疫(yi)情(qing)這(zhe)三(san)四(si)年(nian)，應(ying)該(gai)是(shi)國(guo)產(chan)奶(nai)粉(fen)全(quan)麵(mian)振(zhen)興(xing)的(de)最(zui)後(hou)一(yi)公(gong)裏(li)，也(ye)是(shi)黎(li)明(ming)前(qian)的(de)最(zui)後(hou)黑(hei)暗(an)。這(zhe)個(ge)時(shi)候(hou)，在(zai)中(zhong)外(wai)奶(nai)粉(fen)品(pin)牌(pai)的(de)激(ji)烈(lie)較(jiao)量(liang)中(zhong)，就(jiu)看(kan)誰(shui)先(xian)犯(fan)錯(cuo)，誰(shui)頻(pin)繁(fan)犯(fan)錯(cuo)。
來源：食悟團隊（ID：food-gnosis）
講(jiang)真(zhen)，對(dui)於(yu)普(pu)通(tong)消(xiao)費(fei)者(zhe)來(lai)說(shuo)，無(wu)所(suo)謂(wei)國(guo)產(chan)還(hai)是(shi)外(wai)資(zi)，就(jiu)跟(gen)買(mai)衣(yi)服(fu)一(yi)樣(yang)，哪(na)款(kuan)適(shi)合(he)就(jiu)選(xuan)哪(na)款(kuan)。嬰(ying)幼(you)兒(er)配(pei)方(fang)奶(nai)粉(fen)也(ye)類(lei)似(si)，哪(na)款(kuan)適(shi)合(he)寶(bao)寶(bao)，哪(na)款(kuan)性(xing)價(jia)比(bi)最(zui)高(gao)，就(jiu)選(xuan)哪(na)款(kuan)。
jiyuci，wulunshiwaizinaifenzaizhongguo，haishiguochannaifenzaihaiwai，doumeiyoubiyaogulvdifangbaohu，jianguancengbaohubulemougeqiyehuozhepinpai，yinweisuoyouchanpindouyaozaichongfendeshichangjingjizhongjingzheng，xiaofeizhezhikanpinzhi，ruguojiageOK，覺得性價比可以，就買了。
所以，在中國消費者麵前，盡管奶源地和產地是產品的天然分界線，但如今的消費者隻關心“品質”，穩定的品質已經成為新生代消費者選擇奶粉的核心指標。
yingyouerpeifangnaifendexiaofeizheyouyigetedian，meisanniangengxinyipi，baobaozhihedaosansui，sansuiguohou，naifenchangjiakenengjiuyaogenbaobabaomashuobaibaile，chufeiyouxiaofeizhejixugeihaizihegaipinpaideertongnaifen。
每三年一更新，從2008年到2022年，已經過去14年，接近5個三年，很多新生代消費者早已不在關心十幾年前的事情，他們更關注當下奶粉企業和產品的品質如何。
乳業新媒體領導者食悟（ID：food-gnosis）changdaosuoyouguochannaifenyaoyouchongfendezixin，bahaomeiyitiandepinkong，chanhaomeiyiguandenaifen，rijiyuelei，guofenyidingnenggouxiaodaozuihou。qishiguofenyijingshishichangdezhangkongzhele，xianzaixuyaozuodejiushiquanxingyezuohaoxijie，jingyiqiujing。
記得曾經跟雅培的一位前職業經理人交流過，在他看來，外資企業在中國就是這樣，盡可能少犯錯，這樣才能收獲發展的機會。
這(zhe)個(ge)觀(guan)點(dian)不(bu)僅(jin)適(shi)用(yong)於(yu)外(wai)資(zi)奶(nai)粉(fen)企(qi)業(ye)，更(geng)適(shi)合(he)放(fang)在(zai)整(zheng)個(ge)中(zhong)國(guo)奶(nai)粉(fen)市(shi)場(chang)，從(cong)商(shang)業(ye)競(jing)爭(zheng)的(de)層(ceng)麵(mian)，外(wai)資(zi)奶(nai)粉(fen)企(qi)業(ye)和(he)國(guo)產(chan)奶(nai)粉(fen)企(qi)業(ye)在(zai)市(shi)場(chang)上(shang)無(wu)可(ke)避(bi)免(mian)要(yao)競(jing)爭(zheng)，想(xiang)方(fang)設(she)法(fa)贏(ying)得(de)中(zhong)國(guo)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)認(ren)可(ke)。
放在2018nianyiqian，zaizhenggeshichanghaimeizhengdunjinghuazhiqian，pinpaizhijianjingzhengdeshouduanhenduo，gezhongyingxiaoshoufacengchubuqiong，nageniandai，jiukanshuinengzheteng，zhetengdeyuehuan，jiuyuezhangwoshichangdezhudongquan。
