隨著90後成為市場消費的主要群體，功能性軟糖的市場空間巨大，年輕消費群體熱衷“吃糖”養生，功能性軟糖行業開始逆勢增長。
來源：中國糖果（ID：china-candy）
繼“減肥咖啡”“酵素軟飲”走(zou)紅(hong)後(hou)，最(zui)近(jin)，在(zai)年(nian)輕(qing)人(ren)群(qun)體(ti)中(zhong)，功(gong)能(neng)性(xing)軟(ruan)糖(tang)悄(qiao)然(ran)流(liu)行(xing)。早(zao)上(shang)兩(liang)顆(ke)補(bu)鐵(tie)軟(ruan)糖(tang)，飯(fan)後(hou)一(yi)顆(ke)益(yi)生(sheng)菌(jun)軟(ruan)糖(tang)，睡(shui)前(qian)兩(liang)顆(ke)褪(tui)黑(hei)素(su)軟(ruan)糖(tang)，生(sheng)活(huo)中(zhong)隨(sui)處(chu)可(ke)見(jian)邊(bian)嚼(jiao)軟(ruan)糖(tang)邊(bian)養(yang)生(sheng)的(de)年(nian)輕(qing)人(ren)。隨(sui)著(zhe)90後成為市場消費的主要群體，功能性軟糖的市場空間巨大，年輕消費群體熱衷“吃糖”養生，功能性軟糖行業開始逆勢增長。在被貼上各種功能性的標簽之後，軟糖變得越來越受歡迎，打破了消費者對功能性食品的固有印象，以零食為載體更好地滿足了多場景、隨時隨地補充的需求。對於我國市場而言，功能性軟糖是新消費品牌中不容小覷的品類之一。中商產業研究院的數據顯示，預計2022年中國的功能性食品市場規模將突破6000億元。
“用最貴的護膚品，吃最貴的保養品，熬最晚的夜”，zhechongmantiaokanyiweidewangluoliuxingyudaochulebushaonianqingrendeshenghuorichang，yuelaiyueduodenianqingrenkaishiguanzhuyangsheng。dakaiwangluoshejiaofenxiangpingtai，nianqingrendefanbaoshipinli，dadouhanyougeshigeyangdegongnengxingruantang，zhibodaihuodezhuboyezaianli。隨著90後、95後消費者開始成為消費主力，年輕一族更關注好玩、高顏值、方便等產品賣點。因此，功能性軟糖備受關注。90後肖迪說：“我吃的是小熊膠原蛋白軟糖，顏值可愛。口感像小時候吃的橡皮糖，酸酸甜甜的，特別好吃。”目前市場上售賣的功能性軟糖，大都以鮮豔、可愛的包裝為主，軟糖造型多樣，動物類、花朵類符合年輕人的審美需求。反觀傳統的營養補充劑，一般都是沒有味道的膠囊、片劑，或是有些難喝的衝劑，而功能性軟糖在顏值和味道上的優勢明顯，捕獲了年輕人的心，甚至吃功能性軟糖已成為時尚。90後(hou)柯(ke)迪(di)也(ye)是(shi)這(zhe)波(bo)消(xiao)費(fei)大(da)軍(jun)中(zhong)的(de)一(yi)員(yuan)。在(zai)選(xuan)擇(ze)功(gong)能(neng)性(xing)軟(ruan)糖(tang)之(zhi)前(qian)，柯(ke)迪(di)的(de)日(ri)常(chang)養(yang)生(sheng)都(dou)是(shi)靠(kao)傳(chuan)統(tong)保(bao)健(jian)食(shi)品(pin)公(gong)司(si)的(de)產(chan)品(pin)，被(bei)很(hen)多(duo)種(zhong)草(cao)博(bo)主(zhu)安(an)利(li)之(zhi)後(hou)，開(kai)始(shi)購(gou)買(mai)功(gong)能(neng)性(xing)軟(ruan)糖(tang)。“以前吃複合維生素和鈣片，一粒特別大，吞咽困難，現在吃功能性軟糖，酸酸甜甜的，一不小心就會多吃。”上海市第一人民醫院營養科主任伍佩英認為，將營養素加入軟糖中，使其成為功能性軟糖，可能更符合時下的消費場景與消費需求。“以前買的各種營養補充劑，由於太難吃了，很少想起來吃，最後就是落灰、過期扔掉。”小李說，“而現在出的這種軟糖攜帶方便，每天放在書包裏幾顆，就當零食一樣吃掉，簡單方便。我身邊許多人的心態都從‘不得不服用’變成了‘主動服用’甚至‘忍不住多吃’。”功能性軟糖雖然做成零食的樣子，但畢竟添加了營養素，因此食用前要查看說明書，在推薦的安全劑量內使用，不能擅自調整劑量。消費者必須明晰，不是像“糖”就真的成了“糖”，也不是宣傳有“功能”便真有點石成金的效果。業內專家提醒，功能性食品僅能當作膳食補充劑，絕不可替代藥品。在新消費浪潮下，功能性軟糖本就是一個隱藏的風口。首先，我國糖果產業發展至今已有多年曆史，生產、供應鏈、銷售等各渠道建設已經完善成熟，糖果的種類、口味也非常豐富，在市場上擁有海量簇擁者。