文：李歡歡

來源：快消（ID：fbc180）

食品企業們有驚無險地度過了3·15，但麥趣爾卻在丙二醇風波中越陷越深。今年以來，公司可謂禍不單行，除了業績巨虧，控股股東還因債務纏身而麵臨一係列合同糾紛、訴訟、股權拍賣，以及潛在的惡意並購、控製權相爭等糟心事。

3月14日，麥趣爾發布公告稱，公司控股股東新疆麥趣爾集團有限責任公司（以下簡稱“麥趣爾集團”）持有的合計442.1815萬股公司股份（占其所持股份比例的7.4%
，占公司總股本的2.54%）將在司法拍賣網絡平台公開拍賣，拍賣原因為合同糾紛一案。

本次拍賣前，麥趣爾集團合計持有公司股份5926.2015萬股
，占公司總股本的34.03%。若上述拍賣成功完成過戶，麥趣爾集團合計持股數將為5484.02萬股
，占公司總股本的31.49%，依然是公司的第一大股東。

值得一提的是，這並非麥趣爾集團第一次拍賣股權。今年1月29日，麥趣爾發公告披露，麥趣爾集團持有的2042.18萬股（占麥趣爾總股本11.73%）計劃於2月20日15時至2月21日15時在阿裏拍賣公開拍賣。若拍賣成功
，麥趣爾集團的持股將從34.3%降至22.30%。zheqipaimaiyuanyumaiquerjituanyuhuaronghuaqiaozichanguanligufenyouxiangongsidefalvjiufen，qianzheyinwulichanghaizhaiwu，zhiyagufenbeifayuanqiangzhizhixingpaimai。buguo，gaiqipaimaizuizhongzaiwurenjingpaideqingkuangxiatiqianchehui。

除了華融華僑，麥趣爾的大債主還有東方證券。2022年11月，麥趣爾因債務違約被東方證券起訴，要求其償還融資本金
、違約金、利息合計約4.81億元。目前該案件尚未宣判結果
，如果麥趣爾集團最終敗訴且無力償還債務，其質押在東方證券手中的2967萬股公司股票（占總股本的17.04%）也存在被拍賣的風險。

倘若以上兩項股權被執行，大股東麥趣爾集團將喪失公司控製權。為避免此風險，麥趣爾在1月31日修改了公司章程
，在其中增添了許多預防、diyueyishougoudeneirong。zhishi，xinzhangchengyijingfabujiuzaodaoleshenjiaosuowenxun，zhiyiqishifouweifangongpingyuanze
，bingyaoqiushuominggongsishifouyichuxiankongzhiquanzhengduodefengxian。2月6日，麥趣爾董事會審議決定取消對公司章程的修訂。

除(chu)了(le)這(zhe)些(xie)大(da)債(zhai)主(zhu)們(men)
，因(yin)丙(bing)二(er)醇(chun)事(shi)件(jian)導(dao)致(zhi)的(de)產(chan)品(pin)大(da)規(gui)模(mo)召(zhao)回(hui)和(he)滯(zhi)銷(xiao)
，給(gei)很(hen)多(duo)經(jing)銷(xiao)商(shang)和(he)消(xiao)費(fei)者(zhe)們(men)也(ye)帶(dai)來(lai)了(le)不(bu)同(tong)程(cheng)度(du)的(de)損(sun)失(shi)。時(shi)至(zhi)今(jin)日(ri)，仍(reng)有(you)不(bu)少(shao)維(wei)權(quan)無(wu)門(men)的(de)受(shou)害(hai)者(zhe)在(zai)社(she)交(jiao)媒(mei)體(ti)上(shang)向(xiang)麥(mai)趣(qu)爾(er)討(tao)要(yao)說(shuo)法(fa)。

據企查查信息，麥趣爾集團還是被執行人和失信被執行人，存在司法風險40項，經營風險17項

，以及關聯風險132項，公司法人李玉瑚及上市公司法人李勇均被限製高消費。

當然，讓麥趣爾憂心的除了巨額債務

，還有大幅虧損的業績。受丙二醇事件帶來的產品召回、罰款等因素影響

，麥趣爾預計2022年歸母淨利潤虧損3.7億元至4.8億元

，同比驟降2104.6%至2700.57%。這一虧損有可能直接抵掉了公司前十年的淨利潤總和。

以(yi)上(shang)種(zhong)種(zhong)困(kun)境(jing)，看(kan)起(qi)來(lai)似(si)乎(hu)都(dou)是(shi)丙(bing)二(er)醇(chun)事(shi)件(jian)帶(dai)起(qi)來(lai)的(de)連(lian)鎖(suo)反(fan)應(ying)

，對(dui)此(ci)我(wo)們(men)除(chu)了(le)唏(xi)噓(xu)也(ye)不(bu)免(mian)疑(yi)惑(huo)。除(chu)了(le)食(shi)品(pin)安(an)全(quan)事(shi)件(jian)對(dui)食(shi)品(pin)企(qi)業(ye)的(de)致(zhi)命(ming)性(xing)，一(yi)個(ge)坐(zuo)擁(yong)黃(huang)金(jin)奶(nai)源(yuan)帶(dai)、有著20年發展曆史的老品牌
，抗“風險”的能力竟如此不堪。細究下來，才會發現，“大廈將傾”的隱患，實際早已埋下。

1989年，山東人李玉瑚籌措5000元在新疆開辦了一家小型食品加工廠，也就是麥趣爾的前身。沒過幾年
，工廠的糕點就在新疆家喻戶曉。由於烘焙、餅幹在加工過程上也會使用牛奶
，李玉瑚就順勢將業務範圍拓展至乳製品行業
，2002年以6000萬元成立了新疆麥趣爾乳業有限公司。

