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最近,駱駝奶在杭州悄然上市,價格之高讓人匝舌一瓶180ml的瓶裝駱駝奶售價48元,相比之下,之前的水牛奶、特侖蘇隻能靠邊站。
通常這樣的特色奶在市場上立足的第一步,都得跟牛奶進行一番比較,並且聲明它是最接近母乳的品種,不過,這個駱駝奶更“狠”,在它的宣傳冊上直接標明對糖尿病、腎病等有療效。
味道和牛奶差不多,有點鹹
走進某駝奶建國北路專賣店,裏麵陳列著各色駱駝乳產品:一瓶180ml玻璃瓶裝的駱駝奶售價48元,一瓶80克瓶裝駝奶片要賣258元,一盒300克駝乳粉標價588元。店內宣傳冊上,把駝奶宣傳成“沙漠白金”。
店員告訴記者,駱駝奶有膻味,加工處理除去膻味,味道喝起來跟牛奶差不多。記者從微博、論壇了解,消費者反映駱駝奶味道有點鹹。
這家專賣店銷量怎樣?店員隻說“買的人很多”,而記者在采訪時並沒有看到有顧客光顧。在淘寶上,賣駱駝奶的商鋪成交量最高的是30天售出100多筆,其它的店成交量僅20筆。
幾乎被標榜成“特效藥”
如果你每天喝一瓶駱駝奶,每個月光是花在喝奶上的錢就要近1500元,而一盒300克的駝乳粉每天喝也隻能喝一個月。
rucijiagao,shuizaixiaofei?jugaituonaizhuanmaidiandailishangqianxianshengshuo,luotuonaizhuyaoshizhengduigaoduankehuheyibufenyouteshuxuqiudexiaofeizhe。muqian,tamenyijingzaigenhangzhoudeyixiegaoduanhuisuo、五星級酒店談合作。
至於這部分有特殊需求的消費者,他指的是糖尿病、腎病或者乙肝患者,“對糖尿病治療有明顯的療效”,“對腎病的治療效果尤其明顯”,這(zhe)些(xie)字(zi)眼(yan)在(zai)產(chan)品(pin)宣(xuan)傳(chuan)冊(ce)上(shang)比(bi)比(bi)皆(jie)是(shi)。當(dang)記(ji)者(zhe)以(yi)一(yi)名(ming)顧(gu)客(ke)的(de)身(shen)份(fen)谘(zi)詢(xun)店(dian)員(yuan),店(dian)員(yuan)一(yi)個(ge)勁(jin)地(di)說(shuo),對(dui)糖(tang)尿(niao)病(bing)有(you)好(hao)處(chu)。甚(shen)至(zhi),賣(mai)某(mou)駝(tuo)乳(ru)的(de)淘(tao)寶(bao)店(dian)店(dian)主(zhu)表(biao)示(shi),“喝幾天就可以起到降糖作用。”
為此,記者特地谘詢了浙二醫院營養科主任和浙大奶業研究所專家,他們均表示,對駱駝奶有這樣的功效不清楚。
駱駝奶是近幾年興起來的,記者查閱資料發現,目前隻有新疆、內蒙古等地消費市場駱駝奶的投放比較多。
其實,駝奶的性價比不高
如果撇開這些治療功效,駱駝奶的性價比著實不高。就拿“維生素含量是牛奶的3.8倍”舉個例子,隻要喝400ml的牛奶,維生素的攝入量就可以和100ml駱駝奶持平了,而一罐400ml的牛奶價格顯然要比駱駝奶低得多。而有營養專家指出,“維生素”的說法本身就有問題,“維生素有A、B、C、D很多種,它具體指的是哪一種?”另外,像“蛋白質含量、鈣含量高於牛奶”這樣的說法,就更含糊其辭了。
不過,浙江大學奶業研究所的專家告訴記者:產奶量低,它的營養價值的確會高一些。據了解,一頭奶牛一天可產30公斤奶,而駱駝的產量基本在5公斤左右。
駝奶屬於地域性很強的品種,目前還不能在全國生產,據了解在杭城叫賣的駝奶就是從新疆空運而來。
助讀
駱luo駝tuo的de母mu性xing很hen強qiang,沒mei看kan到dao小xiao駱luo駝tuo,它ta就jiu不bu產chan奶nai。所suo以yi,牧mu民min們men在zai擠ji奶nai之zhi前qian要yao先xian讓rang小xiao駱luo駝tuo吸xi幾ji口kou,再zai把ba它ta趕gan開kai,然ran後hou才cai能neng擠ji奶nai。甚shen至zhi,他ta們men還hai用yong駱luo駝tuo皮pi做zuo成cheng的de假jia駱luo駝tuo來lai騙pian母mu駱luo駝tuo產chan奶nai



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