其次，年輕人的養生意識正在增強。《年輕人養生消費趨勢報告》顯示，9成以上的90後都已經有了養生意識，運動和吃是年輕人最喜歡的兩種養生方式，果凍、軟糖之類的零食形態養生產品熱度提升最快。zibendejinrujiasulegongnengxingruantangpinleidefuhua，yejiangqiredutuishanglexindetaijie。congquniandeshipintouzidongxianglaikan，gongnengxingruantangbeizibenshichangsuoqinglai，rongzibuduan。rugongnengxingshipinpinpaiBUFFX獲得千萬元融資、功能性食品minayo也獲得了數千萬元融資。以此為契機，無論是食品企業，還是保健品企業都瞄準功能性軟糖賽道。目前，市麵上有補充維生素、礦物質的軟糖以及DHA軟糖、酵母鋅軟糖、益生菌軟糖、褪黑素軟糖、膠原蛋白軟糖、玻尿酸軟糖等產品。安琪紐特、湯臣倍健、英吉利、安利、仙樂健康等品牌均已開始布局該劑型。除此之外，joliyoyo、超級零、薄荷健康等多個新興品牌，也都推出了功能性軟糖產品，雖然產品主打的功能性有所不同，但是都看中了這個賽道。功能性軟糖依舊無法脫離“糖”，除了在功能化方麵增加吸引力之外，還要在健康化、多樣化等方麵進一步做出突破。在健康化方麵，低糖或無糖可能會對消費者更加友好，也符合當下的“無糖趨勢”。同時，減少食用色素、食用香精等食品添加劑的使用，也更符合消費需求。在多樣化方麵，大多數品牌推出的產品以助眠、控(kong)卡(ka)等(deng)為(wei)主(zhu)，不(bu)僅(jin)在(zai)原(yuan)料(liao)與(yu)配(pei)方(fang)上(shang)同(tong)質(zhi)化(hua)，而(er)且(qie)在(zai)口(kou)味(wei)上(shang)也(ye)很(hen)相(xiang)似(si)。對(dui)此(ci)可(ke)能(neng)需(xu)要(yao)更(geng)豐(feng)富(fu)的(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)出(chu)現(xian)在(zai)功(gong)能(neng)性(xing)軟(ruan)糖(tang)配(pei)方(fang)中(zhong)，品(pin)牌(pai)也(ye)要(yao)加(jia)強(qiang)自(zi)身(shen)的(de)研(yan)發(fa)和(he)創(chuang)新(xin)能(neng)力(li)。業(ye)內(nei)人(ren)士(shi)表(biao)示(shi)，目(mu)前(qian)來(lai)看(kan)，我(wo)國(guo)功(gong)能(neng)性(xing)軟(ruan)糖(tang)市(shi)場(chang)仍(reng)處(chu)於(yu)早(zao)期(qi)階(jie)段(duan)，行(xing)業(ye)內(nei)企(qi)業(ye)數(shu)量(liang)相(xiang)對(dui)較(jiao)少(shao)，未(wei)來(lai)行(xing)業(ye)發(fa)展(zhan)潛(qian)力(li)較(jiao)大(da)。隨(sui)著(zhe)消(xiao)費(fei)者(zhe)健(jian)康(kang)保(bao)健(jian)意(yi)識(shi)增(zeng)強(qiang)以(yi)及(ji)保(bao)健(jian)食(shi)品(pin)零(ling)食(shi)化(hua)發(fa)展(zhan)趨(qu)勢(shi)顯(xian)現(xian)，功(gong)能(neng)性(xing)軟(ruan)糖(tang)市(shi)場(chang)迎(ying)來(lai)了(le)良(liang)好(hao)發(fa)展(zhan)時(shi)機(ji)，功(gong)能(neng)性(xing)軟(ruan)糖(tang)市(shi)場(chang)已(yi)經(jing)吸(xi)引(yin)了(le)很(hen)多(duo)品(pin)牌(pai)進(jin)入(ru)，在(zai)麵(mian)對(dui)來(lai)自(zi)眾(zhong)多(duo)其(qi)他(ta)同(tong)類(lei)品(pin)牌(pai)的(de)競(jing)爭(zheng)時(shi)，未(wei)來(lai)具(ju)備(bei)品(pin)牌(pai)力(li)和(he)研(yan)發(fa)壁(bi)壘(lei)的(de)或(huo)許(xu)才(cai)能(neng)留(liu)在(zai)市(shi)場(chang)中(zhong)。
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