2008年，麥趣爾乳業整合了麥趣爾集團控股的麥趣爾冰淇淋
、麥趣爾食品，確立了公司“乳製品+食品烘焙”雙主業發展模式。憑借此模式，麥趣爾的業績在新疆保持穩定增長
，營收從2009年的3.04億元，逐年增長到了2012年的4.03億元，同期淨利潤從3961.1萬元增長到了6009.29萬元。

值得注意的是
，這一階段，乳製品是麥趣爾的支柱業務
，到2012年其營收占比已達到62.75%。也是在2012年，麥趣爾遞交了上市申請
，計劃募資2.95億元用於擴大規模，建設生鮮乳生產線
、奶牛養殖基地等項目。

2014年1月28日，麥趣爾成功上市，公司迎來業績高光，2015年實現營收5.18億元，同比增長61.23%；實現歸母淨利潤7124.98萬元，同比增長71.96%。隻可惜好景不長，2016年開始公司淨利潤逐年下滑
、直至虧損
，2018年、2019年兩年虧損總額達2.23億元。

淨利潤的急轉直下，與公司發展策略的變動有關。

jianggongsisongshangshihou，liyuhubiantuijuyixian，jianggongsijiaodaoledaerziliyonghesanerziligangshouzhong。erdaijiebanzhihou
，jiangfazhanzhongdianxiangliansuohongbeiyewuzhuanyi，bingshitutongguobinggoudefangshikuodagongsideyewubantu。qizhong，zuiyoudaibiaoxingdeyibicaozuobianshi2015年高溢價收購浙江新美心食品工業有限公司，將烘焙業務從新疆外拓至浙江。

2017年、2018年(nian)

，麥(mai)趣(qu)爾(er)又(you)先(xian)後(hou)披(pi)露(lu)了(le)收(shou)購(gou)青(qing)島(dao)丹(dan)香(xiang)和(he)手(shou)樂(le)電(dian)商(shang)的(de)計(ji)劃(hua)，同(tong)期(qi)還(hai)與(yu)湖(hu)北(bei)前(qian)首(shou)富(fu)蘭(lan)世(shi)立(li)謀(mou)劃(hua)合(he)作(zuo)收(shou)購(gou)泰(tai)國(guo)東(dong)方(fang)航(hang)空(kong)，而(er)該(gai)起(qi)並(bing)購(gou)也(ye)引(yin)起(qi)了(le)李(li)氏(shi)家(jia)族(zu)與(yu)蘭(lan)世(shi)立(li)的(de)糾(jiu)紛(fen)
，至(zhi)今(jin)仍(reng)撲(pu)朔(shuo)迷(mi)離(li)。

一係列並購並沒有給公司業績帶來預期的增長
，2016-2018年(nian)
，麥(mai)趣(qu)爾(er)營(ying)收(shou)小(xiao)幅(fu)增(zeng)長(chang)，淨(jing)利(li)潤(run)卻(que)由(you)盈(ying)轉(zhuan)虧(kui)。更(geng)為(wei)致(zhi)命(ming)的(de)是(shi)
，李(li)氏(shi)家(jia)族(zu)為(wei)了(le)融(rong)資(zi)
，幾(ji)乎(hu)將(jiang)其(qi)控(kong)股(gu)的(de)麥(mai)趣(qu)爾(er)集(ji)團(tuan)旗(qi)下(xia)全(quan)部(bu)股(gu)權(quan)用(yong)於(yu)質(zhi)押(ya)，這(zhe)也(ye)為(wei)其(qi)今(jin)天(tian)的(de)流(liu)動(dong)性(xing)危(wei)機(ji)和(he)控(kong)製(zhi)權(quan)流(liu)失(shi)危(wei)機(ji)埋(mai)下(xia)了(le)伏(fu)筆(bi)。

由於重心的轉變，麥趣爾的乳製品業務在此期間一直原地踏步，始終維持在2億級的營收水平。公司IPO時準備自建的牧場也一拖再拖，原計劃2016年投入使用，直到2021年nian才cai建jian成cheng。這zhe導dao致zhi其qi原yuan奶nai自zi給gei率lv一yi直zhi很hen低di
，多duo數shu產chan品pin都dou是shi外wai采cai鮮xian奶nai再zai加jia工gong而er成cheng，這zhe無wu疑yi對dui品pin控kong的de要yao求qiu更geng高gao，也ye為wei食shi品pin安an全quan事shi件jian的de爆bao發fa埋mai下xia了le隱yin患huan。

相比之下，早年與麥趣爾處在同一起跑線的新疆乳企天潤乳業，到2021年已建成18個規模化養殖牧場，奶源自給率約67%
，營收也從2015年的5億增長到了2021年的21.09億元，遠高於同期麥趣爾的11.46億。

2020年、2021年，借助新疆奶的熱度和一眾網紅主播的帶動，進入乳製品行業近20年的麥趣爾乳業才走出新疆，迎來明顯的變化，一度被新疆奶追隨者們稱為“國產奶業天花板”、“國產牛奶之光”。

不過，這一切終結在了2022年6月，曆史問題積壓的“裂縫”還未修補，公司又迎來了丙二醇事件的致命一擊，引發多米諾效應。

雖然，食品安全事件對企業有著致命性，但從食品安全事件中“活”guolaidegongsiyebingbuxianjian。zhequjueyuguowangzhejiagongsihuchenghedeshenduyijikangfengxiandenengli，ermaiquerrujinmianlindezhuangzhuangjianjianzhinengshuomingqisuiranbushiyijiaxingongsi，dannengliyijiuhen“新”。