但2018年以來，先後兩次配方注冊，讓整個中國奶粉市場的品牌集中度空前提升，留給中小品牌騰挪的空間越來越小。
再疊加疫情和新生兒數量下滑的雙重影響，目前中國奶粉全行業考慮更多的是如何活下來，熬過這段時間，坐等柳暗花明。
一(yi)位(wei)頭(tou)部(bu)奶(nai)粉(fen)品(pin)牌(pai)的(de)相(xiang)關(guan)負(fu)責(ze)人(ren)曾(zeng)跟(gen)食(shi)悟(wu)君(jun)坦(tan)承(cheng)，這(zhe)兩(liang)年(nian)是(shi)中(zhong)國(guo)奶(nai)粉(fen)現(xian)代(dai)化(hua)進(jin)程(cheng)中(zhong)少(shao)有(you)的(de)低(di)迷(mi)期(qi)，曾(zeng)幾(ji)何(he)時(shi)，奶(nai)粉(fen)市(shi)場(chang)都(dou)是(shi)高(gao)雙(shuang)位(wei)數(shu)，甚(shen)至(zhi)是(shi)翻(fan)倍(bei)的(de)年(nian)增(zeng)長(chang)，這(zhe)種(zhong)過(guo)山(shan)車(che)式(shi)的(de)變(bian)化(hua)，讓(rang)很(hen)多(duo)企(qi)業(ye)都(dou)不(bu)適(shi)應(ying)。
renzhengfeideguandianbujinshihehuawei，yeshihemuqiandezhongguonaifenxingye。xianhuoxialai，xingyehuanjingzhongguibukenengyongyuanzheyang，yingyouerpeifangnaifenxingyeshiyigexingyehuanjingyingxiangdechanye，rujindedimibushiyijiaqiyenenggouzuoyoude，dajiazhinengqushiying。
說實話，這三四年，國產奶粉整體還是非常爭氣的，沒有爆發係統性的事故，也沒有出現毀滅性的風險。
反倒是外資奶粉，個別企業頻繁出事，讓中國寶寶擔心受怕。
今年2月份，雅培公告稱，有四起消費者投訴密歇根州Sturgis工廠生產的部分嬰兒配方奶粉被阪崎克羅諾杆菌或紐波特沙門氏菌汙染。隨後，雅培主動召回該工廠生產的Similac、Alimentum和EleCare奶粉。據美國食品藥品監督管理局介紹，該工廠生產的產品遍布美國各地，並可能出口到其他國家。
2月18日，經濟觀察網記者從雅培中國方麵獲悉，在此次主動召回的產品中，中國市場涉及嬰兒營養補充劑喜康寶貝添。
購買這款補充劑的中國消費者數量肯定不多，但畢竟是有關聯，消費者對於雅培這家宣傳百年製藥背景的企業，開始重新審視了。
10月，因存在變質風險，雅培有召回部分批次的配方液奶。
兩liang次ci都dou是shi主zhu動dong召zhao回hui，對dui消xiao費fei者zhe負fu責ze的de態tai度du是shi顯xian而er易yi見jian的de，但dan光guang有you態tai度du是shi不bu行xing的de，對dui於yu消xiao費fei者zhe來lai說shuo，關guan乎hu寶bao寶bao營ying養yang健jian康kang的de產chan品pin，他ta們men更geng看kan重zhong品pin質zhi，以yi及ji品pin控kong。
不管你是百年還是千年，不管你以前是多麼地優秀，但現如今，在這一代這一批消費者眼中，你的產品品質才是他們最關心的。
據ju中zhong國guo網wang報bao道dao，近jin期qi，江jiang蘇su南nan京jing的de消xiao費fei者zhe拆chai開kai此ci前qian購gou買mai的de愛ai他ta美mei奶nai粉fen時shi發fa現xian活huo蟲chong，而er經jing過guo梳shu理li發fa現xian，此ci前qian多duo地di消xiao費fei者zhe也ye曾zeng反fan映ying相xiang同tong問wen題ti，另ling外wai在zai網wang絡luo投tou訴su平ping台tai，愛ai他ta美mei品pin牌pai相xiang關guan投tou訴su超chao過guo百bai條tiao，其qi中zhong不bu乏fa奶nai粉fen中zhong發fa現xian異yi物wu、蟲子等情況。
當然，在奶粉市場，像這類的消費者投訴是極其常見的，品牌方一貫的回應都是：正常情況下是不可能發生的，把問題轉給售後，等核實後再做進一步處理。
這zhe樣yang的de問wen題ti怎zen麼me核he實shi？有you視shi頻pin監jian控kong嗎ma？追zhui溯su到dao出chu廠chang的de同tong批pi次ci檢jian測ce樣yang品pin，都dou是shi抽chou檢jian合he格ge的de，如ru果guo是shi從cong工gong廠chang運yun輸shu到dao中zhong國guo市shi場chang的de路lu上shang出chu現xian的de問wen題ti呢ne，怎zen麼me追zhui溯su？
最後就是不了了之。很多情況下，消費者都是很冤枉的，明明不是自己的問題，卻又得不到廠家合理的解釋和賠償。
這樣的事情發生一次，一個案例，牽涉的消費者畢竟有限，但如果頻繁出現，那麼影響的就是整個市場的消費信心。
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