開業了一家來自成都的咖啡品牌 ELK cafe ，該品牌在咖啡和美學探索上追求無限可能，已在成都開設了不少門店，如今走進西藏市場，使得川藏聯係更加緊密。
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